Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. № 62

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вт, 28 июн 2011 22:45
igrushka пока до меня дошло..о чем ты....да, очень часто в живую, торт гораздо лучше смотрится чем на фото (я про цвет) Air_kiss
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Вт, 28 июн 2011 23:46
юлияяяяя, теперь и слоника рассмотрела (замечательный и добрый) и барышню Smile !Симпатичная мадам,пышечка Very Happy ! Молодец!Спасибо Smile .
Pumar
Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Вт, 28 июн 2011 23:53
Тортик для моей мамочки. Цветы живые (не умею я пока лепить мастичные Sad )
 
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 00:05
Pumar, красивый торт,нечего лишнего лишнего,душевный такой тортик и лилии к месту Smile !А мастичные научишься делать,надо только взяться и...как по маслу пойдёт Very Happy !
Юрьевна
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2010
  • Индекс активности 736
  • Рейтинг автора 16
  • Город Арзамас
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 09:38
юлияяяяя, тащусь от твоих подушек и слона-мне кажется что такие ярусы сделать нереально сложно!
Pumar, прям залюбовалась - ну и что что живые - зато как гармонично.
Отредактировано 9 июл 2011 21:05, Geda
НадюшаПлюс
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 1 180
  • Рейтинг автора 70
  • Город Где-то на Урале
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 09:56
юлияяяяя, Юль!Классный торт!Напиши, пожалуйста, какой состав в подушках.
Pumar, Рита, очень нежный торт для мамы. А лилии как ты закрепила и есть ли там вода?
Девочки!Давайте все-таки писать состав тортов!
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 09:56
yenni, Юрьевна Спасибо.....по правде говоря я не очень довольна..в голове представлялось все гораздо красивее Embarassed
Pumar Очень красиво..а ты сеточку отпечатываешь прямо на торте?
НадюшаПлюс спасибо..нижняя сливки с растопленным шоколадом..все отлично застыло..а вот верхний, сметана сливки клубника....он кончно у меня стал разъезжаться, т.к. делаю тонкие коржи и много крема, не очень удачно для такого торта...и под тяжестью слона он немного просел, пришлось местами жгутиками заделывать щели
Отредактировано 9 июл 2011 21:07, Geda
Акулина
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 0
  • Город Алексин
  • Блог 2
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 10:21
nadin 75, идейка не моя, огородики уже пекли. пользуйся, думаю, никто не обидится)) а стрекозу можно сделать так: крылышки скрутить из проволоки и в желатин обмакнуть, должны получиться пленочки. попробуй. можно его подкрасить. где то я видела, как делали крылышки эльфам, поищи.
yenni, спасибо за поддержку)
777Татьяна777, спасибо) да, что за огород без пугала))) от жары - голова на боку. а твой бутерброд от настоящего не отличить) батон, как только что из печки))) класс!
Alla _dil, спасибо!!))
Танюшик Ф, спасибо. думаю огороднице очень понравится такое оформление. этот торт делала для мужчины, который увлекся огородиком в этом году)) жена для него заказала))
юлияяяяя, спасибо за приятные слова) а твои подушечки просто прелесть, так аккуратно!!! и слоник, как гипсовый, такой, прямо слов нет!! очень понравилось все!
Pumar какой нежный и очень аккуратный торт! молодец!
Еще раз всем спасибо за поддержку, это мне вселяет уверенности)
Отредактировано 29 июн 2011 10:29, Акулина
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 10:31
Тортик для шахтера 3 кг
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 11:39
igrushka, Красивая шляпка. Только крохмал на шляпке виднеется или фотик так передал?
 
Alla _dil, Вау,шкатулка шикарная! Как настоящая! Ооочень красивая!Ну и пачечка классная! Мне б такую!настоящую!))))
Акулина, Прикольно)
777Татьяна777, Вот это бутербродик!!!! Аж самой захотелось...с икоркой,но настоящей)))
юлияяяяя, Вай,какой классный восточный тортик! как я хочу тоже на слонике покататься,где-то по Тайланду Very Happy А доля шахтера каска такая классная! всё как настоящее!!! Молодец!!!
Pumar Очень нежненький тортик! Такой нарядный!!!
Отредактировано 29 июн 2011 11:40, Натататуся
Pumar
Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 13:00
НадюшаПлюс, Наденька, в каждый стебелёк вставлена трубочка для коктейля.
Внутри бисквит и 2 вида ганаша (белый и тмный) + свежая малина.
юлияяяяя, да, сеточку делаю на уже покрытом тортике.
 
