Рак из сосиски

Рак из сосиски

Ингредиенты

  • любой гарнир
  • сосиски

Приготовление

Рецепт из книги И. Степановой.
 
Берем любой гарнир (лучше пюре, на нем легче выкладывать части "рака",но это не принципиально), разравниваем его по всей тарелке

 
сосиску разрезаем на две части
одну из этих половинок разрезаем вдоль
одна половинка - это будет "туловище" рака. Вторую половинку нарезаем дольками - это "шейка", кончик сосиски - "хвост"
укладываем части рака на гарнир

 
в хвосте делаем небольшие надрезы
приставляем "хвост" к "шейке"

 
вторую половину сосиски тоже разрезаем вдоль, одну из половинок еще раз разрезаем
делаем надрезы в каждой из этих частей - это "клешни"

 
горошину разрезаем пополам - "глаза" (глаза можно сделать из красной фасоли, это еще ярче получится)
 
приставляем "клешни" к "туловищу", "глаза" приклеиваем капелькой майонеза, усы можно сделать из перышек лука. я сделала из стебельков укропа
 
укладываем овощи - горошек, кукурузу, перец, морковь, в общем, что есть. Я положила горошек и кусочки помидоров, украсила веточками петрушки. И вот что получилось

 
Приятного аппетита!

Автор: Valentina47

18 Июля 2013 00:00

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 11341   Комментариев: 3   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Формула Любви
  Добавлено: 18 Июля 2013 11:10
Версия для печати  
BIMBA

Мои рецепты (32)
Город: CS-город на Сапоге
Активность: 768
Благодарили: 54, Блог: 5
Регистрация: 19.02.2013
Прикольный рак! Smile

Последнее редактирование: 18.07.2013 11:10, Формула Любви


Татьяна :girl_in_love:
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Valentina47
  Добавлено: 18 Июля 2013 11:36
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (93)
Город: Санкт-Петербург
Активность: 1539
Благодарили: 1079, Блог: 0
Регистрация: 15.10.2009

Прикольный рак!
Very Happy Very Happy Very Happy

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
malito
  Добавлено: 15 Сентября 2016 20:45
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 82
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 07.03.2016
Как прикольно!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий