Бутербродный торт "Осень"
Приготовление
Тостерный хлеб, паштет, сыр разных цветов, маслины без косточек, маринованные огурцы, колбаса, помидорка
Идею торта взяла из книги И.Степановой.
В рецепте рекомендуется взять круглый пшеничный хлеб, но я использовала тостерный хлеб, поэтому сначала приготовила "выкройку" будущего торта из бумаги, а потом вырезала нужные части из ломтиков тостов
торт я сделала двухслойный, поэтому вырезала 16 боковых кусочков и 2 серединки.
Смазала каждый кусочек паштетом (домашнего приготовления),
на каждый кусочек положила тоненько нарезанные маринованные огурцы
сверху уложила второй слой тостов, смазанных паштетом. (Можно для смазывания второго слоя использовать сливочное масло, растертое с мелко порезанной зеленью )
Из ломтиков вареной колбасы вырезала треугольники и уложила их на боковые кусочки торта
из ломтика мраморного сыра вырезала кружок и положила в центр торта
Дальше - украшение торта.
Четыре черных маслины без косточек разрезала пополам, к каждой половинке приставила зеленую оливку - это "желуди". Уложила их на кусочки торта, положила листики петрушки
из ломтиков сыра желтого и оранжевого цвета вырезала по два кленовых листика, уложила на боковые части торта, на них положила веточки петрушки
на середину поставила кусочек огурца - ножка "гриба" (можно использовать вареное яйцо), на него уложила "шляпку" из помидоры, майонезом нарисовала точки, на сыр положила листики кудрявой петрушки - "травка"
Идею торта взяла из книги И.Степановой.
В рецепте рекомендуется взять круглый пшеничный хлеб, но я использовала тостерный хлеб, поэтому сначала приготовила "выкройку" будущего торта из бумаги, а потом вырезала нужные части из ломтиков тостов
торт я сделала двухслойный, поэтому вырезала 16 боковых кусочков и 2 серединки.
Смазала каждый кусочек паштетом (домашнего приготовления),
на каждый кусочек положила тоненько нарезанные маринованные огурцы
сверху уложила второй слой тостов, смазанных паштетом. (Можно для смазывания второго слоя использовать сливочное масло, растертое с мелко порезанной зеленью )
Из ломтиков вареной колбасы вырезала треугольники и уложила их на боковые кусочки торта
из ломтика мраморного сыра вырезала кружок и положила в центр торта
Дальше - украшение торта.
Четыре черных маслины без косточек разрезала пополам, к каждой половинке приставила зеленую оливку - это "желуди". Уложила их на кусочки торта, положила листики петрушки
из ломтиков сыра желтого и оранжевого цвета вырезала по два кленовых листика, уложила на боковые части торта, на них положила веточки петрушки
на середину поставила кусочек огурца - ножка "гриба" (можно использовать вареное яйцо), на него уложила "шляпку" из помидоры, майонезом нарисовала точки, на сыр положила листики кудрявой петрушки - "травка"
Пользователь
Комментарии
l-ti
Пользователь
Наверх
nanana
Пользователь
Наверх
yaSolnishko
Пользователь
Наверх
Goldchen
Модератор
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Mila55
Леди-метеор
Наверх
Марго 1
Пользователь
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
PetroI
Кулинар
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
tatochka7
Пользователь
Наверх
Плюшка88
Пользователь
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
Demonache
Пользователь
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
Demonache
Пользователь
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
Lyubinyachka
Пользователь
Наверх