Anna Chervonyuk, Аннушка,
 

подарочная корзина убила наповал

 
ППКС !
 
Хорошие подарки ты получаешь.
Не забудь показать этого года!
 
А директорам везёт, и не только в Испании

Anna Chervonyuk, Анют нам тоже перед Рождеством такие корзины на работе приносят, только мы все скушали на работе ( за исключением алколя в них нет), начиная с самой первой недели декабря и до самого крисмаса, в основном в етих корзинах были шоколад, кракерсы, фрукты, сыры, печенье и т. д
А тебе лично очень вкусную корзину подарили , а мы между сотрудниками обменялись подарками (заранее имена тянули, кто кому попадется), а начальство gift card в Нордструм подарило nam

jamilyne, спасибо за поздравление!! Спасибо за песню-очень красивая. На это Рождество я работаю ночную смену, так что всё самое вкусное съедят без меня.

Нкмолодая мамочка, Хоть какая-то благодарность от шефов!
Verunchik70, мне и маме в Америке давали под Рождество чеки как лучшим работницам,по 50 баксов.

Anna Chervonyuk, Аничка, корзиночки шикарные конечно!!!!
 
С Рождеством тебя!! Всех благ тебе и твоей семье!!!

SETFREE4EVER, Спасибо!! Merry Christmas твоей замечательной семье!!

Anna Chervonyuk,Аннушка, с Рождеством!
 

Anna Chervonyuk, Анют, СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА!
 

Нкмолодая мамочка, Матрешка, спасибо, девочки! Bас так же с рождеством!

Anna Chervonyuk, Аннушка! С Праздником Рождества! Будь счастлива!

ВаляЧб, спасибо большое!! Feliz Navidad!

Coliflor en salsa de frutos secos
Цветная капуста с сухофруктами



Рецепт здесь.

Garganta de la Olla.
Ущелье кастрюли.
"Кастрюли"-потому что ущелье между горами похожа на кастрюлю.
Посёлок с интересным прошлым и с корнями, которые уходят в пред христианские времена. К сожалению, мы не успели посотреть посёлок, но успели полюбоваться природой вокруг и одним из водопадов.

Anna Chervonyuk, Анечка подскажите пожалуйста рецепт Гошуа! заранее огромное спасибо!!!

_Olga_, вот рецепт.
 
Gosua.
Гошуа.
1/4 л.взбитых сливок с сахаром, 18 бисквитных печенек (bizcocho de soletilla), 1 бокал виски, 3 желтка, 1/2 л.молока, 1ст.л.сгоркой муки, 3ст.л.с горкой сахара, карамель
Поставить кастрюльку с молоком и палочкой корицы на огонь и довести до кипения.
Взбить три желтка и смешать с 3 ст.л.сахара, мукой и пару ложек молока. Когда молоко закепит, убрать с огня и влить в него кремообразную смесь по-тихоньку и не переставая помешивать. Вернуть кастрюльку на огонь на пару минут, чтоб масса хорошо взялась и загустела.
В глиняную посуду с высокими боками выкладываем взбитые сливки. Сверху выложить бисквитные печеньки и «напоить» их виски,сверху печенек вылить и разровнять остывшую массу из молока и яиц.
Сверху украсить тонким слоем карамели. Гошуа из магазина обычно прижигают карамель, чтоб она зуть взялась.

Anna Chervonyuk, ой, как мне понравилось ущелье кастрюли!! очень красиво!! анюта, а что за ступеньки такие, это природа постаралась, или люди для чего-то построили?
очень вкусная капуста!! и десертик тоже!!
как работалось в рождественскую ночь? чудеса происходили?

jamilyne, место действительно очень красивое. Испания оочень горная страна и потому делать такие "ступеньки" это единственная возможность что-то выращивать на горных склонах. Их не одно поколение "нагортало" (как говорила моя бабушка ). В Рождественскую ночь чудес не было. Вся надежда теперь на новогоднюю.

Anna Chervonyuk, в новогоднюю ночь главное не заснуть в самый ответственный момент

jamilyne, ни-за-что!! Каждый год хочу дождаться когда у мамульки будут бить куранты (разница во времени-7 часов меньше, чем в Испании) и вместе с ней через Яху выпить шампанское. И ни один год не смогла продержаться и не заснуть.

Anna Chervonyuk, с тобой всегда так интересно путешествовать. Замечательные фотографии!
 
И, спасибо за поздравление!

Матрешка, спасибо, что заходишь! Заходите дальше!

Canto de Sibila.
Пение Сибиллы .
Это литургическое и церковное пение, которое исполняется на рождественское служение в Майорке и в итальянском городе Алгер. С недавних пор, стараются возродить это средневековое и очень сложное в исполнении пение.
Доподлинно известно из средневековых записей, что это пение исполняли в каталанских городах таких как Барселона, Жирона, Вик и Таррагона и во французком Монтпельер. Сохранились так же вариации на латинском и провансальском языках.
Фигура Сибиллы уходит корнями в древнюю Грецию, где эти женщины считались предвидицами-оракулами, которые использовались человеком любого сословия. Но начинающая свой рост христианская вера переделала этих женщин на свой лад добившись того, чтоб со словом «сибиллы» асоциировался конец света в такой счастливый момент, как Рождество. То есть, им приписывался апокалиптический характер с обещанием второго пришествия Иисуса Христа.
Сибилл описывали как пожилых женщин, девственниц, полу-божественными существами, которые имели способности предсказывать.
У Виргилия в 4 книге можно прочесть предсказание сибиллы Куманы, в котором она оглашает конец света. «Heus aci que recomenca l ordre dels segles. Hi torna tambe la Verge, torna el regne de Saturn. Una nova generacio davallara des de dalt dels cels.»
Это предсказание с тех самых времён «прикрепилось» к дате Рождества, так как в ночь перед Рождеством читалась проповедь Святого Агустина с упоминанием об энной. Таким способом пытались привлечь в свои ряды неверующих. Со временем вместе (с IX века) с проповедью пели и ставили театральные представления на эту тему.
16-го ноября 2010 года это пениe было признанно Нематериальным Культурным Наследием.
Вот две ссылки на исполнение в разных городах и разными людьми.

Calabacines rellenos de manzana.
Кабачки-цуккини начинённые яблоком.



Рецепт здесь.

А на десерт-"Кнопочки".



Рецепт здесь.

Anna Chervonyuk, Анют, привет
очень красиво ты описала и показала ушелье, фотки прекрасные. Очередные интересные рецептики, десерт Кнопочки очень понравилс я.
С наступаюшим Новым годом, пусть он тебе принесет удачи, успеха, здоровья и пусть исполняются все твои мечты!!!!