Итальянская кухня.

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Салат Капрезе. Итальянская кухня

Салат капрезе — классический салат итальянской кухни и самый простой в приготовлении. Главное в этом салате, ингредиенты: спелые красные помидоры и свежий сыр моцарелла. И еще несколько секретов: помидоры для салата должны быть комнатной температуры, шарики нарезанной моцареллы для салата капрезе должны быть такой же величины, как и ломтики нарезанного помидора. Базилик должен быть свежий и зеленый, а не фиолетовый, с небольшими листьями. Соль желательно применять крупную, а перец, свежемолотый. А вот оливковое масло, холодного отжима. И тогда, вы еще раз убедитесь в невероятном сочетании вкусов знаменитой итальянской кухни.

от Всегда Вкусно
Просмотров — 8193
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вт, 3 июл 2018 15:33

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Итальянская кухня.

Салат Капрезе. Итальянская кухня

Поделиться

Холодные супы

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты