Украшения для тортов, десертов и др. № 62

Ответы

Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Пн, 18 июл 2011 23:00
Лариса Коршенко, кораблик как игрушка, правильно Юля заметила, здорово, когда клиенты получают такое качество!
777Татьяна777, на чумаданах - просто прелесть! Мне нравится стиль твоих человечков, они такие потешные. А карту как делала?
У кошаков, по ходу, дома никого.. устроили себе "пати" Very Happy Very Happy
Timoha, немножко красок не хватает, зелени.
igrushka, вау, мяч! Это для меня пока не досягаемое..
 
Мой шлем для мотоциклиста.. первый.. Вес 4,3 кг, бисквит и 3 вида ганаша, пропитка кофе с коньячком.
За съедобные надписи спасибо Маше-Маргоше и её мужу For you!
 

 
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Пн, 18 июл 2011 23:25
Лариса Коршенко, обалденный корабль
Нет слов, просто потрясно, утащила к себе в копилочку Very Happy
Timoha, мне тоже не хватает цвета листикам и тонировки и самим цветам, как-то блекленько они смотрятся! А корзинка и сами цветы отлично получились
777Татьяна777, классные тортики! И чемоданы мне понравились, а ветка маслины как настоящая! И котики балдёжные!!!Супер просто Clapping
igrushka, ух ты какой мяч!!!!!!Ровненький!!! А травка по низу изумительное дополнение!!!
Pumar, отличный шлем!!!! Особенно впечатлил эффект кожи !!!!!Класс Good
 
Ну и мой отчёт за то время пока у меня был сломан компьютер







Пользователь
  • Регистрация 24 май 2011
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
Пн, 18 июл 2011 23:55
Pumar, отличный шлем!
 
Kapelka, ну вот какие золотые ручки у тебя!!!!!!! нет слов,какое все красивое! торт для Риммульки просто меня покорил!
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Вт, 19 июл 2011 02:11
Pumar, Рита, а ты переживала, две ночи не спала. Умничка, классно получилось!!!
777Татьяна777, у тебя однозначно талант! Я представляю какие чудеса ты будешь творить через год!
Kapelka,твои тортики мне очень нравятся. Больше всего понравился с орхидеями. А вот тортик с желтой лилией - в целом красивый, очень аккуратный, но как будто бы не твой, ты можешь цветы делать более изящными. Вид портят толщина тычинок и листья также смотрятся не натурально.
Девочки, я принесла свой экстрим.... Проще, наверное было бы пару свадебных сделать Confused . Сделать это одно, а сколько было переживаний пока его довезли! Вес 5,300. Не довольна глазами, несколько раз переделывала, но все-равно что-то не то...
Отредактировано 19 июл 2011 02:13, frutort
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2010
  • Индекс активности 736
  • Рейтинг автора 16
  • Город Арзамас
  • Рецепты 1
Вт, 19 июл 2011 08:22
Pumar, ЧИСТАЯ БЕЗУПРЕЧНАЯ РАБОТА,ТАКОЙ В ПОРУ НА ГОЛОВУ НАДЕВАТЬ. Smile
Kapelka, ОТ РУСАЛКИ Я В ТИХОМ ВОСТОРГЕ-ЦВЕТ ТОРТА ПРОСТО БЕСПОДОБНЫЙ,ИДЕЯ С ВОЛНОЙ ХОРОШАЯ ,ПОДЕЛИСЬ КАК ТЫ ЕЕ ДЕЛАЛА?ЖЕЛТЫЙ ТОРТ ПОНРАВИЛСЯ - ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ НАДПИСЬ АККУРАТНАЯ И БЕЛОСНЕЖНЫЙ ФОН, ЛИЛИЯ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ НО ТЫЧИНКИ НАВЕРНО ПРАДА НЕМНОГО ТОЛСТОВАТЫ,ОНИ ПОЛУЧИЛИСЬ ОДНОГО РАЗМЕРА С ПЕСТИКОМ.,САМОЛЕТ ПРОСТО БЕЗУПРЕЧЕН НАДПИСИ ТВОИ,ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ЧЕЛОВЕЧЕК НА ТОРТЕ С СОМОМ И ЕГО ШТАНИШКИ Smile ЭТО У ТЕБЯ ТОРТ НА 57 КГ ПОЛУЧИЛСЯ? Very Happy
frutort, ДА УЖ ЭКСТРИМ НЕ ТО СЛОВО! КАК У НЕЕ ГОЛОВА ДЕРЖИТСЯ???ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ЛОШАДКА ! РОМАНТИЧНАЯ.А ЕСЛИ ГЛАЗА СДЕЛАТЬ ЧЕРНЫМ ПОЛНОСТЬЮ И ПОСТАВИТЬ БЕЛЫЕ ТОЧКИ (КАК БЛИКИ)?ОБЫЧНО ЛОШАДЕЙ ТАК РИСУЮТ.
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2011
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
Вт, 19 июл 2011 08:30
frutort, какая лошадка! А глазки нужно было просто сделать,как мне кажется,черными,или темно-коричневыми полностью, или темно -синими, с бликами, и реснички прорисовать,но, если честно ,они абсолютно не портят общий вид,очень красиво!
если ты не возражаешь, я выложу рисунок глаза лошадки, может пригодится кому
 

