Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Простейшее меню здорового питания

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
academy
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Пн, 15 фев 2010 03:55
Иринка-Картинка,  В магазинах очень много замороженых продуктов, а цены зависят от качества товара. Я начала замораживать вишню, а потом немножко увлеклась. У меня два холодильника- есть где хранить.
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 15 фев 2010 11:03
Наза, Назочка! Спасибо, милая, за такие добрые и теплые слова!..  Air_kiss   и за такой прекрасный подарок!!! Ах, какая розочка!!!! tender Как же мне приятно видеть тебя у себя в гостях! Ты прелесть!!!!
academy, Зоенька, а где ты берешь такие пакетики? Я таких нигде не видела... Crying or Very sad Как же тебе хорошо - два холодильника... а у меня один и маленький и морозилка маленькая... Cry2  Надо мужа трясти на морозильную камеру... Rolling Eyes А ты где живешь?
academy
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Пн, 15 фев 2010 15:54
Иринка-Картинка,  Я живу в Америке.
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 15 фев 2010 20:24
academy, тогда понятно, где надо искать такие пакетики Laughing
Usagi
Пользователь
  • Регистрация 15 сен 2009
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Пн, 15 фев 2010 23:08
Иринка-Картинка, пакеты для заморозки продаются и в обычных крупных магазинах  Smile
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 16 фев 2010 11:12
Иринка-Картинка, ну цены конечно недешовые у нас тоже но можно сказать доступные, особенно если семья неболшая, если честно, если посчитать все что здесь уйдет на огород, рассходы и силы и время то дешевле пойти в магазин купить, единственное из за чего стоит садит так ето потому что домашнее вкуснее и без химикат  Smile мои родители всегда садят побольше поетому часто они нам дают тоже овощей.  у нас земли немного, я даже незная сколко ето в русских размерах.  половина участка муж занимает,  у ниго там типа марстреская где он любит всякое мастерить  Smile в прошлом году мой папа посадил нам абрикос и вишню, немного клубники у нас было в прошлом году, 8 кустов помидор и 3 куста огуцов. но земля у нас нехорошее, помидоры были очень слабые а огурцы какието невкусные  Confused единственное что хорошо было ето свежик зеленый лук и укроп.  
капусту салю очень просто, меня мама мужа так научила, просто капуста, марковка, вода, соль, укроп.
моей младшей 9 с половикой месяцев.  конечно не все успеваю, хотелось бы побольше успевать.  готовлю почти каждый день, потому что люблю готовить, печь, но вот убирать нехватает времени, вечто игрушек полный дом и пыль гдето поуглам гыляет.  Laughing надеюсь что ето временно, подрастут и будут мне помогать  Smile
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 16 фев 2010 11:15
academy, я тоже люблю все морозить, когда боюсь что пропадет, я быстро в морозилку сую Very Happy хорошо хоть два холодилника тоже имеется  Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 17 фев 2010 23:05
Иринка-Картинка, нет, Ирочка, я не забыла про тебя Smile  Просто у нас сломалась мышка на ноутбуке, а без неё сложно много писать Smile Давай начну по-тихоньку. К двум годам ребёнок может ( не буду писать должен, мне это слово не нравится Smile ) самостоятельно ходить на горшок, т.е. на 100% знать, что он захотел в туалет и сходить. Вы помогаете ему заправиться. На деле - примерно 50% детей были приучены к горшку, остальные 50 писали и какали в штаны, а то и вовсе ходили в памперсах. ( это я про свой опыт).
    Держать ложку и кушать самостоятельно. Тут было хуже Smile Лишь 5 человек из 15 могли сами справиться с едой. Но, правда, в саду обучались быстро! А куда деваться, кушать-то хочется Very Happy  
    Так нормально, если я буду писать? Или тебя что-то конкретней, подробней интересует? Smile
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Чт, 18 фев 2010 00:46
Ау, Иринка-Картинка, что-то случилось?, почему  пропала?
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Чт, 18 фев 2010 14:28
Mazaika, Ладунечка, так будет хорошо, понемножку.... нет-нет, ты всё пиши, потому что  я как бы и не знаю, что конкретно спросить... у меня вообще никакого опыта нет и даже приблизительно ничего о таких малышах не знаю...а если и спрашиваю у кого, то они уже ничего не помнят - дети выросли...  я тебе буду очень-очень благодарна за любую информацию, милая!
ВаляЧб, Валюш, девочки мои! У меня комп сломался, два дня Олежка искал поломку: и батарейку заменили, и мышку с клавиатурой поменяли, всё в системном блоке проверил - всё работает, а комп не включается - сигнала не было и монитор не светился Mad ... Пока он там чего-то просто не почистил от пыли, как только сдул ее, сразу всё заработало! Laughing Зато потом два вечера не могла авторизироваться на сайте, не узнает меня и всё... Пыталась зайти и через свою тему - без толку... Расстроилась - жуть!!! Crying or Very sad А сейчас просто зашла в ОБЕДЫ-УЖИНЫ - вами полюбоваться, он опять выдал мне запрос на логин и пароль, ну, ввела, а он взял и впустил меня...УРАААА!!!! Ооо, всё, если успею, сегодня вечером кое-что выставлю! А щас спать лялю пойду укладывать!! Smile
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Чт, 18 фев 2010 14:33
Иринка-Картинка, Да как-то  скучно без твоих тарелочек Very Happy Я хоть и не всегда отписываюсь, но заглядываю к тебе регулярно Smile
alinwin
Пользователь
  • Регистрация 11 ноя 2009
  • Индекс активности 395
  • Рейтинг автора 10
  • Город Волгоград
  • Блог 2
Профиль ЛС
Чт, 18 фев 2010 18:50
Иринка-Картинка, Ириша, привет. Пришла тебя поблагодарить за идею с горшочками, хорошо, что напомнила про них.  For you!
У нас сейчас режим экономии... к сожалению.. Но не впервой, поэтому применяя свое правило выживания, покупаю помалу и готовлю на раз. Сегодня в горшочек положила по небольшому кусочку сырой рыбки, лук, морковь, лавровый лист, перец, укроп и картошку кубиками. Получился очень неплохой  диетический рыбный суп. А вы рыбу едите?
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Чт, 18 фев 2010 19:45
Usagi, я посмотрю обязательно, спасибо, дорогая, за наводку!!!  Very Happy
ВаляЧб, Спасибо, Валюш, что не забываешь! Smile
alinwin, привет, Аллочка! Здорово, что горшочки приживаются!!! Да, мы любим рыбку! И такой супчик тоже... Very Happy
 
Принесла ОБЕД-УЖИН (делала на днях):
СУП-КЕЛЕШ

 
к нему САМСА (с тушеной капустой - много натушила Very Happy )

 
СПАГЕТТИ С КАПУСТАМИ (тушеной и квашеной) И ГРАНАТОМ
Отредактировано 18 фев 2010 20:04, Иринка-Картинка
LANNA79
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Профиль ЛС
Чт, 18 фев 2010 20:02
Иринка-Картинка, Какой вкусный отчет,аппетитные тарелочки!!!Я тоже тебя уже потеряла...Захожу к тебе,а тебя все нет и нет!!!  Unknown
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 18 фев 2010 20:22
Иринка-Картинка, Аппетитные тарелочки!!! Ура, Иришка нашлась!!!  Cool
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Чт, 18 фев 2010 20:50
LANNA79, Спасибо, моя умница! Постараюсь больше надолго не пропадать Very Happy
Daba, Ладунь, спасибо, дорогая! Very Happy
 
ОБЕД-УЖИН:
СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРЕЧКОЙ

В горшочки сложить 2-3 ст.л. (с горкой) промытого гороха, лук, морковь, тыква - крупно натереть, 2 ч.л. гречки, соль по вкусу, раст. масло, чеснок давленный, лаврушка. Поставить в холодную духовку.
 
РИС С РЫБОЙ ПОД ТЫКВЕННОЙ ШУБОЙ

   РЫБА ПОД ТЫКВЕННОЙ ШУБОЙ
Рыбу нарезала порционными кусочками, посолила, сложила в форму, подлила воды, чтоб покрыла их, капнула раст. масла. Натерла тыкву на крупной терке, выложила толстым слоем поверх рыбы, посолила. Поставила в духовку на 1 час.
 
На УЖИН спекла по-быстрому
РУЛЕТ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ

Тесто: пресное
Начинка: крупно тертая тыква, яблоки - брусочками, сахар, щепотка соли.
Тесто раскатала в прямоугольный пласт, смазала раст. маслом. Выложила начинку (всё смешала, жидкость слила), скрутила рулетом. Печь до готовности.
Отредактировано 20 фев 2010 18:45, Иринка-Картинка
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Чт, 18 фев 2010 21:39
Иринка-Картинка, вкусненькие отчетики, Ируся! Give_heart
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Пт, 19 фев 2010 08:22
Иринка-Картинка, Супчики у тебя, ну такие солнечно-тёплые Very Happy  Good Рыбка красивущая, сооблазнительная Good
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Пт, 19 фев 2010 09:53
Иринка-Картинка, опять с вкуснятинкой ты. А я тут тоже решила немного разгрузится и сделала вот такой салатик. Назовем его
 
Витаминная рапсодия(по мотивам Иринки-Картинки.)

Состав:
капуста кольраби
редька
яблоко
лук
свекла
растительное масло
Сочетание овощей мне понравилось. Спасибо Иринка, что надоумила делать такие легкие салатики без майонеза
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 19 фев 2010 10:40
Иринка-Картинка, какую вкуснятину ты нанесла! мне очень захотелось твоей выпечки, самсы и рулетика. яблоко с тыквой вот ето класно, надо попробывать. ну вот тыкву с рыбой мне страшно пробывать Rolling Eyes а какая у тебя рыбка была?
я вчера капусту тушила тоже и положила туда тыквы натертой тоже! очень вкусно и сытно получилось и тыква даже нечувствовалась  Smile
с твоей помощью я так и приучу своих к тыкве  Very Happy
 
Selena, очень вкусный и красивый салатик вышел
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 19 фев 2010 18:04
Викусик, ВаляЧб, спасибо, девочки!
Selena, ой, какой он у тебя аппетитный!.. да так красиво оформила... обожаю такие салатики...  А я вот в такие салаты никогда яблоки не добавляла, надо потом попробовать, когда созреют Very Happy ... а свёкла у тебя вареная или сырая?
SETFREE4EVER, Танюш, ты не бойся, тыква - универсальная штука, с нею почему-то всё вкусно получается, только подсаливай по вкусу, т.к. сладковатая... Smile А рыбка - карп озерный. Но если будешь делать с морской рыбой, то воды меньше лей, чтоб только дно формы покрывала: пареная морская рыба - фу, невкусная!  Sad
с твоей помощью я так и приучу своих к тыкве
Laughing  Laughing
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 19 фев 2010 20:54
Иринка-Картинка, А как это гороховый суп с гречкой? ты просто горсть гречки кидаешь в суп?
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 19 фев 2010 23:31
Иринка-Картинка, суп-кулеш такой симпатичный! Самса замечательная! Всё вкусно, рулетик тоже понравился! Rolling Eyes
Selena, очень вкусная тарелочка! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 20 фев 2010 00:04
Иринка-Картинка, продолжаю. Про одевание. 90% домашних детей к двум, даже к 2,5 годам одеваться не умеют. Родителям не хватает терпения и времени ждать, пока дети оденутся сами. Тут я их понимаю, сама такая была Embarassed Ну а в саду мы терпеливо ждём, пока они пыхтят и стараются Smile  Сейчас у нас дети от 2,6 до 3 лет и по пояс ( снизу) они одеваются и раздеваются сами, включая обувь. И после сна, и на улицу. Вот кофты, сарафаны и куртки помогаем.
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 20 фев 2010 11:16
Mazaika, вот ето точно про одевание.  моей уже почти 3 года я ее до сих пор одеваю, раздеваю  Smile хотя она и сама может но у меня нет времени что б смотреть как она три часа одевается  Sad
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 56, гостей 56, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100