Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Готовим быстро-9

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 22 янв 2017 08:50
Натусик, Нат, спасибо!Smile
 
Ну какой там рецепт? неформатные кусочки свиной мякоти, когда большой филей для НГ освобождала, закинула в морозилку, а теперь тонко поперек волокон нарезала, в яйце искупала и в смеси арахисовой крошки (на НГ молола, осталась горсть) с мукой запанировала...Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 22 янв 2017 11:33
Омлет (с мукой)
 

 
Тушеные куриные спинки
 

 

 
мякоть с костей
 

 
с ней сделала соус- гуляш
 

 

 

 
к нему блины
 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 23 янв 2017 02:31
Баба Яга,
Ну какой там рецепт? неформатные кусочки свиной мякоти, когда большой филей для НГ освобождала, закинула в морозилку, а теперь тонко поперек волокон нарезала, в яйце искупала и в смеси арахисовой крошки (на НГ молола, осталась горсть) с мукой запанировала...
Женёк, вот так и рождаются рецепты... Very Happy Good
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 23 янв 2017 09:05
Натусик, Нат, ага! Главный принцип - "я его слепила из того, что было" с учетом того, что продукты пропасть не должны, всё в дело!Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 23 янв 2017 10:43
Сварила куриные крылья и бедра.
 
Пока варились крылья, испекла блины
 

 
для крылышек сделала намазку
 

 

 
мякоть бедер опустила в жареный лук
 

 

 
обжарила; когда остыло - накрошила крутые яйца и петрушку, поперчила
 

 

 
часть этой смеси съели в качестве салата, остальное завернула в блины
 

 
Отредактировано 23 янв 2017 10:57, Баба_Яга
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 24 янв 2017 14:41
Щавелевые щи
 

 
Колобки из курино-картофельного фарша под капустным одеялом
 

 

 

 

 

 

 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 24 янв 2017 18:20
Манго! редко увидишь мягкое
 

 
Вполне сочное, сладкое:
 
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Вт, 24 янв 2017 23:27
Баба Яга, Хочу фаршированные блины и тушеной капусты с котлетами, правильно. Или может это я увидела, то что именно хочу Laughing
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 25 янв 2017 01:45
Баба Яга, Женечка, ну у тебя увидишь такое, что даже придумать трудно! Ты наша волшебная палочка =- выручалочка!!!Ok Всё очень вкусно, просто и доступно! Вкусные блинчики! Вкусные колобки под капустным одеялом!Tell!!!
А где рецепты?Cool
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 янв 2017 11:19
1miamlik2, Оксан, спасибо! Всё так, как ты и подумала!Smile
Натусик, спасибо! "такое, что даже придумать трудно" - как мелкие пакости в мультике про чертенка №13 - само приходит в головуRazz , когда видишь то, чем располагаешь, и знаешь, чего хотят - в моем случае попросили котлеты не жареные, а тушеные, а капуста мягкая и со сметаной! фото у меня подробные, а больше или меньше того или другого - это по вкусу!!!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 янв 2017 11:24
на завтрак гречка
 

 
запеченные гренки со сладким перцем, помидором, ветчиной и сыром
 

 
мозги
 

 

 
с макаронами
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 25 янв 2017 19:58
Не всех интересуют мозгиEmbarassed
 
им утиные шеи!
 

 
а на бульоне от шей - рисовый суп
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 26 янв 2017 00:03
Баба Яга, Мне колобки понравились и фаршированные блины...
Жень, а я вот очень хочу попробовать мозги... просто ну нигде не вижу в продаже...
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 26 янв 2017 08:07
Emerald, Марина, спасибо!
Полагаю, что мясокомбинаты используют мозги в паштеты...Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 26 янв 2017 09:30
Варила с вечера куриные крылья
 

 
к ним спагетти
 

 
из морковки, сваренной в бульоне, ветчины и пекинской капусты - салат, заправленный майонезом
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 26 янв 2017 20:38

 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 27 янв 2017 01:02
Баба Яга, вкусненько... мммм... какая картошечка! селедки не хватает Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 27 янв 2017 10:15
Emerald, Марин, будет тебе селедка, но рубленая, со свеклой, картошкой, пекинской капустой и гранатом:Smile
 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 27 янв 2017 18:15
борщ
 

 

 

 
чесночную лепешку купила - внучка одобрила
 

 

 

 
Отредактировано 27 янв 2017 18:21, Баба_Яга
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 28 янв 2017 03:14
Баба Яга, Жень, вкусно!Rolling Eyes А на что мозги похожи? Это вкусно?Embarassed
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 28 янв 2017 14:54
Натусик, Наташа, если хорошо приготовлены, то мозги вкусные! Мягкость, как у рыбных молок, но вкус мясной, а не рыбныйVery Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 28 янв 2017 15:36
Гречка с молоком
 

 
Салат картофельный с чесноком
 

 

 
Рулетики из рыбной кожи с картофелем - рецепт
 

 

 

 

 

 

 

 
academy
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Вс, 29 янв 2017 00:03
Баба Яга, Женя, ты настоящая героиня кухни! И не лень тебе такое делать, еще и ниточками обвязывать! Картошку отварила, рыбку пожарила,-ешьте на здоровье. товарищи!!!Embarassed Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 29 янв 2017 02:24
Баба Яга, Жень, а что это за рыбка у тебя была? Rolling Eyes Рулетики понравились, но думаю, что это на любителя.Embarassed
Женёк, а белую рыбку тоже можно засолить? Я не знала.
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 161
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 29 янв 2017 11:35
academy, Зоюшка, у меня невестка кожу не любит, а дед обожает; так я еще и остаток салата пристроилаVery Happy
 
Натусик, Наташ, на ценнике, этикетке, упаковке и чеке было написано "Филе кеты"Embarassed
Обман.
Когда отделяла филе, рыба оказалась не только не красной, но и с желеобразным брюшком
 

 
эту хвостовую часть я засолила (соль-сахар-перец-водка)
 

 
А остальное филе с кожей пожарила под крышкой!
 

 

 

 

 
на курином филе
 

 
супчик
 

 
салат свекольный с яблоком и гранатом
 

 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 60, гостей 60, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100