Кулинарные рецепты от Lavinika
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Интересный по вкусу салат.Рецепт с аймкук.
-
от Lavinika
- Просмотров — 1118
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 8 апр 2024 18:36
Битая курица в переводе
-
от Lavinika
- Просмотров — 1173
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пн, 8 апр 2024 18:24
Салат ,,То ли рыба,то ли кура,,
Рецепт с ,,Поваренка.ру,,
-
от Lavinika
- Просмотров — 3132
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 2 мар 2024 10:09
Рецепт с кукинга от Лены-vesennee
-
от Lavinika
- Просмотров — 2344
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Ср, 24 янв 2024 22:08
Ингредиенты — Смесь пряностей ,,Kentucky chicken,,; 1 кг куриных бедрышек без кожи и костей; 1 лимон; 1 ст.л коричневого сахара; Кукурузные хлопья(для панировки)
-
от Lavinika
- Просмотров — 2236
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 19 янв 2024 20:18
Смесь пряностей ,,Kentucky chicken,,
Ингредиенты — На 1 кг мяса:; 2 ч.л соли; 2 ч.л сушеного чеснока; 1 ч.л сушеного лука; 1 ч.л молотого черного перца; 2 ч.л приправы для пиццы или средиземноморской; 1 ч.л крахмала
-
от Lavinika
- Просмотров — 2364
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Пт, 19 янв 2024 20:01
Смесь пряностей ,,Montreal steak seasoning,,
Рецепт из ЖЖ Галины Гостевой.Автор книги ,,Пряные человечки,,
-
от Lavinika
- Просмотров — 2166
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Пт, 19 янв 2024 19:48
Вариант на бутерброды и как начинка для тарталеток,просто салат.
-
от Lavinika
- Просмотров — 2383
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 2 янв 2024 13:19
Рецепт с кукинга
-
от Lavinika
- Просмотров — 2406
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Пн, 18 дек 2023 21:30
Традиционный латышский ячменный хлеб.
-
от Lavinika
- Просмотров — 2702
- Комментариев — 7
- Оценок — 2
- Вт, 7 ноя 2023 10:50
Литовское, латышское, польское и белорусское название серого гороха, распространенного в Прибалтике и западных областях Белоруссии. Иногда его называют в восточной Белоруссии также заячьим горохом; пилкуче отличается хорошим вкусом, используется во всех национальных блюдах литовцев и латышей, в которые входит горох. У него нет "горохового" типичного привкуса, характерного для желтого гороха. "О кулинарии от А до Я словарь-справочник" В.Похлебкин Серый горох — традиционное блюдо латышского рождественского стола. Считается, что горошины являются символом слёз.Блюдо представляет собой варёный серый горох с копчёным шпиком. Горох варят отдельно, шпик жарят с добавлением лука. Смешав оба продукта, сверху поливают вытопленным при жарке жирком. Употребляют горячим. Традиционно подаётся с кефиром.
-
от Lavinika
- Просмотров — 2189
- Комментариев — 7
- Оценок — 3
- Пт, 13 окт 2023 21:25
Ингредиенты — 1 кг моркови; 1 кг лука; 1 кг помидор; 1-2 шт сладкого перца; 150 гр острого перца; 300 гр укропа; 300 гр петрушки; 1 кг соли
-
от Lavinika
- Просмотров — 2974
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Пн, 9 окт 2023 11:12
Суп со шпинатом,фасолью и фрикадельками
Ингредиенты — На 10 порций:; 3 л любого бульона; 300 гр любого фарша; 1 яйцо(в фарш); 1 морковь; 1 луковица; 1 упаковка свежего или мороженого шпината; 1 картофелина; 400 гр консервированой фасоли любой; Специи; Приправы
-
от Lavinika
- Просмотров — 2217
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 30 сен 2023 20:54
Хлебцы с луком,морковью и тмином
Ингредиенты — 100 гр ржаной ц\з муки; 100 гр пшеничной ц\з; 100 гр муки в\с; 2 ст.л йогурта без добавок; ~300 мл теплой воды; 1 небольшая сырая морковь; 1 большая луковица; 1 ч.л тмина(или любые семечки на свой вкус); 1 ст.л ОМ; 1 ч.л сахара; 1-1.5 ч.л соли(пробовать на вкус); 1 ч.л яблочного уксуса; 1 ч.л сухого солода; 1 ч.л глютена(панифарина)-не обязательно; 1 ч.л дрожжей; 1 ст.л сухих специй(укроп,петрушка,душица и т.д); 40 гр экстракта для кваса или malt dark extract
-
от Lavinika
- Просмотров — 2130
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Сб, 30 сен 2023 20:32
Ингредиенты — Помидоры; Филе любой рыбы; Зелень по вкусу; Специи и приправы по вкусу
-
от Lavinika
- Просмотров — 1313
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 10 сен 2023 21:29
Щи из свежей капусты и соленых огурцов
Ингредиенты — На 10 порций:; 500 гр свежей капусты; 3 соленых огурца; ~ 2 литра любого бульона; 3 свежих помидора среднего размера; 1 морковь; 1 луковица; 1 клубень картофеля; Специи и приправы по вкусу
-
от Lavinika
- Просмотров — 1898
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вс, 10 сен 2023 21:21
Автор рецепта шеф-повар Георгий Мтвралашвили
-
от Lavinika
- Просмотров — 1703
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Пн, 28 авг 2023 19:13
Этот соус придумала на свой вкус.На основе грузинского рецепта.
-
от Lavinika
- Просмотров — 3029
- Комментариев — 7
- Оценок — 1
- Чт, 24 авг 2023 18:36
Оладьи из кабачка,творога и феты
Ингредиенты — Кабачок/цуккини; 1 луковица; Мука; 2 зубчика чеснока; 200 гр сыра фета; 100 гр творога; Свежая зелень(петрушка,укроп); Соль ч.перец по вкусу
-
от Lavinika
- Просмотров — 1226
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 24 авг 2023 18:12
Рецепт увидела на аймкуке у Сибирячка . ***В чем же удобство и вообще смысл молотого лаврового листа? Во-первых, вы можете утилизировать всю некондицию ломаных лавровых листочков, которые в блюда добавлять (а особенно вылавливать) неудобно. Во-вторых, аромат молотого лавра в десятки раз сильнее и его нужно намного меньше. И в-третьих, порошок лаврового листа, добавленный в блюдо, не оставляет горечи и даже если вы забыли выловить лаврушку из борща, то ни у кого в тарелке потом "письма" не обнаружится. Также молотый лавровый лист очень удобно применять для посолочной смеси при сухой засолке сала или рыбы. Или добавлять в смеси специй, если вы готовите их сами. А в целом порошок лаврового листа применяется в те же самые блюда, что и обычный лавровый лист, только будьте осторожны с дозировкой. Его нужно очень мало. Например, на трёхлитровую кастрюлю борща достаточно добавить порошка лавра буквально на кончике ножа.***
-
от Lavinika
- Просмотров — 1540
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Чт, 24 авг 2023 10:20
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
