Пирог "Бабушкины крошки"

Пирог "Бабушкины крошки"

Очень вкусный пирожок! Его еще многие называют "Тертый пирог"...

Приготовление

маргарин - 200-250 гр.
сахар - 0,5 стакана
яйца - 2 шт.
сода - 0,5 ч.л. (погасить)
мука - 3 стакана


Маргарин растопить, замесить тесто...



... можно разделить на 2 части. Из одной скатать шарики и положить в морозилку (30-40 мин). Вторую часть раскатать на противень, края фигурно закатать. Верху варенье или повидло (можно слегка протушенные яблоки с маслом, сахаром корицей и ванилином). Тесто из холодильника пропустить через мясорубку или натереть на крупной терке, и ровным слоем покрыть варенье (я чаще всего тесто не натираю на терке, а либо делаю из теста небольшие шарики либо другие фигурки, которыми покрываю варенье).



Печь не долго, горячим порезать на ломтики.

Примечание:
Очень вкусно, особенно когда остынет.



Приятного аппетита!



Источник: nikicat

Автор: Emerald

19 Апреля 2007 01:43

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 15829   Комментариев: 3   Версия для печати  

Сказали спасибо 3 чел. Показать

 

Комментарии

1

marini1207
  Добавлено: 15 Сентября 2011 02:13
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (88)
Активность: 1296
Благодарили: 129, Блог: 3
Регистрация: 03.01.2011
Emerald, Спасибо большое за рецепт. Получился очень вкусный пирог Ok , ушёл на ура.


Марина
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Людмила Соколова Танева-Марченко
  Добавлено: 20 Января 2020 09:10
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 1
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 20.01.2020
Будем пробовать
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 20 Января 2020 23:35
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1360)
Город: Москва
Активность: 95479
Благодарили: 4474, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Людмила Соколова Танева-Марченко, Пирожок простенький, но вкусный Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий