Ореховые гребешки
Приготовление
Из книги
300 гр слоёного теста
150 гр молотого фундука
1 ст. л. слив. масла
1 яйцо
100 гр сахара
Легко в приготовлении
Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности на квадратики размером 10х10 см.
Молотые орехи соединить с слегка растопленным маслом и опять охладить.Разделить белок и желток.Яичный белок взбить в пену.Перемешать орехи с сахаром.
Нагреть духовку до 220 С.
Смешать яичный желток с 1 ч. л. воды.
Ореховую массу распределить по нарезанным квадратикам таким образом,чтобы один из краёв оставался свободным.Смазать квадратики яичным желтком и соединить с одной стороны.Сделать надрезы острым ножом.
Слегка выгнуть ореховые гребешки и выложить на сбрызнутый холодной водой противень.
Смазать их оставшимся яичным белком и выпекать в середине духовки 15-20 минут до золотистого цвета.
300 гр слоёного теста
150 гр молотого фундука
1 ст. л. слив. масла
1 яйцо
100 гр сахара
Легко в приготовлении
Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности на квадратики размером 10х10 см.
Молотые орехи соединить с слегка растопленным маслом и опять охладить.Разделить белок и желток.Яичный белок взбить в пену.Перемешать орехи с сахаром.
Нагреть духовку до 220 С.
Смешать яичный желток с 1 ч. л. воды.
Ореховую массу распределить по нарезанным квадратикам таким образом,чтобы один из краёв оставался свободным.Смазать квадратики яичным желтком и соединить с одной стороны.Сделать надрезы острым ножом.
Слегка выгнуть ореховые гребешки и выложить на сбрызнутый холодной водой противень.
Смазать их оставшимся яичным белком и выпекать в середине духовки 15-20 минут до золотистого цвета.
модератор
Комментарии
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
kira-ok
Пользователь
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
Формула Любви
BIMBA
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
