Вареники на пару
Получаются очень вкусными и быстро готовятся;)
Приготовление
Вылейте кефир в миску и добавьте туда уже просеянную муку(сколько возьмет)Потом ложечку соды(гашенной) и щепотку соли.Замесите тесто и оставьте его минут на 30. Тем временем готовя любую начинку(здесь на фото начинка из капусты)По истечению времени раскатайте тесто сделайте кружочки и лепите варенички.Ставим на огонь кастрюлю с водой с натянутой марлей.Как вода закипит выкладываем вареники на расстоянии друг от друга,и накрываем глубокой крышкой или миской.Держим под крышкой 5 минут. .Выкладывайте.Полейте зажарочкой с лук и сальца.Приятного аппетита! [
Пользователь
Комментарии
Валюня
Пользователь
Наверх
Goldchen
Модератор
Наверх
Jusichka
Пользователь
Наверх
Jusichka
Пользователь
Наверх
Benesata
Сладкоежка
Наверх