Русская кухня

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4   
 
Сырные лепешки на кефире!
Четверг, 13 Февраля 2020 00:43

Вкусные, воздушные сырные лепешки на кефире, рецепт простой и быстрый. Готовятся такие лепешки на сковороде. По желанию в тесто можно добавить свежую зелень, ветчину или колбасу. Особенно хороши эти лепешки горячими, с пылу-с жару!

Ингредиенты: Мука - 250-300 г, Кефир (любой жирности) - 1 стакан, Сыр твердый - 150-200 г, Соль - 1/2 ч.л., Сахар - 1/2 ч.л., Сода - 1/2 ч.л.
Автор: Svetlana_recept
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1037   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Закусочные сырные треугольнички
Вторник, 24 Декабря 2019 12:48

Подаются с соусом, в качестве закусочного блюда. Нежные, слоеные, очень вкусные. Готовятся просто и быстро. Особенно актуальны в год мыши.

Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 645   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
"Хлеб из овсяной муки"
Вторник, 29 Октября 2019 22:39

Хочу поделиться с вами рецептом овсяного хлеба!Снаружи у него хрустящая корочка,а внутри он мягкий и очень вкусный!Кстати,овсяную муку я тоже делала сама(кому интересно смотрите видео-рецепт).

Ингредиенты: Мука овсяная - 50 гр., Мука пшеничная - 400 гр., Растительное масло - 40 гр., Сухие дрожжи - 7 гр., Вода - 260 мл., Соль - пол чайной ложки, Сахар - чайная ложка.
Автор: Natalia Rostova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2712   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Шаверма с омлетом, грибами и сыром
Среда, 25 Сентября 2019 19:09

Сытный завтрак, который можно съесть дома или взять с собой в дорогу. Блюдо готовится буквально в течение 5 минут. Лаваш и омлет я всегда использую в данном рецепте, а вот грибы и сыр часто заменяю другими овощами и соусами, в зависимости от настроения:)

Ингредиенты: яйцо - 2 шт., молоко - 50 мл., шампиньоны - 2 шт., сыр - 30 гр., соль - по вкусу, лаваш - 1 шт.
Автор: VanaFood
Рейтинг:   Просмотров: 2657   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Рассыпчатый пирог с грушей, корицей и цедрой апельсина
Вторник, 17 Сентября 2019 21:50

Груша в пироге просто невероятная. Мало того, что она сама по себе очень вкусная, так еще и оттенена корицей и цедрой апельсина.

Ингредиенты: ТЕСТО:, Мука - 360 г, Сахарная пудра - 150 г, Сливочное масло - 150 г, Разрыхлитель - 10 г, Соль - щепотка, НАЧИНКА:, Груша - 10 шт, Лимон - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Корица - 1 г, Сахар коричневый - 20 г
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5872   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Горячий хлеб с хрустящей корочкой
Понедельник, 16 Сентября 2019 23:12

Делюсь рецептом воздушного хлеба, который идеально подходит для тостов и сэндвичей.

Ингредиенты: Пшеничная мука - 1250 мл, Дрожжи сухие - 1 ст.л., Сахар - 2 ст.л., Сливочное масло - 2 ст.л., Соль - 2 ч.л., Сухое молоко - 125 мл, Вода теплая - 470 мл
Автор: Telnova
Рейтинг:   Просмотров: 5006   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Жареные пирожки
Четверг, 12 Сентября 2019 23:11

Ингредиенты: кефир 2,5% - 250 гр., сметана - 2 ст.ложки, желток куриный - 1 шт., мука - 400 гр., сода - 0,5 ч.ложки, соль - 1 ч.ложка, сахар - 1 ст.ложка
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2932   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Нежнейшие вареники с адыгейским сыром
Вторник, 10 Сентября 2019 23:23

Подскажу как приготовить тесто, чтобы оно было нежное, но не рвалось при варке. Приготовлю начинку, которая станет вашей любимой.

Ингредиенты: Тесто:, Мука пшеничная 500 г, Вода 300 г, Соль 1 ч. л., Сливочное масло 50 г, Начинка:, Адыгейский сыр 300 г, Сливки по вкусу
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3195   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Пасхальный кулич всегда удачный
Пятница, 12 Апреля 2019 11:56

Сегодня готовим быстрые куличи. Они не крошится при нарезке, получаются влажные и долго не черствеют. Обязательно попробуйте этот замечательный рецепт.Получилось 6 куличей,но можно было и 7,формы 6Х7 см.

Ингредиенты: 450 г муки, 7 г сухих дрожжей, 3 яйца, 1 желток, 30 мл лимонного сока, 100 мл молока, 150 г сливочного масла, 200 г сахара, 1/2 чайной ложки соли, ванилин, 1 чайная ложка водки
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1947   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Вкуснейшие мини пирожки! 100 штук за полчаса!
Вторник, 12 Марта 2019 23:33

Приветствую всех! Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусных мини пирожков. За полчаса получается более 100 штук. Удивила? Тогда смотрите далее!

Ингредиенты: Слоёное тесто – 600 грамм, Фарш свино-говяжий – 400 грамм, Сыр моцарелла – 150 грамм, Хмели-сунели - 0.5ч.л., Соль и перец по вкусу, Яйцо взбитое – 1 шт., Кунжут - для посыпки, Мука - для подпыла
Автор: Inna16
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2335   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Лепешки с сыром сулугуни
Вторник, 11 Декабря 2018 15:20

Приготовьте лепешки с сыром сулугуни из дрожжевого теста на сковороде к завтраку, обеду или ужину. Времени для их приготовления потребуется всего полчаса, а удовольствие от аппетитных лепешек с золотистой корочкой и нежной начинкой из сыра сулугуни, гарантировано.

Ингредиенты: Дрожжевое тесто - 800 г, Сыр сулугуни - 400 г, Растительное масло - 100 мл
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2167   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Дрожжевые булочки с заварным кремом
Среда, 17 Октября 2018 19:28

Приветствую всех. Сегодня я готовлю дрожжевые булочки с заварным кремом. Готовятся они быстро, а получается очень нежными, ароматными и воздушными.

Ингредиенты: Для теста:, Молоко тёплое - 300 мл., Яйца - 2 шт., Сахар - 100 г., Дрожжи сухие - 8 г., Масло сливочное (растопленное) - 100 г., Соль - 0,5 ч. л., Мука - 750 гр., Для заварного крема:, Молоко - 225 мл., Яйца (желток) - 2 шт., Ванильный сахар – по вкусу, Сливочное масло – 20 грамм, Сахар - 85 г., Крахмал - 40 г.
Автор: Inna16
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2061   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Творожный пирог
Среда, 10 Октября 2018 13:12

Творожный пирог с нежной начинкой из слоеного бездрожжевого теста и хрустящей карамельной корочкой готовится всего 50 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 2 упаковски по 500 г, Творог 9% - 540 г, Сметана 20% - 200 г, Сахар - 150 г, Крахмал кукурузный - 2 ст.л., Куриные яйца - 2 шт., Экстракт ванили - 1 ч.л., Сахар коричневый - 3 ст.л., Корица молотая - 1 ч.л., Масло сливочное - 80 г, Растительное масло - 1 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1779   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Шикарная пицца на секретной основе
Четверг, 10 Мая 2018 21:55

Секретная основа для пиццы, которая не прибавит вам лишних килограммов летом.Сегодня готовим невероятно сочную вкусную пиццу на основе кабачкового теста.Она разнообразит летнее меню и сезон дешевых кабачков. Пицца из кабачков - этото замечательный летний вариант сытного завтрака или ужина.Кабачковая запеканка с колбасой, на ваш вкус. Хороша и в горячем и в холодном виде, а начинка может быть любая.Поверьте, это очень-очень вкусно!

