Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Капустка

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Рецепты консервирования овощей, фруктов и ягод

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вс, 30 ноя 2008 23:40
Анже-лика, у нас мылкий размерчик: бочками! Хотя, на попробовать баночки хватит. Спасибо, добрая моя девочка!
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вс, 30 ноя 2008 23:51
Emiliana, Договорились, если понравится, свиснишь!!! А насчет бочки... эх, было б где держать... погребочка -то нЭту... Meeting
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вс, 30 ноя 2008 23:53
Анже-лика, а ты наквась и в животик напихай побольше )))
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вс, 30 ноя 2008 23:58
Emiliana,  Laughing Ты думаешь, это удачное место для хранения???
Хотя, я сегодня именно так и сделала....напихала... Razz
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 1 дек 2008 10:31
Анже-лика, самое что ни на есть надежное - никто не сопрет и на границе не заметят и, как следствие, не будут лишних вопросов задавать! ))))
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 1 дек 2008 12:24
Вот и я сподобилась купить капусту. Шикарная, упругая, чистенькая, беленькая. Ща как заквашу по "шустрому" рецепту.... Ой, снова захотелось капустки....
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пн, 1 дек 2008 19:03
Emiliana, хе...кнула я целую литру самой фкусной смородиновой(далее не оч.Цензурно)на стол,на пол и в пельменный соус!.оллитра осталося.....совершенно случайно -еслив ба ёмкысь со смородиновой была бы хрупче,чем сервизная тарелка-а так чё-целый почти сервиз и поллитры настойки осталось ещё....пол помыла на глазах у изумлённой публики и пельмени сбрызнутые настойкой,уже приостывшие,но употребила с баальшим аппетитом!Изумлённая публика деликатно сказала-ну и что...очень даже интересный фкус....про сметану с чесночком,укропчиком и вот ей,настойкой....Давай,прируливай!Бывший Хрюнделёк,жду!А то так и вишнёвую со своимя руками двумями спроважу не туды,куды надо......народ!!!!Поспевай!
Отредактировано 1 дек 2008 19:06, Маруся Андрюшина
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 1 дек 2008 22:29
Маруся Андрюшина, ну, ты и даешь стране угля... мелкого, но мнооооооооооооооогоооооооооо! ))
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Ср, 3 дек 2008 08:52
Emerald, Марин, а в твоей капусте на меду рассол делается на холодной воде или кипяток используется? Я так торопилась, что уже конечно залила ее холодным рассолом. Спрашиваю поздно Embarassed
Труфальдина
Картонный броненосец
  • Регистрация 16 май 2008
  • Индекс активности 1 332
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Ровно
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 3 дек 2008 13:15
Маруся Андрюшина, прибегла я... Вот ток гложут мну смутные сомнения  -а осталось ли там что-то...
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 3 дек 2008 13:36
Труфальдина, беги-беги.... а я капусткой хрущу или как будет по-русски? )))
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 3 дек 2008 17:17
Труфальдина, Emiliana, Вишнёвую наливаю!!!!Капустку сёни пробуем!Ща поскакаю на кухню-необходимо пюре мутить...Да тут ещё история такая вышла-мой орёл в метре распоздным-поздно паааследней лошадью до дома ехал...пакетик с салом нечаянно придарили ему-народ весь вышел,остался мой и пакетик-а там СААААЛОООООО! Yahoo!!Дай Бог здоровья тому,кто забыл,пусть это будет самая большая потеря в его жизни!И здоровья,здоровья!Здоровья и счастья и чёб не ругались на нас Laughing  Так что крошу,насыпаю,наливаю!!!!!!
Отредактировано 3 дек 2008 17:18, Маруся Андрюшина
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 3 дек 2008 17:22
Маруся Андрюшина, А не стремно неизвестного происхождения сало крошить гостям, т.е. нам? Едели умрем? Останется мой болявый муж и сиротка-собакевич? Да еще ваши зайцы-кролики...
 
Давай попробуем твое сало на кроликах? На зайцах...
 
Кста, моя капуста хрустит.... ой, хрустит... и сочная паразитка....
 
А я курицу вчера замутила... у себя в ЖуЖЖу выствила... Вкусная была, крылолапая )))
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 3 дек 2008 21:04
Emiliana, Руки прррочь от маво сала!!!!!!-3 дня лопаем,фффкусное свинское сальцо-люди себе брали,да нам подарили!Швыркайте проверенную годами настойку!!!!Закуси и так-навалом!
BesProblem
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 7 дек 2008 11:52
Хочу поблагодарить Lapka за рецепт капустки. Получилось шикарно.
BesProblem
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 7 дек 2008 11:58
BesProblem
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 7 дек 2008 12:03
BesProblem
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 7 дек 2008 12:14
Делала обычну. капустку с солью по старому бабушкиному методу. Сделла месяц назад бак 7-ми литровый. В центре поставила солиться осьмушки целикового вилка, по другому краю - 7 яблочек антоновки, все это засцпала слоем резаной капустнки , на балкон под камень. Что Вы думаете? уже съели! Весь бак! Сейчас буду делать быструю капустку с морковкой, свеклой в рассоле. Соседка такой угощала - уж больно вкус хорош.
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 7 дек 2008 12:40
BesProblem, как вкусненько! А капустку хрумкайте это очень полезно! Laughing
BesProblem
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 7 дек 2008 14:33
Daba, я уже схрумкала с мужем 7-ми литровый бак на балконе)) Теперь хотим сделать со свеколкой быструю в кастрюле или в баке но не большом.
А вы тоже капустку делали? по какому рецепту?
BesProblem
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 7 дек 2008 14:37
Emiliana, как будете по шутрому рецепту делать - если можно напиите или ссылку дайте. а то мой 7-ми литровый бак съеден на днях - и надо пополнять запасы.
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вс, 7 дек 2008 19:50
BesProblem, Вусненько!!!!! Люблю капусточку!!!
nastenkationka
Настенька
  • Регистрация 9 дек 2008
  • Индекс активности 751
  • Рейтинг автора 55
  • Город omer
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Ср, 17 дек 2008 20:29
BesProblem славная капустка! а мы только что доели квашенную капустку с медовым маринадом  Pooh_on_ball  от Emerald отденьный ей поклон, ну очень вкусно было, а еще в этом же маринаде делала перчик с чесночком , потом из этого перца сварганила салатик с рокатом,каперсами,лучком
Отредактировано 17 дек 2008 20:31, nastenkationka
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 18 дек 2008 22:18
nastenkationka, Рада, что капустка понравилась Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 23 дек 2008 23:29
Emiliana, давно я не была в этой темке! Танечка,я очень рада,что тебе понравилась моя капуста! For you!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 46, гостей 46, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100