Натусик, Тепка с Леськой такие красотульки
Согласна с Daba, дача конечно замечательно, но море есть море! На все лето конечно накладно, но хотя бы на 2 недельки пошло бы Даше на пользу. Только собак куда девать?
Мы с мужем с 2008 года каждый год ездили на море, в прошлом году даже 2 раза. Я заметила, что даже 10 дней на море благотворно влияют на организм.

северянка, спасибо!
Smile, бедная Лера! Ты её лечи, сейчас погода дурацкая...
Nariko, спасибо! Собачки у нас дружные, только иногда Леська Тёпика достаёт. А он старенький, огрызается во весь свой беззубый рот!
NataliA89, для иммунитета пили недавно дорогие таблетки. Думала помогут, выяснилось, что нет.
Daba, Ладусь, пупсишка, Ленусь, девочки, мы бы с удовольствием на море поехали, а куда девать собак? Мы теперь не выездные... Если только подруге Маше оставим собак... Леська с ней останется, она на поводке ходит, а вот Тёпик будет убегать домой... Летом мы у Маши пару дней жили, пока ремонт делали, Тёпик убегал домой... Как она его ловить будет? Это на самом деле проблема, которой я не хотела бы никого грузить. А гостиница для животных испортит психику нашим животным. Надо будет искать выход...

я в детстве каждый год ездила на море. Все равно болела.
Мы наших детей ни разу не возили на море. У каждой свой иммунитет, каждая уже родилась с более слабым или более крепким. Я склоняюсь к тому, что кол-во и степень тяжести болезней не зависит от посещения моря. Подруга очень часто и надолго выезжала на море с дочерью. Никакого эффекта это не дало.

Smile, Наташа, ты права насчёт моря! Но иногда, именно смена воздуха ( с вашего грязного на солёный морской ) даёт эффект укрепления ....
Натусик, Наташа, у нас в последнее время очень много положительных отзывов на иммуностимуляторы содержащие масло косточек грейпфрутов , именно мам. Правда эти капельки тоже не дешевые

Daba, может и дает...
 
Кстати, Наташ, а вы сдавали Даше анализ крови на оппортунистические инфекции? Страдает ли Даша аллергией в том числе поллинозом?

Натусик, может быть в бассеин, всё же укрепление организма.

Натусик, Вкусные блюда! домашние...
 
Выздоравливайте! Мои тоже немного подкашливают... да даже не странно при такой погоде...

Smile, Натусь, согласна с тобой на все 100%! Мы Дашку и на Юг возили, и на даче отдыхали, у неё летом не бывает простуды! А как начинается осень... пошло-поехало! Аллергии у Даши нет.
 
Daba, Ладусь, спасибо! Я буду иметь ввиду! Поищу такие капельки.
 
polli, может быть бассейн это выход... Ну это уже в следующем учебном году.
 
Emerald, Спасибо! Погода действительно ужасная! Дашку пока в школу не пускаю...

Девочки, угощу вас нашим ужином...
 
Азу по-татарски
 

 
Свежий салатик
 

 
И "Грибные шапочки" (Рецепт позже выставлю)
 

 

Грибные "шапочки"
 

 
Нужно: 500г крупных шампиньонов, 1 большая луковица, 100г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 100г сырокопчёной грудинки или бекона, 100г натёротого сыра на мелкой тёрке, 1 ст.л. муки, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. растительного масла, несколько веточек укропа и петрушки, соль, перец по вкусу.
 
Грибы вымыть, аккуратно отделить ножки от шляпок и выложить на смазанный растительным маслом противень.
 

 
50 г сливочного масла (комнатной температуры), смешать с растёртым чесноком, солью и перцем.
 

 
Каждую шляпку обмазать этой смесью.
 

 
Поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 15 минут.
Тем временем ножки грибов измельчить, лук нарезать кубиками, бекон также измельчить.
 
На оставшемся сливочном масле обжарить ножки грибов, затем добавить лук, обжарить вместе. В конце добавить кубики бекона. Посолить, поперчить, посыпать мукой, перемешать и влить сметану, перемешать и довести до кипения, добавить мелко нарезанную зелень.
 

 

 
Шляпки достать из духовки, лишнюю жидкость слить и нафаршировать грибочки начинкой.
 

 
Затем посыпать сыром...
 

 
И запекать ещё минут 15-20 до расплавления сыра.
 

 
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Натусик, Хочу такие грибочки!!!

Натусик, И я не откажусь

Zhorzhetta, Emerald, девчатки, угощайтесь!

Девочки, я пытаюсь похудеть после зимы... Могу поделиться парой вкусных и диетических рецептов...
 
Фаршированные баклажаны "Диетические"
 
Нужно: 3 средних баклажана, 1 крупная головка лука, 300г шампиньонов, 2 отварных куриных бедра, растительное масло - 2 ст.л., соль, перец по вкусу.
 
Баклажаны разрезать вдоль на пополам. Чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть.
Баклажанные "лодочки" посолить и запечь в духовке, разогретой до 150гр на решетке в течение 10-ти минут.
Грибы нарезать дольками и обжарить на растительном масле в течение 5-ти минут, затем добавить мелко нарезанный лук, мелко нарезанную мякоть баклажанов, посолить и поперчить, жарить на медленном огне. В конце добавить курицу прокрученную через мясорубку или взбитую в блендере.
Всё хорошенько перемешать и потушить ещё минут 5.
 
Наполнить наши "лодочки" фаршем и чуть - чуть смазать постным майонезом.
Запекать в духовке в течение 10-ти минут.
 

 
Очень вкусно и не калорийно!

Тушеные овощи "Для худеющих" в мультиварке
 
Нужно: 2 средних баклажана, 1 кабачок, 4 помидора, 2 головки лука, 1 средняя морковь, 1 крупный болгарский перец, 200г шампиньонов, 4 зубчика чеснока, половину стручка горького перца, 2 ст.л. томатной пасты, растительное масло - 4 ст.л., соль, перец по вкусу.
 
Баклажаны нарезать кружками, посолить и оставить на 30 минут.
Кабачки также нарезать кружками, лук нарезать полукольцами, морковь и сладкий перец нарезать соломкой.
Помидоры и грибы нарезать дольками. Чеснок мелко нарубить.
 
Мультиварку выставить в режим "Жарка", налить масло, разогреть и выложить в чашу лук и морковь, обжарить по полуготовности с открытой крышкой.
Затем добавить перец и помидоры, обжаривать ещё минут 5.
Туда же положить баклажаны, кабачки и грибы, посолить, поперчить, добавить томатную пасту, перемешать и выставить режим " Тушение" на 40 минут и закрыть крышку. Периодически перемешивать овощи.
За 5 минут до окончания, добавить чеснок и горький перец.
 

 
Запах обалденный! А вкус отменный! Худеем с удовольствием!

Натусик, Наташа, как же вкусно у тебя угостилась. а такие овощи и не худеющие с удовольствием поедят

Натусик, Вкусно! особенно, где много овощей
Ну и как? получается?
Я вот начала заниматься, взвесилась - еще больше вешу

Ой, девочки, главное при похудении самой себе не признаваться, что худеешь, иначе наступает непонятно откуда появившийся жор, и ты с ещё большим аппетитом уплетаешь за обе щеки всё, что плохо лежит, я уже 2 месяца как баян, 2кг +, 2кг - закалебалась

polli, А я себя убеждаю, что я не худею, мне нужно лишь живот убрать

северянка, Emerald, polli, ой, девчат, рассмешили! Я сама на весы не становилась уже года два.... А зачем? Чего расстраиваться?! Весы на антресолях валяются... А пальто и куртки не застёгиваются! Набрала хренову тучу КГ!!! Уже скоро раздеваться нужно... Ужас!
 
Сегодня собиралась начать физические упражнения делать, на дорожку тоже собиралась...
 
Но потом решила,что потолок на кухне важнее. Потолок натяжной, а мы курим на кухне, да и готовлю много! Потолку и года нет, а он уже весь желтый! Прыгала весь день, как коза, со стремянки на стол, со стола на стремянку, рука чуть не отнялась...
 
Потолок был побеждён, думаю, что на сегодняшний день, это заменило мне зарядку...

Говяжья грудинка томлёная с картошкой в мультиварке
 

 
Нужно: говяжья грудинка - 1 кг, морковь - 2 шт, лук - 2 шт, картошка - 6-7 шт, чеснок - 5- зубчиков, соль, перец, любимые приправы для мяса, оливковое и растительное масло - по вкусу.
 
Я тут купила говяжью грудинку... А чЁ делать с ней и не знала. Решила, что буду готовить её в мультиварке.
Грудинку нарезала на кусочки. Посолила, поперчила, добавила всяческих кавказских приправ, залила оливковым маслом и поставила мариноваться на 2 часа.
 
Затем на сковороде с разогретым растительным маслом обжарила куски грудинки с обеих сторон до золотистой корочки.
 

 
Гук и морковь, нарезать крупными кубиками.
Мультиварку выставить в режим "Жарка", разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью до золотистого цвета.
 

 
К луку с морковью, добавить грудинку, перемешать. Чеснок почистить и раздавить плоским лезвием ножа. Добавить к мясу с овощами.
Мультиварку поставить в режим "Тушение" на 3 часа.
 
Так как говяжья грудинка, как правило очень жесткое мясо, нам потребуется терпение и выдержка...
 
А моя корова, видимо была уже глубокая пенсионерка...

 
Мясо было ужасно резиновое.
 
Пока тушилось мясо, я почистила картошку, нарезала её крупными кубиками.
 
По окончании тушения, картошку положила в мультиварку и поставила в режим "Томление" на 5 часов. На ночь.
 
К утру мясо разварилось, на кухне стоял очень ароматный запах!!!
 
Получилось ОЧЕНЬ даже вкусно! Мяско напоминает тушенку...
 

Натусик, Классное мяско!
 
Ты смотри, как полезно худеешь

Натусик,

думаю, что на сегодняшний день, это заменило мне зарядку...

Конечно
Представляю какое мясо вкуснючее получилось

Emerald, ага, прям обхуделась вся!
северянка, Оленька, мяско вкусное, мяяягенькое...

Девочки, у меня не дочь, а катастрофа! Теперь подозрение на кишечную инфекцию. Из туалета не вылезает 4 дня! Завтра идём на мазок. В школу ходить запретили. Ответ будет известен не ранее, чем через 5 дней. Строгая диета, таблетки и анализы... Я скоро повешусь!