Ингредиенты: Кабачки - 500 г, - Яйцо - 2 шт., - Мука - 3 ст.л. с горкой, - Разрыхлитель - 1 ч.л., - Сыр - 50 г, - Брынза - 50 г, - Соль - 1/4 ч.л., - Чеснок - 2 зубка, - Специи - перец, пажитник, базилик... - 1 ч.л, - Укроп - 1 пучок, Томатный соус:, Томатная паста - 100 г, Вода - 100 мл, Соль - щепотка, Сахар -2/3 - 1 ч.л., Перец, итальянские травы - по вкусу, , Начинка:, Колбаса (ветчина) -100 г, Сыр твердый - 150 г
Автор: Ангелика
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2446   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Кабачковые маффины с колбасой
Вторник, 8 Мая 2018 23:24

Завтрак, который мгновенно исчезает со стола! Готовится легко и просто, а еще это довольно бюджетное блюдо. Этот рецепт - прекрасный способ разнообразить летнее кабачковое меню новым вкусом.

Ингредиенты: Кабачки - 2 шт. (500г), - Колбаса копч.(бекон) - 50-70 г, - Мука - 1/2 стакана, - Разрыхлитель - 1 ч.л., - Яйцо - 2 шт., - Соль - 1/2 ч. л, - Перец 1/3 ч.л., - Зелень укропа- пучок, - Сметана - 1 ст.л. (по желанию), - Сыр (брынза) - 30-50 г (по желанию)
Автор: Ангелика
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2475   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Луковые кольца в кляре
Четверг, 26 Апреля 2018 01:28

Луковые кольца в кляре - рецепт приготовления очень простой и легкий. Луковые колечки, надо сказать, получаются очень вкусными, они точно придутся по вкусу каждому.

Ингредиенты: Лук – 2 шт., Сок лимона – 1ст.л., Растительное масло для жарки, Для кляра:, Мука пшеничная – 4ст.л., Яйцо – 3 шт., Молотая паприка – 0.5ч.., Соль – 0.5ч.л., Сметана – 3ст.л.
Автор: Inna16
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1770   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Ленивые сосиски в тесте. Сосиски в слоёном тесте
Воскресенье, 4 Февраля 2018 21:04

Если у вас нет времени делать тесто или просто лень, то можете купить в магазине готовое слоёное тесто, сосиски и сделать на скорую руку сосиски в тесте. Получается очень быстрая, вкусная и сытная выпечка.

Ингредиенты: тесто слоеное, 500 грамм, сосиски, 7 шт, яйцо, 1 шт
Рейтинг:   Просмотров: 2131   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Шикарное дрожжевое тесто на кефире
Суббота, 16 Декабря 2017 17:07

Мне это тесто понравилось.

Ингредиенты: мука, сахар, соль, кефир, молоко, дрожжи, маргарин, яйца
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 14   Просмотров: 37467   Комментариев: 33  
Читать дальше...
 
Пирог "Булошный": из отдельных булочек с начинкой
Четверг, 30 Ноября 2017 00:59

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы решили показать вам наглядно процесс приготовления замечательного пирога, состоящего из отдельных булочек с сыром и болгарским перцем, рецепт которого здесь выкладывала Юлия Бурлакова 3 марта 2016 года. Большое спасибо Юлии - пирог и правда замечательный, и мы, конечно же, не могли не снять ролик про его приготовление :) Очень удобный и необычный форм-фактор, позволяющий обходиться без ножа :) Пирог очень вкусный с той начинкой, которую предложила Автор, но прелесть в том, что начинку вы можете придумать любую на ваш вкус :)

Ингредиенты: Молоко — 200 мл, Масло сливочное — 100 г, Дрожжи (сухие) — 2 ч. л., Сахар — 1 ст. л., Соль — 0,5 ч. л., Яйцо куриное — 2 шт., Мука — +/- 400 г, Сыр твердый — 200 г, Чеснок — 4 зуб., Перец болгарский — 1 шт., Укроп — по вкусу, Приправа (по вкусу соль-перец)
Автор: DenisRm
Рейтинг:   Просмотров: 3223   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Трубочки из лаваша с крабовыми палочками
Воскресенье, 19 Ноября 2017 22:21

Рецепт трубочек из лаваша с начинкой на сковороде.

Ингредиенты: лаваш, 1 упак., крабовые палочки, 200 грамм, яйцо, 2 шт., сыр, 100 грамм, майонез, 3 ст. л., чеснок, 6 зубч., соль, по вкусу, перец, по вкусу, зелень, по вкусу
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2782   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
1 2 3 4