Горячая закуска
Приготовление
рецепт с инета, не помню откуда.
3 помидоры, 2 банки сардины в масле, 6 ломтиков хлеба без корки, 3 ст.л. маргарина.
Суфле: 1 яйцо, 1 ч.л неострой горчицы, 1 ст.л майонеза.
Нарезать помидоры ломтиками. Вынуть сардины из масла. Положить ломтики помидоров на хлеб смазанный маргарином. Сверху разложить сардины. Отделить белок от желтка. Взбить белок до устойчивой пены. Растереть желток, майонез, горчицу. Соединить с белком. Нанести смесь на сардины. Положить сэндвичи в противень вылож. пергаментной бумагой. Запекать в духовке до образования золотистой корочки (5-7 минут). Сразу же подавать к столу.
У меня была одна банка сардин и одна шпрот.
3 помидоры, 2 банки сардины в масле, 6 ломтиков хлеба без корки, 3 ст.л. маргарина.
Суфле: 1 яйцо, 1 ч.л неострой горчицы, 1 ст.л майонеза.
Нарезать помидоры ломтиками. Вынуть сардины из масла. Положить ломтики помидоров на хлеб смазанный маргарином. Сверху разложить сардины. Отделить белок от желтка. Взбить белок до устойчивой пены. Растереть желток, майонез, горчицу. Соединить с белком. Нанести смесь на сардины. Положить сэндвичи в противень вылож. пергаментной бумагой. Запекать в духовке до образования золотистой корочки (5-7 минут). Сразу же подавать к столу.
У меня была одна банка сардин и одна шпрот.
Пользователь
Комментарии
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх