Пампушки с чесноком и зеленью

Пампушки с чесноком и зеленью

Воздушные пампушки с чесноком и зеленью, очень вкусные и ароматные. Такие булочки отлично подойдут к борщу.

Ингредиенты

  • вода - 120 мл.
  • сахар - 0,5 ч. л.
  • дрожжи - 1 ч. л.
  • мука - 200 гр.
  • растительное масло - 3 ст. л.
  • соль - 0,5 ч. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • укроп
  • чеснок - 1 зуб.

Приготовление

К воде добавить соль, сахар, дрожжи, перемешать и оставить на 15-20 минут. Муку просеять, добавить воду с дрожжами, 2 ст. л. растительного масло, замесить тесто и оставить в теплом месте на 1 час для увеличения в объёме. Форму для запекания при необходимости смазать растительным маслом. Сформировать булочки, выложить в форму для запекания, накрыть полотенцем и оставить ещё на 15-20 минут. Пока булочки стоят, разогреть духовку до 180 градусов. Булочки смазать слегка взбитым яйцом. Отправить запекаться на 20 минут. Пока булочки в духовке сделать намазку. Чеснок измельчить, зелень мелко нарезать, добавить 1 ст. л. растительного масло, хорошо перемешать. Готовые пампушки смазать смесью из чеснока и зелени. Булочками дать полностью остыть.

Автор: Tanyakulinar

9 Октября 2021 20:57

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 295   Комментариев: 1   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 13 Октября 2021 00:14
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1553)
Город: Москва
Активность: 99778
Благодарили: 4987, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Tanyakulinar, Красота! К борщу Good
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать

1

Разместить комментарий