Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Из Баварии с любовью - 5

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 13 янв 2024 20:26
Баба_Яга, Жень, красиво рисуешь картины будущего - я только за!.
Девочки, нажарила пирожков. С яйцами и луком нашей вегетарианке, с мясом - нам. Дышу через раз))
 

 
Я сейчас тесто делаю только на кефире. А сегодня не оказалось у меня а холодильнике. Разбавила сметану с горячей водичкой до густоты кефира и вуаля - тесто невероятно пышное и мягкое
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вс, 14 янв 2024 16:16
Девочки, добро пожаловать на
ИММЕРСИВНУЮ ВЫСТАВКУ КЛОДА МОНЕ
 
Отредактировано 14 янв 2024 16:21, mia
Ольга-Алёнушка
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 1 551
  • Рейтинг автора 47
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 85
Профиль ЛС
Вс, 14 янв 2024 23:29
mia, Галь, не вдаваясь в политику (тысячу раз прости, что возвращаюсь к этому), - больно читать и душа сжимается от всего происходящего. (больше не буду об этом, но и промолчать не могла Sad Mad )
Сало... (мечтательно закатываю глазки) Классссссссссс! Good ХАЧУ-ХАЧУ-ХАЧУ! :girl_smile: Эххх... нетути тут в магазинах нормального сала... Crying or Very sad да и базара-рынка тоже нетууутиии girl_cr
Мои выздоровели
Галка, слава Богу! И чтоб больше не болели! Даю установку (с) на ЗДОРОВЬЕ!
 
Баба_Яга, Женя, всё замечательно! Но над этим просто ржунимагу Rofl

Назойливо жужжал слон, сделанный из мухи.
*
Работай на скупого - платит дважды.
*
Исправленному верить. Косметолог.
*
Продам дрова — недавно наломала.
*
Бросаю пить! Ещё раз! Не добросил.
*
На трёх диетах!.. И не наедалась.
*
Склероз: вчера чуть трезвым не улёгся.
*
Мы с мужем встретились в шкафу семейной пары.
*
Нашёл работу. Где б найти зарплату?
*
Не вписывался муж в любовный треугольник.
*
Искал себя, но не нашёл, где спрятал.
*
Послал. Пошла. Понравилось. Побуду.
*
Маразм крепчал. Склероз сопротивлялся.
*
Сумел послать, не говоря ни слова.
*
Не матом крыл он, а глагольной рифмой.
*
Он в роскоши влачил существованье.
*
ПомЯнуть старое циклопы не решались.
*
В рецепте счастья неразборчив почерк.
*
Звездой упавшей мнил себя окурок.
Ольга-Алёнушка
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 1 551
  • Рейтинг автора 47
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 85
Профиль ЛС
Вс, 14 янв 2024 23:34
Галь, есть бабки, а есть бабушки и бабулечки! Вот ты как раз к бабулечкам и относишься. Такая юная и красивая бабусечка Very Happy Сногсшибательная бабунечка Air_kiss
Пирожки умопомрачительные! Слопала сколько в пузике поместилось Razz
Катерина_
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 834
  • Рейтинг автора 28
Профиль ЛС
Пн, 15 янв 2024 00:14
mia, Галь, я теперь вон чо знаю: "Иммерсивная выставка - Выставка, в которой зрители знакомятся с творчеством художника, испытывая невероятный эффект погружения внутрь его картин." Так что жду рассказов-показов, что там иммерсивного было)) Очень любопытно!
Я твою вегетарианку малость подвину с пирожками, очень уж хороши, и начинка любимая. Я осторожно, она и не заметит))
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 158
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 15 янв 2024 00:20
mia, Галь, мы с тобой сговорились?
 

 
только мои пирожки с вареной курятиной, жаренные на жиру от куриных шкурок
 
Какая-какая выставка? В присутствии дам - не выражаться!Very Happy
Катерина_
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 834
  • Рейтинг автора 28
Профиль ЛС
Пн, 15 янв 2024 00:22
Ой, Галь, ты ж уже все выложила, впечатляет! Я про Моне)
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пн, 15 янв 2024 11:17
Ольга-Алёнушка,
Галь, не вдаваясь в политику
Эх, а куда ж без неё, сейчас, к сожалению, почти любую тему чтоб обсудить, нужно в политику макнуться
У нас СБ есть сало, но у него шкурка не мягкая, поэтому приходится приваривать немного или запекать.
Я тоже смеюсь уже который день с Жениной подборки.
А ещё такие однострочья пишет Владимир Вишневский, тоже всегда смеюсь.
За Бабусечку отдельный поклонGive_heart
Катерина_, Катюш, двигай, не стесняйся. Я сегодня буду на бис делать, т.к. поеду завтра к мелким нашим. Детям пирожки, внукам обновочки повезу. Теперь тяжело проходить мимо детских вещички и игрушек
Баба_Яга, Жень вот точно сговорились. Но я с удовольствием поменяюсь. Такие румяные да сочные сами в рот просятся :girl_dance:
Какая-какая выставка? В присутствии дам - не выражаться
Ой и не говори, еле успеваю за этими новомодными тенденциями. А ты на ссылку выше ТЫК и будет тебе выставка
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пн, 15 янв 2024 11:45
Рулет с травами и запеченным перцем
 

 
На Рождество я готовила вот такой рулет. Это скорее вариации на тему вегетарианства.
 
