Французская кухня. Рецепты несладких пирогов
Киш лорен с грибами и курицей.
Приготовим очень вкусный открытый пирог - киш с курицей и грибами на традиционном песочном тесте. При одном его виде уже текут слюнки! Он получается аппетитный, с румяной корочкой, у него очень вкусная сочная начинка, тонкое песочное тесто прекрасно пропекается, и несмотря на его хрупкую текстуру, отлично держит форму.
-
от Nyushagotovit
- Просмотров — 2087
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 3 фев 2022 18:43
Несладкие пироги отлично подходят для Новогоднего стола. Готовить их очень просто быстро и просто. Сегодня покажу вам 3 рецепта несладких пирогов на Новый год 2022! А именно пирога французской кухни "Киш лорен", галеты и пиццы в виде Новогодней елочки.
-
от AleGreen
- Просмотров — 2467
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вс, 5 дек 2021 11:40
Пирог киш лорен с красной фасолью и сыром. Это совсем не сложный в приготовлении пирог, очень сытный, который придётся по вкусу всей Вашей семье.
-
от OksanaBB
- Просмотров — 2179
- Комментариев — 1
- Оценок — 0
- Пт, 6 авг 2021 08:54
Открытый пирог киш с начинкой из болгарского перца со сливочно-сырной заливкой.
-
от OksanaBB
- Просмотров — 6240
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 19 июл 2020 10:31
Картофельный пирог с пряной зеленью
Ингредиенты — Начинка:; 600 г. отварного картофеля в мундире; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 1 пучок петрушки; 50 г. сыра; 50 мл. молока; 250 мл. сливок; 2 яйца; соль; кайенский перец; ; Тесто:; 100 г. сливочного масла; 1/2 ч.л. соли; тертая цедра одного лимона; тертый мускатный орех; 1 яйцо; 150 г. муки; 100 мл. 10% сливок; 1/2 ч.л. разрыхлителя для теста
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 3315
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Ср, 6 ноя 2019 06:16
-
от Mila55
- Просмотров — 6675
- Комментариев — 3
- Оценок — 1
- Чт, 22 сен 2016 18:56
-
от mia
- Просмотров — 8161
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пн, 27 окт 2014 21:59
Этот рецептик попался мне на глаза в живом журнале автор Антонина_Грозная,а так как я очень люблю выпечку из заварного теста я немедленно захотела их приготовить и очень рада,что сделала это,тоже очень простой рецептик из самых доступных продуктов,я их уже делала несколько раз, и наполняла сливочным сыром и красной рыбкой,всегда расходились на ура,спасибо автору рецепта. первую партию сфотографировать не успела,а вторая немного осела,рано вынула из духовки... терпения не было)))) вкус не пострадал,только вид)))
-
от Milanka05
- Просмотров — 7451
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 3 апр 2014 09:37
Ингредиенты — Мука; масло; консервированная фасоль; бекон; лук; сыр
-
от rishenka
- Просмотров — 6012
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Пн, 13 май 2013 01:17
(Triangles a la aubergine.)
-
от Anna Chervonyuk
- Просмотров — 5646
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Пт, 26 апр 2013 17:58
-
от Мур-мур
- Просмотров — 6632
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 26 фев 2013 21:51
Очень вкусный и оригинальный пирог!
-
от Натусик
- Просмотров — 7032
- Комментариев — 10
- Оценок — 7
- Пн, 5 ноя 2012 02:44
Ингредиенты — Помидоры; мука; масло сливочное; сыр.
-
от северянка
- Просмотров — 6175
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Ср, 22 авг 2012 21:23
(Cake a la feta et aux herbes). Французам очень нравятся такие солёные пироги. Колличество рецептов такие пирогов огромное.
-
от Anna Chervonyuk
- Просмотров — 8516
- Комментариев — 7
- Оценок — 4
- Ср, 15 фев 2012 00:52
Очень вкусный французский пирог с индийской ноткой! Вообще-то в рецепте подразумевался кумин (зира), но я делала с тмином. Рецепт из книги "The Williams-Sonoma Cookbook", стр.299, оригинальное название "Carrot and cumin tart"
-
от oranzhela
- Просмотров — 8332
- Комментариев — 9
- Оценок — 4
- Сб, 22 окт 2011 13:27
Рецепт из программы Ю.Высоцкой "Едим дома", передача "Рождественская" от 07.01.2007г. Традиционный французский пирог, который вкусен как в теплом, так и в холодном виде!
-
от oranzhela
- Просмотров — 11452
- Комментариев — 10
- Оценок — 3
- Ср, 18 май 2011 21:35
Тарт с томатами, горчицей и грюйером
Warm tomato, mustard & gruyere tart. Рецепт из журнала Olive magazine, September 2009
-
от oranzhela
- Просмотров — 8447
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Сб, 12 фев 2011 21:28
Оригинальное название "Tarte aux legumes grilles", рецепт из книги "Tartes, quiches et cakes sales" Sylvie Ait-Ali. Обожаю этот пирог, очень вкусно!
-
от oranzhela
- Просмотров — 9583
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Вс, 23 янв 2011 22:07
Пицца-пирог по-эльзасски (Elsaesser Flammkuchen)
Это блюдо называется по месту его происхождения. Основой его является очень тонко раскатанное тесто. Основной начинкой еще в те давние времена были бекон, лук, сметана и приправы.
-
от swetma
- Просмотров — 9375
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Вт, 5 окт 2010 23:40
Гужер ( гужеры) - французские сырные шарики.
Ингредиенты — Мука; сыр; масло; яйца; мускатный орех.
-
от Нкмолодая мамочка
- Просмотров — 32567
- Комментариев — 27
- Оценок — 5
- Вт, 11 май 2010 12:12
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
