Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 18 сен 2014 00:36

Mila55, Зразы вкусные! сразу видно Smile

Лепешки тоже обалденные!
А у меня еще 2 шт. гусей и 1 утка. Я реально не знаю, как их вкусно приготовить. Дома у меня их не практиковали Smile

Я сегодня ничего не готовила, щи доели. Они у меня из собственной морковки, лука, капусты, картошки, перца, помидорки... гусь и то свой Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 322
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 18 сен 2014 00:44

Emerald, Эх,хороши щи!!! Smile

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 19 сен 2014 00:15

Mila55, Спасибо! Smile

но борщ я больше люблю Very Happy

Сегодня у меня суп из баранины с клецками с кизой, лазанья от mia, замаринованные печенные перцы с чесноком и прошутто и сметанный кекс с маком и изюмом от северянки.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 322
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 19 сен 2014 00:29

Emerald, Наваристый такой супчик! Wow

Люблю супы с клецками....Никогда лазанью сама не готовила-надо попробовать..А кексике в чем пекла,в мультиварке? Rolling Eyes

А ко мне сегодня подруга приезжала и мы с ней обошлись овощным салатиком и роллами (она давно хотела мои роллы попробовать...)

Отредактировано 19 сен 2014 00:29, Mila55

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 19 сен 2014 00:40

Mila55, Да кто ж откажется от таких ролл? Smile

Лазанью я сама впервые сделала Smile

оказалось, довольно легко Smile

Но я делала половину порции, потому что суп очень сытный получился. Кекс в мультиварке сделала Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Пользователь

Регистрация 12 мар 2012
Индекс активности 640
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пт, 19 сен 2014 09:56

Mila55, Вкуснятина!

Emerald, Суп замечательный ! Наваристый!

Я тоже не много покажу своих тарелочек.
Было 6 тушек хека

залила соусом и получилось вот так:

Блинчики простые и с мясом:

Картошка-пюре с глазуньей и салатик из помидорки и огурчика

Вот такой натюрморт:

Получилось

А это я себе бутерброд сделала:

Супчик куриный

Филе куриное под картофельной шубкой

на тарелочке

Гречка с мясом

Рыбные котлеты с пюре

Шарлотка

Отредактировано 19 сен 2014 13:24, ТаняМа

....и создал Бог женщину,существо получилось злобное, но забавное Angel

Я -Татьяна. Ко мне на -ты.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 322
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 19 сен 2014 12:40

ТаняМа, Сколько вкусностей!!! Wow

а можно поподробнее про соус,которым рыбку заливала....???Выглядит очень аппетитно!А я сегодня тоже собралась блинчики с мясом готовить...
Emerald, Марин,просто подруга у меня в прошлый раз увидела коробку с приспособлением для готовки ролл и скептически так на нее посмотрела...Говорит,что мол они с мужем покупали набор ролл в магазине,попробовали и все выбросили( как впрочем и я когда-то в "Утконосе" заказала...)Вот я и решила ее угостить....Теперь она сказала,что себе тоже такую штуковину купит .Я делала вчера роллы из 400г риса - слопали все(подруга с мужем и я...) Very Happy

Очень давно она также скептически смотрела на мои хлебопечку и мультиварку и говорила,что это просто баловство,а теперь без них никуда,даже на дачу с собой возит... Very Happy

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Пользователь

Регистрация 12 мар 2012
Индекс активности 640
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пт, 19 сен 2014 13:19

Mila55, Милочка а рецептика как такого нет.Обжарила лук,морковь,перец,добавила майонез,сметану,посолила-поперчила,кетчуп немножко и залила рыбу.Вот и весь рецепт. Smile

Еще помидоры положила- 4 шт..

Отредактировано 19 сен 2014 13:21, ТаняМа

....и создал Бог женщину,существо получилось злобное, но забавное Angel

Я -Татьяна. Ко мне на -ты.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 322
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 19 сен 2014 14:13

ТаняМа, Спасибо! Smile

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Nelchik

Лисичка

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Сб, 20 сен 2014 09:19

сто лет не была в этой теме, как у всех всё вкусно, много и очень аппетитно Smile

У меня скромно
борщ с фрикадельками

и макароны с грудинкой и жареными грибами (лесными)

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 20 сен 2014 11:24

Дорогие девочки!Как здесь вкусно всё!!!! Good

Всё-таки на эту территорию надо порее заходить-иначе пульс начинает биться сильно и слюни текут обильно и бесконтрольно . Smile

Не выставляла уже ничего здесь с марта месяца-вот решила восстановить эту историческую несправедливость :girl_wink:

(читай-моё разгильдяйство) хотя бы частично

Соевое мясо с грибами

Бутерброды "Вавилонская башня"

Салат "Альфредо"

Жареные лепёшки с сыром

Борщ с бараниной

"Брызгающее горячее шоколадное пирожное"

Белорусские вареники от малашка78,самые вкусные вареники,которые я ела! Good

Салат "Мираж"

Салат "Табуле"

Печенье Маамуль с финиковой начинкой (Maamul)

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 20 сен 2014 11:49

И тут

Плов самаркандский

Блины с грибной начинкой

Гуштнут (мясо,тушенное с горохом нут)

Торт "Ласковый май"

Паста с семгой в сливочном соусе

Кунжутная фокачча

Фаршированная тыква с кокосовым молоком.

Салат "Хреновый дракон"

Принцесса Нила в медово-соевом соусе

Сербский хлеб "Погачице" на ряженке

Мясной рулет со шпинатом и грибами

Салат к празднику урожая

Террин с рыбной икрой и песто

Батоны с сыром, зеленым луком и горчицей.

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 20 сен 2014 12:18

Девчата,это стряпня за полгода ,я просто посчитала,что тут есть вполне приличные рецепты,достойные внимания.Тем более в преддверии осенних праздников! Wink2

Суфле “Пармиджано Будино” (Parmigiano Budino)

Пляцок "Цыганские тропы"

Апельсиновая панакота на Шавуот

Салат "По морям,по волнам..."

Праздничный торт "Патент"

Салат "Удача" с чёрной чечевией и сладким картофелем

Десерт "Нутелла" в стакане

Хлеб "Злаковый замок"

Торт "Карамель"

Шоколадный Обломов

Тирамису по-израильски

Бобовое ассорти

Чесночный хлеб от Карин Горен

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 322
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Сб, 20 сен 2014 13:43

Firefox, Убила наповал!!! Swoon

Оля,когда ж ты успеваешь готовить такую красоту,да еще в таких количествах??? Wow

Все просто потрясающе красиво и аппетитно!!! Clapping

Отредактировано 20 сен 2014 13:52, Mila55

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

1miamlik2

Пользователь

Любители покушать или Русские в Америке

Регистрация 7 дек 2008
Индекс активности 6 718
Рейтинг автора 546
Город Virginia
Рецепты 585

Профиль ЛС

Сб, 20 сен 2014 18:37

Mila55, Emerald, ТаняМа, Firefox,
Просто зашла а вы меня убили. Это просто какое-то великолепие. Мне сразу торт захотелось бежать и печь, но нельзя (вес уже зашкаливает). Все блюда бесподобны.

Оксана

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 20 сен 2014 19:54

Mila55, 1miamlik2, девочки дорогие,спасибо большое! Air_kiss

Это я вывалила все блюда за 6 месяцев,так что на самом деле всё варилось потихоньку Smile

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

oopsik

Кулинар

Регистрация 25 мар 2008
Индекс активности 259
Рейтинг автора 9
Город Новосибирск
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вс, 21 сен 2014 06:34

Mila55, а рецепт суши есть? Очень вкусно выглядет, жаль не попробывать Embarassed

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 322
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 21 сен 2014 12:51

oopsik, Я сначала придерживалась рецепта,а теперь все на глазок- делаю обычно порцию на 500 г риса.Рис беру обычный круглый Краснодарский или Щебекинский,вместо икры летучей рыбы беру подкопченую икру мойвы от Санта Бремор,вместо васааби беру соус чили,а дальше все,что есть под рукой-огурцы,сладкий перец,рыбу,курицу,лук,сливочный сыр,майонез,маринованные огурчики.....Тут дело фантазии.Вот посмотри у меня в темке поподробнее ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ,а про набор для приготовления роллов(очень удобная штуковина) - ЗДЕСЬ.

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Ninakos

Пользователь

Регистрация 25 сен 2012
Индекс активности 2 835
Рейтинг автора 24

Профиль ЛС

Вс, 21 сен 2014 14:12

Девчата, ну разве можно так дразниться!!! Вот это изобилие))))

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 322
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 21 сен 2014 17:17

Еще немного моих тарелочек.Блинчики с мясом

макароны с фаршем

И еще Три блюда из половины курицы
Бульон с яйцом

Слоеные пирожки с курицей

Паштет из вареной курицы

и бутербродик с паштетом на свежем домашнем хлебушке

Отредактировано 21 сен 2014 17:18, Mila55

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Пользователь

Регистрация 12 мар 2012
Индекс активности 640
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пн, 22 сен 2014 09:05

Firefox, Олечка! Вот это изобилие ! Сижу на работе и любуюсь на эту красоту! У меня слюна как у собаки Павлова ! Wow

....и создал Бог женщину,существо получилось злобное, но забавное Angel

Я -Татьяна. Ко мне на -ты.

Пользователь

Регистрация 12 мар 2012
Индекс активности 640
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пн, 22 сен 2014 09:10

Пристроюсь со своим обедоужином
Суп грибной

Курица тушёная с овощами

и на тарелочке

Идейку курицы подсмотрела на просторах интернета.Автору большое спасибо.

....и создал Бог женщину,существо получилось злобное, но забавное Angel

Я -Татьяна. Ко мне на -ты.

Анастасия1981

Пользователь

Регистрация 18 дек 2013
Индекс активности 874
Рейтинг автора 81
Город Мурманск
Рецепты 66

Профиль ЛС

Пн, 22 сен 2014 13:43

Mila55, очень заинтересовали куриные зразы. На выходных обязательно приготовлю. Good

Emerald, тарелочки отменные, особенно лазанья! Good

ТаняМа, столько вкуснятыны!Здорово. Блинчики супер аппетитные и от рагу не отказалась бы. Very Happy

Nelchik, интересный вариант борща с фрикадельками. Мои младшие мясо не едят. Вечно из тарелки вылавливают. А фрикадельки очень любят. Возьму на заметку. Smile

Firefox, ну твои тарелочки просто суперские. Очень красивые и аппетитные. Слов нет! Very Happy

Печенье вкусное такое, сразу чаю захотелось. Вот с лепешками сырными я не дружу.Пару раз пыталась делать их, они разваливаются у меня почему-то. Sad

Пирожное вкуснота не передать. Все ищу такие формы и найти не могу никак. Видимо, не там ищу. Пляцок меня сразил наповал.....И вообще все тарелочки ТАААкие красивые...Эх..
Mila55, блинчики вкусные очень. И из курицы блюд столько...Я так вот не умею. Very Happy

ТаняМа, грибного супчика сразу захотелось. Надо будет сообразить. А то что-то понакрутили грибов, а суп ни разу не сварили. Very Happy

Отредактировано 22 сен 2014 13:44, Анастасия1981

Я счастливая мама! У меня два сыночка и лапочка-дочка.

Анастасия1981

Пользователь