Быстрый экзотический пирог

Быстрый экзотический пирог

Ингредиенты

  • мука
  • сахар
  • корица
  • сливоч. масло
  • яблоки
  • бананы
  • инжир
  • киви
  • лимонный сок

Приготовление

Что-то меня последнее время тянет на рецепты от пакетов .Оказывается там есть очень даже недурственные Rolling Eyes
Вот этот я увидела на пачке муки для тортов,автор его наш шеф-повар Эрез Комаровски.
 

 

 
Только у него яблочный быстрый пирог и наличие 12 яблок.Я в доме нарыла только 5 штук.Но вожжа уже попала под хвост,я завелась и смастрячила пирог из имеющихся в наличии фруктов:5 яблок,2 инжира,5 киви, 3 банана.
 
Привожу рецепт в оригинале со своими комментариями:
 
12 зелёных яблок
немного лимонного сока
1 ст. л. мягкого слив масла для смазывания формы
 
Для теста:
 
200 гр. муки для тортов
200 гр. сахара
1 щепотка корицы
1 щепотка молотого мускатного ореха
200 гр. холодного слив. масла ,порезанного кубиками.
Я добавила 1 ч. л. махлаба(Об ароматных специях )
Готовим:
 
1.Нагреть духовку до 180 С.
2.Помыть,почистить яблоки,натереть на крупной терке.Сбрызнуть лимонным соком,чтобы не почернели.
(Киви,инжир,бананы порезать мелкими кубиками,перемешать с тёртыми яблоками).
 

 

 

 

 
3.Штрейзель:
 
Смешать в миске муку,сахар,корицу ,мускат(+махлаб).Добавить кубики сливочного масла и перетереть их руками до получения мелкой крошки.
 
4.Смазать форму маслом,выложить в нее тертые яблоки(смесь фруктов)
 

 
5.Рассыпать сверху по всей поверхности крошки.Выровнять.
 

 
Выпекать около 40 минут.
Подавать горячим с не очень сладкими взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
 

 
Просто с кофе тоже замечательно! Rolling Eyes
 

Автор: Firefox

3 Октября 2014 21:58

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 3952   Комментариев: 6   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 3 Октября 2014 23:32
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95862
Благодарили: 4531, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Очень вкусно! Tell!!! Ну очень!!!!!!
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Firefox
  Добавлено: 4 Октября 2014 06:35
Версия для печати  
модератор

Мои рецепты (796)
Город: Хайфа
Активность: 8041
Благодарили: 1082, Блог: 116
Регистрация: 29.10.2011
Emerald, Мариночка! Smile Air_kiss Я согласна!!!
Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Нкмолодая мамочка
  Добавлено: 4 Октября 2014 08:52
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (279)
Город: Melbourne, Australia
Активность: 5291
Благодарили: 553, Блог: 118
Регистрация: 15.03.2008
Firefox, Smile у меня интересные рецепты с упаковок в отдельной папочке уже давно! Very Happy

 
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из нее ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении.
Цените то, что имеете!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Маруся Андрюшина
  Добавлено: 4 Октября 2014 11:21
Версия для печати  
Королевишна

Мои рецепты (64)
Город: москва
Активность: 8697
Благодарили: 278, Блог: 38
Регистрация: 09.12.2007
Firefox, Вдохновительница! Думаю, со штрейзельной крошкой можно много чего смастерить. Есть одна идея- крошку сделать солёной и внизу- начинку из
капусты или из
картошки с луком или из
фарша нежирного или из
мяса курицы...
o
*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!
 
я вам пишу...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Маруся Андрюшина
  Добавлено: 4 Октября 2014 11:22
Версия для печати  
Королевишна

Мои рецепты (64)
Город: москва
Активность: 8697
Благодарили: 278, Блог: 38
Регистрация: 09.12.2007
ай! пятёрку несу! Pooh_birth_day Pooh_lol
*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!
 
я вам пишу...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Firefox
  Добавлено: 5 Октября 2014 17:03
Версия для печати  
модератор

Мои рецепты (796)
Город: Хайфа
Активность: 8041
Благодарили: 1082, Блог: 116
Регистрация: 29.10.2011
Нкмолодая мамочка, Buba вот,век - живи,век - учись!А я велосипед изобретаю -только недавно стала обращать внимание на упаковки,вернее на их содержание. Very Happy
Маруся Андрюшина, Нинуль,спасибо большое! :girl_in_love:
Классная идея! Good
Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий