Корейская кухня. Рецепты блюд из перца

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Зеленый острый перец кимчи

Корейская кухня не перестаёт удивлять, на очереди популярные гочу собаги, это жгучие зеленые перцы кимчи, хрустящие и пряные с ароматом трав, чеснока и рыбного соуса. Кстати, если у вас нет рыбного соуса или вы предпочитаете веганскую еду, замените рыбный соус соевым. А если вы хотите убавить остроту этого жаркого блюда, аккуратно удалите семечки из перцев. Подавайте гочу собаги с рисом или тушеным мясом. Гочу собаги вы можете съесть только что приготовленные, но как и любое блюдо кимчи оставьте его на 12 часов при комнатной температуре, а затем храните в холодильнике.

от Всегда Вкусно
Просмотров — 8869
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 23 авг 2018 10:36

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Корейская кухня. Рецепты блюд из перца

Зеленый острый перец кимчи

Поделиться

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты