Запеканка из картофеля
Только морковь, яйца и картошка.Сделать это всего 10 минут.Я часто готовлю это на ужин и обед.Просто и вкусно.
Приготовление
Картофель нарежем тонко и обжарим на масле.Переложим для остывания.
Натрем морковь и тоже пережарим.
Положим морковь в отдельную посуду.
Нарежем лук.
Натрем сыр.
Яйца отделим белки от желтков.
В белки добавим зелень, сыр, специи.
В желтки добавим морковь.
Слоями уложим картофель, далее желтки с морковью и затем белки с сыром.
На 10 минут под крышку
Пользователь