Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Узбекская и таджикская кухня №2

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Национальная кухня

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 2 апр 2012 23:41
Emerald, ну я так думаю, твой хороший програмист, а в них сейчас большой спрос, так что... все хорошо будет, удачи ему и тебе в первую очередь!!! Very Happy Smile
А про банкротство... и не говори, на себе испытали! Confused Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 3 апр 2012 00:07
Наза, Ну, обанкротился-то не он... просто денег больше 200 тыс. не заплатили Twisted Evil
Да, что не делается, все к лучшему Smile А то днем на работе, ночью в интернете... да мы спиногрызы на шее... А здоровье одно Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 3 апр 2012 07:47
Emerald, правильно подметила! Я всегда говорила, мудрая ты женщина,хоть и молодая! Всех денег в этом мире не заработаешь, а жизнь-то одна,беречь надо ее!!! Smile Конечно денег жалко, 200 тыс. это не какие нибудь 200 р. и так на каждом шагу наблюдалось, да и теперь тоже!! Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 3 апр 2012 21:15
Emerald, Марин, все будет хорошо.
А посуду где заказывалв, а то спать не буду Surprised
Джонни
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Вт, 3 апр 2012 21:20
Emerald, Какая посуда красивая!!! Я тоже не могу устоять..., не только с посудой, но и с кухонными "игрушками" такая же история...! А как устоять..., КАК!`?когда глаза радуются и душа аж -но петь начинает! А на счёт работы..., всё наладится!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 3 апр 2012 21:45
Наза, северянка, Джонни, Air_kiss
 
северянка, Посуду покупала на сайте Шелковый путь http://www.shelkoviyput.ru/
Но советую ехать к ним магазин и выбирать самой... я человек придирчивый, на посуде некоторой есть такие недочеты, что пожалела, что смогла поехать туда сама... Там, наверняка, выбор получше Smile
 
Джонни, Вот с игрушками мне как-то полегче... уже выбрала марку ножей, которая мне нравится, покупаю лишь ее... мультиварка варит, ХП в основном тесто замешивает. А что еще надо?
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 3 апр 2012 22:21
Emerald, ага, а я собираюсь ремонт делать, и на кухне тоже,для новой кухни приобрела некоторую посуду, кастрюли, сковородки, и ножи, и доски, и подносики деревяные, но это все в упаковке, вот закончу с ремонтом все выставлю и покажу Dance2 Tease Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 3 апр 2012 23:00
Наза, Правильно, не жмись Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2012 00:14
Emerald, постараюсь!! Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
Джонни
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2012 16:02
Emerald, Марин, вот мне кухонных "игрушек"..., много не бывает! Вот как дитё, что не вижу всё хочу! Взять хотя бы вафельницу..., так у меня их почему то три(для трубочек, квадратные и круглые) и все мне нужны... и так во всём..., а почему не знаю!?(Наследственность сказывается..., папа с мамой тоже всё кухонное любили, и не только...).А хлебопечка, комбайны, тёрки, мульки, блендеры,миксеры... ну много не бывает..., как сумочек и обуви !!!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 153
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2012 16:31
Наза, Ой. как здорово и интересно! Ждем!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2012 17:20
Джонни, правильно, кухонного никогда не бывает много!! Very Happy Very Happy Very Happy И ногда купленный предмет открываешь аж через несколько лет, ибо забыла, что купила!! Shocked Smile Very Happy Very Happy Со мной такое было, а с вами?!!.. Very Happy
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2012 17:21
Баба Яга, эдак, через два месяца может статься закончу надуманное!! Very Happy Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 153
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2012 17:50
Наза, Назуня, ты оптимистка! К сентябрю - и то бы ладно!
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2012 19:00
Назочка, полностью присоединяюсь! я тоже хроницкая посудоманка Embarassed

я просто таю перед красивой посудой
Emerald, Марин, с покупочкой- красотища! Представляю почему-то среди лета, зелени,на твоей даче, на фоне здоровых качелей с тентом (полосастым), tender
я вроде пердуперждала, шо зависимая? Pooh_lol
ой! я флудю!!!! шоп прикрыться- узбекская тема...
В УЗБЕКИСТАНЕ ( по теме же,да?), в Бухаре, будучи проездом после месячных курсов повышения квалификации , без копья почти денег, зашла в "Хозтовары".... кто болеет, тот поймёт...
огромный магазин, на 600 кв. метров по периметру заставлен стеллажами с кастрюлями (надписи на ценниках " каструл", "каструлк" и маленький кастрюльчик"- вот не вру! честно- было!) куча горшочков с крышками разного размера и- на полу- пройти негде!!!!!-стекло! стеклянные гусятницы, казаны, кастрюли, сотейники, сковородки- самых разных размеров... и занедорого совсем! Crying or Very sad а у меня- пятнадцать рублей... Crying or Very sad ну что- купила сотейник за 7-50... я его расхряпала вскоре... Cool но крышка-то! крышка осталась! яичница с помидорами в ней была превосходной!
Отредактировано 4 апр 2012 19:04, Маруся Андрюшина
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 153
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2012 19:07
Маруся Андрюшина, Нин, плюс воспоминаний зватило тебе надолго и нам еще досталось!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2012 21:18
Маруся Андрюшина, вот бы меня туда,я наверное там заночевала,не хватило бы дня!!! Very Happy Very Happy Very Happy
А крышечку храни, воспоминания-то какие, аж дух захватывает!! Smile Very Happy
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2012 22:49
да уж нету,Наза, той крышки ровно 20 лет- не всё взяла с собой, когда покидала Узбекистан.
А всё помню! Very Happy Золотое время было. Rolling Eyes
Джонни
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Чт, 5 апр 2012 00:04
Маруся Андрюшина, Я тоже жила в Узбекистане, и по твоему рассказу, как снова там побывала. И та же история с надписями на ценниках "катрул" , у нас до сих пор как пароль с подружками когда перезваниваемся- "катрул- катрулчик на связи!" А посуды было действительно всякой разной.... и тканей тоже...- море всего!!! У меня казаны и сковородки все с собой привезены, и ни на какую тефаль не променяю!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 5 апр 2012 00:19
Emerald, тарелочки красивейшие!!tender
Sarvina, дамлала вкусная такая!!! Rolling Eyes
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 12 апр 2012 03:44
Сказали, что это классический Риштан. В массовой посуде случается, что они хрупкие по краям. Cool
 
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 12 апр 2012 22:14
Emerald, и это всё в ручную ведь раскрашивают? Rolling Eyes
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 12 апр 2012 23:19
Anna Chervonyuk, Ну да... оказывается это самая популярная керамика в Узбекистане.
 
А есть еще керамика Гиждувана. В ней все оттенки желтого и коричневого, немного разбавленные зеленым и синим. Здесь используются природные краски Smile
 

 
Хорезмская керамика
 

 
Бухарская школа
 

 
Самаркандская школа
 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 13 апр 2012 20:21
Emerald, Красота!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 13 апр 2012 22:38
Emerald, конечно, с практикой всё это не таким тяжёлым кажется, но пока этого достигнешь, кажется великим трудом. Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 56, гостей 56, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100