Спасибо всем за отзывы, мне и мамуле очень приятно Rolling Eyes
igrushka
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 15:27
Pumar, Тортик очень нежный, с цветами все в тему!!!!
юлияяяяя, Суперская каска! Прям настоящая, грязненькая - класс!
Натататуся, В реале его видно было не так сильно, хотя стрехнулся не весь, на фотке сильнее заметно. Это я шокомастику пробывала - как ты с нее стряхиваешь крахмал? Вода просто не хочет с неё его убирать (((
Alla _dil
Пользователь
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 232
  • Рейтинг автора 13
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 15:34
igrushka, что б не видно было крахмала на торте ,нужно протереть мастику маслом растительным ..
Pumar, тортик очень красивый,лилии такие у меня на даче растут..
юлияяяяя,,классная идея с каской ..
Отредактировано 29 июн 2011 15:44, Alla _dil
igrushka
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 16:11
Alla _dil, Совсем про масло не подумала, а блестеть же будет, и так мастика от жары вся блестящая.((( Правда это ММ, Шоко ММ вроде так не блестела
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 16:24
igrushka, протереть маслом не в буквальном смысле..я читала (правда сама не пробовала)кисточку слегка смочить..тряпочкой протереть пропитать, чтоб она не мокрая была и протирать те масла совсем капля...не должно блестеть...а то Alla _dil так написала, чтоктоне знает..натрет ка Very Happy к следует....
Alla _dil
Пользователь
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 232
  • Рейтинг автора 13
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 16:31
Девочки ,протереть не до фанатизма..Я протираю спонжем..Мастика очень хорошо впитывает в себя масло ..Я работаю только с покупной мастикой и следы крахмала всегда остаются..Да ..еще масло я беру без запаха.....
Отредактировано 29 июн 2011 16:39, Alla _dil
Креманка
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2010
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 76
  • Город Мир сладких фантазий
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 17:34
Всем привет!!!! Давно не была, прогульщица, простите... Регулярно захожу, просматриваю, читаю, а написать все времени нет - лето одним словом....
igrushka, тортик прямо на столе получился, интересно))). Шляпка очень милая, ровная, согласна с 777Татьяна777 - скучновата, фактуры ей не хватает!
Alla _dil, мастерски сделанные работы, все четко и аккуратно!
Акулина, сфоткала издалека. Тортик симпатичный, но мелочевка не по размеру, деревья ростом с капусту))). у тебя все одного зеленого цвета, побольше бы оттенков ...
777Татьяна777, не перестаю удивляться твоей работоспособности и постоянному росту. Тань, ну бутер конечно нехилый, только корочку сильно вырезала, и покруглее бы, нет в батоне таких острых углов (может у вас там такой и пекут не знаю Very Happy )
Pumar, вот дай я тебя расцелую - бесподобный торт, лилии шикарные, пусть даже живые.... МОЛОДЧИНКА!!!! Идейку в который раз утащила у тебя..... Air_kiss
юлияяяяя, Юль, ну спец! Торт-Подушки грандиозная работа! Подушки фактурные, правильной формы, шик! А дама точно не индианка, они так бюст не показывают, а прикрывают сари :girl_pinkgl: Каска тоже офигенная, все достоверное передала, понравилась идейка с вагонеткой и подставочка их булыжников. Очень здорово потрудилась!
Несу свои их последних:
тортик для учителя украинского языка и литературы, это маленькие учебники, на фото надписи не видно((


Отредактировано 29 июн 2011 18:04, Креманка
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 17:58
Креманка Я по первому тортику подумала сначала , что это Нататуся...пока не прочитала Very Happy
тортики все классные, особенно сиреневый понравился, розы очень красивые
Креманка
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2010
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 76
  • Город Мир сладких фантазий
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 18:03
юлияяяяя, спасибо, Юль! Ты права, это Наташа меня вдохновила своими колоритными вышиванками, маками, васильками...., я просто заразилась этой тематикой, очень нравится!
Nat1k
Пользователь
  • Регистрация 19 дек 2009
  • Индекс активности 371
  • Рейтинг автора 26
  • Город Huesca
  • Блог 5
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 20:16
Приветик всем! Девочки спасибо за коментарии.
STARushka, тортик с лилией водяной очень нежный и акуратный.Молодец!
777Татьяна777, тортик с тапочками очень реальный а тортик с дачей видно что скоросной но хороший.Я не очень довольна когда у меня скоросной заказ очень переживаю.
Pumar, акуратные и красивые тортики для швеи очень класный.
danuta71, хорошие тортики так и хочется каждого попробовать но выравнивать нужно по лучше.
Натататуся, тортик с бутылкой хорошый но я бы зделала бутылку по больше...фотик класный реальный а сумка суперс туфелькой по какому МК делаеш туфли они у тебя очень красивые получаются или у тебя есть мольд?
Богдана, очень красивые бока ну и сам тортик.
ksana84, хороший торти как для первого.
vikica, оригинально как всегда.
Белка Бет, какой тортопад.Ежики такие милые!
Nat1k
Пользователь
  • Регистрация 19 дек 2009
  • Индекс активности 371
  • Рейтинг автора 26
  • Город Huesca
  • Блог 5
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 20:34
igrushka, хорошая шляпка думаю бабульке понравился тортик.
Танюшик Ф, хороший тортик но розочки нужно подучится делать.Alla _dil, очень красивая шкатулка.
Акулина, прикольный тортик
777Татьяна777, бутерброт с икрой .Супер!И долар тоже.
юлияяяяя, интересный тортик а как делала зеленую подушку красиво смотрится.Шахтерка клас.
Pumar, нежный и акуратный тортик для мамы.Молодец!
Креманка,очень красивый и нежный тортик для учителя.На втором тортике красивые розы а третий тортик немного блеклый мне так кажется или ето фото искажает?
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 20:59
юлияяяяя, Ой,а я со слепу думала,что это настоящая каска Shocked !Так натурально! Молодееееец! Smile
Креманка, восхитительные торты :girl_in_love: !Даже не могу сказать,какой лучше!!!!!Каждый имеет свою изюминку и неповторимость!ОООчень красиво,ОООчень нежно и ОООчень Very Happy вкусно смотрятся!Ну хоть не зря прогуливала :girl_wink: !
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 21:08
igrushka А я приловчилась шокомармышковую мастику раскатывать без крохмала и пудры. Я её с холодильника вынимаю,разогреваю чуть в микроволновке,ног не сильно,а то если больше прогреть о без крахмала не обойтись,а если легко прогреть,то я немного руки окунаю в крохмал и разминаю,а потом раскатываю на глянцевой поверхности. Не прилипает так ни к скалке,ни к столу.
Креманка, Танюша,все тортики очень красивые и аккуратные! Рада что и мои тортики вдохновляют)
Nat1k, Туфельку делаю не по МК-они у меня все разные. Единственное,я взяла свой босоножек,сделала выкройку стельки и уменьшила её,а верх всегда какой получится. Бутылку я б лично и делала побольше(первую я ж так и сделала) а эту делала именно такой,потому что попросили. Привезли её с Канадды на презент и попросили чтоб и на тортики была такая же бутылка.
Отредактировано 29 июн 2011 21:27, Натататуся
Триня
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2010
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 14
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 21:50
юлияяяяя, хороший слоник!!!! и как же это все держится??? про каску вообще молчу - так как слов нет. Очень реалистично!! и форма такая сложная!!
Pumar, очень красивый и аккуратный торт!!!
Креманка, красивые тортики!!!!!! аккуратные!!!
 
а у меня радиоприемник - тоже за день заказали. И что оказывается выяснилось - я не умею обтягивать квадратные торты(((( пришлось по отдельности стороны делать((((
и конечно же рисовать тяжело...руки трясутся.... кисть еще толстая((( Всегда преклоняюсь перед теми кто рисует Give_rose
вес 1,6 кг. Внутри "Панчо с вишней и ананасами"

юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2011 22:05
Триня на самом деле каску было раз в 10 легче и быстрее сделать, чем подушки....по середине шпажкой проткнула на всякий случай
Очень веселый позитивный приемник получился....хорошо бы обзавестись пищевым фломастером, если есть возможность, им очень удобно писать...
Nat1k ты имеешь в виду оттиск? это пэчворк коврик
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 45, гостей 45, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100