Хочу предложить вам рецепт очень вкусных сырных трубочек. Такие трубочки не нужно жарить в масле, они запекаются в духовке. Получаются невероятно вкусными и хрустящими.
Ингредиенты
лаваш - 7 шт.
моцарелла - 250 гр.
твердый сыр - 200 гр.
сметана - 100 гр.
майонез - 100 гр.
зелень
масло сливочное - 50 гр.
яйца - 3 шт.
Приготовление
Форму для запекания смазать сливочным маслом. В глубокой миске соединить сметану, майонез и яйца. Сыр натереть на крупной тёрке, добавить зелень, перемешать. На каждый кусочек лаваша выложить сыр, свернуть трубочкой, выложить в форму для запекания. Залить смесью из яиц, сметаны и майонеза. Запекать 30-35 минут при температуре 200 градусов.