Мексиканская кухня. Рецепты других блюд из круп

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Рис с курицей (Arroz con pollo)

Arroz con pollo (aррос-кон-пойо) - для кого-то будничная, для кого-то праздничная еда во многих странах Латинской Америки. Вариантов такого народного блюда, как всегда, не счесть. Рецепт из ЖЖ trio-mia, где в частности написано, что мариновать курицу в белом вине - обязательно!

от oranzhela
Просмотров — 11733
Комментариев — 5
Оценок — 2
Ср, 4 апр 2012 19:07

Рис с курицей по-мексикански (Arroz con pollo a la mexicana)

Ингредиенты — 4 куриных грудинки; 1 красный болгарский перец; тмин; кориандр; чеснок; оливковое масло; 1 луковица; 2 лука-порея; 2 помидора; паприка; куриный бульон; полтора стакана риса; 2 морковки; зелёный горошек; жёлтый краситель для риса или

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 22474
Комментариев — 0
Оценок — 0
Ср, 24 дек 2008 14:11

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Мексиканская кухня. Рецепты других блюд из круп

Рис с курицей (Arroz con pollo)

Рис с курицей по-мексикански (Arroz con pollo a la mexicana)

Поделиться

Блюда из круп

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты