Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Капустный шницель с сырно-ореховой начинкой

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Капуста
Капустный шницель с сырно-ореховой начинкой

Приготовление

капуста молодая зеленая 500-600гр, сыр 100гр плавленый мягкий, орехи 30 гр, чеснок 1 зубчик, 2 яйца, сухари панировачные
 
Небольшой качан капусты разрезаем на 4 части. И делам вот такие заготовочки

Вырезаем серединку, отвариваем 3 минуты после закипания в соленой воде, остужаем

 
Готовим начинку: сыр соединяем с орехами и чесноком.
промазываем два -три слоя капусты

 
обмакиваем в яйце, затем в сухарях (можно сделать двойную панировку, тогда увеличиваем кол-во яиц и сухарей)
Жарим

 
до корочки
кушаем со сметанкой Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14.02.2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 19:51
  • Просмотров — 11584
  • Комментариев — 23
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 20:12
Шикарно!!!
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 23:15
Очень понравился рецепт! Спасибо.  Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 02:39
Супер!!! Обожаю капустку в любом виде! Good
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 02:48
И пока на другой " волне" обсуждается, давать комменты на главной или нет, я быстро скажу: "Очуметь !"
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 08:53
Супер!!! Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 09:11
Юльяна Б., Maxima, Натусик, Link, Zhorzhetta, спасибо, большое. Give_rose  А еще можно начинить сырно-грибной начинкой, думаю будет не плохо(вследующий раз попробую) Laughing
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 14:10
Nelchik, надо пользоваться моментом, пока капустка свежая. )))
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 14:28
Высший класс! Супер!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 17:23
Ого! Произведение искусства! Обожаю молодую капусточку!  Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 19:24
Maxima, Юлик, будем ловить сезон Cool
Selena, Черешня, спасибо Give_rose
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Чт, 28 май 2009 19:36
Nelchik, Замечательно...надо брать!!!! Laughing
PetroI
Кулинар
  • Регистрация 5 фев 2009
  • Индекс активности 1 351
  • Рейтинг автора 767
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 31 май 2009 22:31
Как раз капустка подходит. Надо готовить.
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 1 июн 2009 08:48
Маруся Андрюшина, PetroI, спасибки Give_rose
helggaa
Пользователь
  • Регистрация 1 май 2009
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 1
  • Город Вятка-Москва
Профиль ЛС
Пн, 1 июн 2009 14:54
супер! Good
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 1 июн 2009 19:27
Nelchik,
Очень красивый рецепт. Very Happy
БРАВО!
Гера
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2008
  • Индекс активности 938
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 1 июн 2009 19:55
Nelchik, оригинально Smile надо попробовать Rolling Eyes
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 1 июн 2009 21:58
helggaa, Иннеса, Гера, девочки, спасибо Give_rose
Инночка, а от тебя похвала в тройном размере радостнее, спасибо Very Happy  Very Happy  Very Happy
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 1 июн 2009 23:12
взяла на заметку - завтра за капустом Cool
Тётушка Лень
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 01:39
Gasja, и на мою долю  Cool  Ещё орехов прихвати  Rolling Eyes
xxxolyaxx
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2009
  • Индекс активности 26
  • Рейтинг автора 3
  • Город Донецк
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 21:41
Спасибо, очень вкусно! Smile
ЕВа
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 66
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Профиль ЛС
Ср, 3 июн 2009 13:00
отличный рецепт!!! Smile
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Чт, 4 июн 2009 10:06
О, какое интересное блюдо! Надо будет сделать! Smile
vitaska
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Город Николаев
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 17 июн 2009 17:46
Nelchik , огромное спасибо за рецептик . Give_rose
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 22 июл 2009 16:11
Gasja, Тётушка Лень, xxxolyaxx, ЕВа, Камелия, vitaska, СПАСИБО Thank_you  Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 28, гостей 28, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100