За основу взяла рецепт Ларисы mivami,
Рулет с травами и копчёной семгой
 
Но заменила копчёную сёмгу на запечённый перец
 

 
Нарезала перцы на крупные куски, посолила, поперчила, выдавала немного чеснока и сбрызнула ОМ маслом. Завернула в фольгу и запекла в течении получаса. Затем раскрыла и запекала ещё около 15 мин.
Горячий перчик переложить в герметичный пакет и дать остыть. Ложкой отделить мякоть от шкурки и слегка раздавить вилкой. Выкладываем на рулет, скручиваем, нарезаем и наслаждаемся. Если есть возможность, берите остроносый перец- он мягче и запекается лучше
 
Приятного аппетита!
Отредактировано 15 янв 2024 23:43, mia
Катерина_
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 834
  • Рейтинг автора 28
Профиль ЛС
Пн, 15 янв 2024 13:08
mia, Галь, рулет обалденный, но я его вряд ли когда сделаю, ибо такие перцы у меня не доживут до заворачивания и даже до отделения шкурки, так схомячу)
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пн, 15 янв 2024 20:28
Катерина_, ого! Так любишь пвприку?
Кстати она очень богата витамином С, если не ошибаюсь, даже богаче цитрусовых
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 16 янв 2024 12:23
mia, Галя, пирогами дразнишься, да...
На выставку вместе с тобой сходила.
Рулет от Ларисы делала, очень вкусный. Спасибо за напоминание, надо будет сделать. А то я все из лаваша кручу.
С перцем очень вкусно получилось, и красиво Smile
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вт, 16 янв 2024 20:21
северянка, ой, дразнюсь, гостей заманиваю))))
У нас ещё выставка Дали будет, тоже в Мюнхене. Думаем ещё. Эмилия не такая уж и поклонница его творчества. Она мечтает о выставке Ван Гога
Катерина_
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 834
  • Рейтинг автора 28
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2024 23:00
mia, ага, Галь, очень люблю перчик сладкий)
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2024 16:23
Девочки, сижу в зале и не отсвечиваю. Муж колдует что то с култышкой свиной. Потом покажу.
У нас прям солнышко, но морозно. Погулять бы, но лень
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2024 16:32
Недавно делала вегетарианский вариант Открытого пирога с черри
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 158
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2024 16:51
mia, Галя, любуйся в окошко! И не пропустишь готовности култышкиRazz
 
От черриной выпечки прямо сияние! Восторг!
Lavinika
Кулинар
  • Регистрация 11 июн 2007
  • Индекс активности 793
  • Рейтинг автора 105
  • Рецепты 92
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2024 20:14
mia,
Такой красочныйRolling Eyes
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2024 11:45
Привет, девочки. У меня какое- то коматозное состояние. Прихожу с работы после 15.00, ем и ложусь. Засыпаю мгновенно . Часа 2 сплю, просыпаюсь и потом в 12 опять засыпаю и до утра. Видимо зима так давит на меня. Сны тревожные и дурацкие.
Вчера ездила к мелким, наняньчилась. Даниель научился громко "жаловаться и страдать", Кристина сделала аудио и я поставила себе на звонок. Смеюсь второй день.
Поступил заказ сшить курточки на весну. Будем шить. Сейчас столько тканей красивых, просто глаз радуется.
Вообще уже видно как прибавился день и уже теплее становится. Очень хочется уже весну, я очень тяжело переношу зимнее время.
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 158
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2024 13:41
mia, Гал, вот аналогично! Сил нет. Как мои говорили : "Не веришь зеркалу - погляди в паспорт!" Вот бабушки от девочек отличаются! Мы иногда взбрыкнуть можем, но потом отлеживаться нужно и даже вздремнуть...Confused Very Happy
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2024 17:55
Не веришь зеркалу - погляди в паспорт!
Надо запомнитьVery Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 158
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2024 18:57
mia, Галь, я в своем дворе (в совокупности 260 квартир ) живу более 40 лет - помню прадедов-прабабушек некоторых уже взрослых людей, а мои ровесники теперь сами имеют внуков, и всё чаще эта фраза употребляется при встрече соседей и очередных жалобах на самочувствие.. Embarassed .Very Happy
Zara
Пользователь
  • Регистрация 19 ноя 2023
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 29 фев 2024 14:01
. Доброго утра, Галочка.
Я люблю печь торты, поэтому интересуюсь ими в первую очередь. У тебя в этой теме тортик без рецепта, очень хотелось бы рецепт
Mit freundlichen Grüßen
Zara
АннаБелка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2020
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 29 фев 2024 15:50
mia, ооо и открытый пирог и пирожки - румяные, замечательные Thank_you
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пт, 1 мар 2024 17:38
Zara, добрый день. Уточни пожалуйста какой торт тебя заинтересовал, с удовольствием поделюсь рецептом. Бывает, что я просто выставляю фото тортов, которыми делилась раньше
АннаБелка, всё для вас! Угощайтесь, не стесняйтесь))
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 53, гостей 53, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100