Ольга-Алёнушка, Спасибо! Совсем мою Лену захвалили..

Mila55, а почему бы и не похвалить, если есть за что
!

Лима, Спасибо! Дело в том,что вроде особо и не за что...

Mila55, Мила, похвалы много не бывает!

Ольга-Алёнушка, Боюсь,перехвалят...

Mila55, вряд ли. Она же умная девочка, так что зазнаваться не будет

Ольга-Алёнушка, Надеюсь...
Девочки ,у меня вот какой вопрос-пользуется ли кто-нибудь вот такой штукой? И насколько она удобная?
 

 
Это вращающийся диспенсер для круп с дозатором - 6 отделений для круп. Сахар, мука, манка и геркулес не подходят для него, зато рис ,гречка, пшено, перловка ,фасоль и горох в самый раз .У меня все стоит в отдельных банках и банки занимают достаточно много места, а с этой штукой получилось бы сэкономить хоть немного места на полках .Для моей малюсенькой кухни было бы здорово ,но хотелось бы узнать от людей, которые уже пользуются этим чудом...Так ли все удобно, как рекламируют?

Mila55, наверное, всё зависит от конфигурации кухни Для меня такая штука точно бы была неудобна: кухня узкая и длинная, банки с крупами стоят в шкафу на полках, при необходимости я их переставляю как кусочки паззла)) А дозатор - довольно габаритный и объёмный, для него надо резервировать постоянное место, а это не всегда возможно.
Да и половина круп всё равно в контейнерах или банках останется...

Mila55, Мила, штука - красота! Только когда одна крупа в ней закончится, захочется перед всыпанием туда следующей порции вымыть ёмкость (мне мучель и всякая бяка прогорклая - прошлогоднего урожая - мерещится...) - а фигушки! надо всё опорожнить... Не, для красоты-выставки только, и меньше всего нужен дозатор в этом деле... А если с самого начала: вот куплено всё в килограммовой упаковке, а гречка, рис сейчас и по 700, и по 800 г пакеты бывают. И что? насыпал в дозатор часть пакета, а остатки куда? всё равно в пакете валяются? И еще вопрос в частоте употребления. Гречка у меня примерно трижды в неделю, рис дважды, пшено раз в два-три месяца, а маш и полгода может быть не востребован... Дозатором может стакан простой быть. Бесполезная, разве что выставочная красота! И насчет пластика сомневаюсь: у гречки крупинки острые, остальные тоже твердые, всё от царапин помутнеет через год, неаккуратный вид будет...

Лима, Не такой уж он и большой - в высоту и в ширину по 27 см( это на 1 кг крупы в каждое отделение) .Я бы банки убрала ,а на их место эту штуку поставила и еще бы место осталось...Эти дозаторы есть разных размеров, но этот оптимальный - в маленькие по пакету крупы не входит, а в большой слишком много надо крупы.
Баба_Яга, Жень ,вот единственное ,что меня смущает, так это то, что для того ,чтобы его помыть ,нужно высыпать крупы из всех отсеков .Если бы они вынимались по отдельности, то я бы даже не раздумывала. В отсеки входит по 1 кг крупы, так что никаких остатков в пакетах...Если брать контейнер поменьше, то тогда по пакету крупы туда не влезет. А дозатор- просто удобная штука, которая по размеру подходит к этому контейнеру ,а стакан туда точно не подойдет. И еще- сверху есть маленькое отделение, куда кладется бадьян или зубчики чеснока, чтобы в крупах всякая живность не заводилась.
У меня очень много разных специй, которые у меня хранились и на полке в разных баночках ,но большая часть в пакетиках. Я недавно приобрела себе специальные коробочки и полочку с баночками и теперь у меня со специями полный порядок и места немного освободилось и искать специи гораздо удобнее, т.к. все коробочки подписаны. Вот я хотела и с крупами навести порядок- надоела эта куча банок.....

Mila55, Мила, ты - молодец! Толково!

Баба_Яга, Спасибо!

Жареные кабачки
 

 
Очень вкусный рецепт кабачков, правда у меня не все получилось, как надо... Я взяла слишком крупные кабачки для этого блюда, хотя тоже молоденькие и нежные. На вкусе это не отразилось, а только на внешнем виде. При жарке ,когда стала переворачивать кабачки, то они как бы раздвинулись и часть панировки с них слетела...С маленькими такого не произошло бы...Но все-равно получилась вкуснятина ,поэтому все-таки решила написать рецепт, чтобы потом не забыть.
 
2-3 - кабачка ( маленьких, молоденьких- не больше 15 см )
соль и молотый перец по вкусу
масло для жарки
 
Яичная смесь:
2-3 - яйца
1 ст.л. - майонеза
 
Панировка:
1/2 стакана - муки
3-4 ст.л.- панировочных сухарей
немного копченой паприки
 
Заливка:
2-3 зубчика - чеснок
немного укропа
2 ст.л. - холодной кипяченой или фильтрованной воды
1 ст.л.- растительного масла
 
У кабачков отрезаем нижнюю часть (буквально 0,5-1 см), оставляя нетронутой верхнюю часть, чистим от кожицы и разрезаем на три части вдоль (два разреза) , затем поворачиваем на 45 градусов и разрезаем еще на три части . Кладем кабачки на тарелку, солим перчим со всех сторон и внутри и оставляем минут на 20.
 

 
Для заливки пару - тройку зубчиков чеснока пропускаем через пресс, добавляем рубленный укроп, воду, масло и перемешиваем.
Для панировки смешиваем муку с панировочными сухарями и копченой паприкой.
Для яичной смеси вилкой слегка взбиваем яйца с майонезом
 

 
Сковородку ставим на средний огонь и наливаем растительное масло.
Кабачки отжимаем и обваливаем в панировке , стараясь ,чтобы она попала на все дольки кабачка снаружи и внутри
 

 
Затем хорошенько окунаем в яичную смесь ,чтобы тоже все дольки внутри и снаружи были смазаны яичной смесью
 

 
Выкладывем кабачки ра разогретую с маслом сковородку, остатки яичной смеси обильно наносим кисточкой на кабачки, накрываем сковородку крышкой и жарим до золотистого цвета на среднем огне с двух сторон.
Обжареные кабачки перекладываем на тарелку и поливаем заливкой.
Я к кабачкам сделала еще соус - майонез, чеснок, укроп и тертый на средней терке маринованный огурец. Мы этот соус любим с овощами, с вареной картошкой ,с жареным мясом или курицей и даже просто намазываем на хлебушек,сверху колбасу или ветчину и получается вкусный бутерброд.
 

 
Вы можете приготовить свой любимый соус из сметаны или йогурта...
 
Приятного аппетита!

Похоже, что и сюда я удачно зашла! Mila55, Мила, отличный рецепт!

Mila55, Мила, отличные рецепты и баклажан и кабачков. Я заметила, что прям не могу наесться овощами, какой то период вегетарианский настал, хотя мясом тоже не брезгую, но значительно меньше стала есть.
Лена с Егором хорошИ! Такие свежие, счастливые, отдохнувшие.
А мне ещё кажется, что Лене бы очень пошла шляпа с большими и мягкими полями, чтоб немного ниспадали. Свяжи ей сюрпризом

Ольга-Алёнушка, Спасибо! Кабачки очень вкусные, только с размером кабачков я ошиблась - делай с маленькими и все получится ,как надо.
mia, Спасибо! Я тоже постоянно хочу овощей ,а мяса не очень, хотя тоже ем...Видимо организм после зимней тяжелой пищи требует разгрузки... Ребята уже отдохнули и сейчас в дороге домой. на ночь хотели остановиться в какой-нибудь гостинице ,а завтра уже будут дома. Немного отдохнут дома ,а потом уже к нам приедут. Так что ждем...
А шляпку я ей обязательно свяжу к новому сезону ,тем более, что рафию для нее я уже купила.

Mila55, Представляю, какие кабачки вкусные!... ой, а они у меня как поперли....
 
Мил, у меня такой контейнер для круп... только купила для дачи... ну, и для дома сразу же приобрела...
Тоже проблема с местом везде... Для круп удобно, а вот с дуру насыпала сахарный песок, а он там слежался... придется вытаскивать через верх... И мелкая вермишель застряла, надо доставать.

Emerald, Спасибо! Марин, я кучу отзывов прочитала по этим контейнерам- нельзя засыпать туда муку ,сахар, вермишель, кукурузную крупу, манку и геркулес. А у тебя какой объем контейнеров?

Новые фото со свадьбы Лены и Егора
 
Ребята мои вернулись из отпуска довольные, посвежевшие с массой новых впечатлений. Как только приехали, связались со своим фотографом и та прислала фотки со свадьбы. Их очень много и мне было трудно выбрать несколько штук, поэтому фоток достаточно много ,хотя я старалась выбрать самые лучшие. Где расписываются, обмениваются кольцами и целуются я не стала добавлять ,т.к. все это было в прошлый раз .Зато на этих фото видно, какие ребята счастливые ...
Жаль только ,что мало фотографий на улице, т.к. в этот день шли дожди и все вокруг было мокрое ,но говорят, что дождь в день свадьбы к счастью...
К свадьбе подруга Лены(флорист) сделала очень красивый букет
 

 
Вот такие у них кольца
 

 
Мне очень нравятся портретные фото, хотя и остальные тоже...
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Милочка, фото невероятной красоты. Все так лаконично снято. Без вычуров и излишеств. Лена- просто красавица. Такое у нее умиротворение во взгляде. Егор хорош по- мужски. Юморист! "Ура, она моя!!!"
Очень рада за ребят, пусть всегда и везде идут рука об руку. Красивая пара

mia, Галочка, спасибо!Я тоже в восторге от фото - они такие "живые", с эмоциями...Все- таки профессионал делал снимки ,а не подружка на телефон.

Mila55, Мила, пусть это чувство счастья и любви останется с ребятами на долгие-долгие годы!

Mila55, Милочка, какие фотографии замечательные! Молодые такие прекрасные! Любви и счастья им, мира и согласия! И прожить вместе долгую и счастливую жизнь!

Mila55, Замечательные фотографии! Когда их рассматриваешь, улыбаешься
 

А у тебя какой объем контейнеров?

у меня самый большой, где вместимость 6 кг

Катерина_, Ольга-Алёнушка, Emerald, Девочки, спасибо!
Emerald, Марин ,вот и я такой хочу, правда это не самый большой- есть гораздо больше, но мне нужен именно на 6 кг крупы.