Запеканка из макарон с мясным(куриным) фаршем

Очень вкусная запеканка, если все не осилили, не страшно, повторный согрев придает запеканке еще лучший вкус. Нам очень понравилось блюдо!

Приготовление

Продукты для запеканки из макарон с мясным (куриным) фаршем:макароны,яйца,молоко,сыр твердых сортов,фарш куриный или мясной,соль,перец,масло сливочное.

Количество продуктов не указано, так как пропорции берутся произвольные, в зависимости от ваших предпочтений и количества человек в вашей семье. Единственная рекомендация – на 100 мл молока нужно взять 3 яйца.

Способ приготовления запеканки из макарон с мясным (куриным) фаршем:

В фарш добавить соль и перец, пожарить на сковороде до готовности. Можно предварительно поджарить лук, затем к нему добавить фарш и довести до готовности. Отваренные макароны смешать с фаршем.
Яйца взбить с молоком, залить ими макароны с фаршем, выложенные в форму для запекания так, чтобы макароны почти полностью закрылись соусом. Посыпать запеканку тертым сыром и запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.