 

 

для тортика я бы добавила ресничек тоненьких в уголочках и бликов
 
примерно так
 

 
Извини,что умничаю,понимаю,что мне до твоих шедевров,как до Луны пешком,просто хотела помочь.
 
Юрьевна, вот и я прошу рассказать про волны уже который день, посмотрела МК,но там просто обтянули кусочек торта ,стилизованного под волну, мастикой. А вот именно ,как саму волну так красиво украсить?
Отредактировано 19 июл 2011 09:12, honeykitti
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Вт, 19 июл 2011 09:05
Девочки, спасибо за хвалики про МЯЧ!
Pumar, Классный шлем!
Kapelka, Все тортики чудесные!Красный цветок очень красивый! А на самолете как крепятся крылья и хвост?
frutort, Мама моя! Это ж как же .. в голове не укладывается... Просто сказка!!! Хочу подробности или МК где посмотреть... For you!
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2011
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
Вт, 19 июл 2011 09:14
igrushka, и я хочу МК по лошадке, и по волнам, и по пальмам................ и вообще, я в восторге и упоении от шедевров наших девочек!
Отредактировано 19 июл 2011 09:14, honeykitti
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Вт, 19 июл 2011 09:26
Девочки! я даже не думала что так к вам всем привыкла,и когда 2 недели почти не было доступа до инета-поняла как сильно я по вам всем скучаю,так интересно было что происходит у нас на Кухарке. А тут красота!!!!!
Pumar, Риточка,твои работы как всегда-безупречны! Шлём-это просто что-то,ну настоящий!!! И зря ты так переживала!!!
Kapelka, Сколько тортиков-и все очень красивые! Единственное,согласна с девочками на счёт лилии-тычинки толстоваты и листочки что-то не то. Но в целом тортик очень красивый,это мы уже тут придираемся,а люди ,которые редко такие тортики видят-в полном восторге-уверенна!
frutort, Наташенька......я в тихом шоке...лошадка бесподобна! Цвета так красиво подобраны,такая она вся романтическая!!!
А я покажу пару своих работ которые не успела показать перед отъездом)
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 7
  • Город Город
Вт, 19 июл 2011 09:30
Pumar, шлем очень реалистичный.очень аккуратно выполнено и окраска хорошо получилась
Kapelka, тортик Риммульке очень нежный.вот только цветок по-моему лишний (или.может,белым сделать его.).Белый торт очень-оччень понравился.а сомика можно было для блеска чем-нибудь смазать.с лилиями симпатичный.я цветы вообще делать не умею.но кажется,тычинки потоньше быть должны.Самолет отличный.еще хочу отметить как хорошо у тебя подложки подобраны и аккуратно обтянуты - так торт всегда выигрывает (я себе уже обещаю давно купить самоклейку - так нет.все фольгой заматываю - ужас)
frutort,лошадка хорошенькая.и глаза какие-то романтичные.только копыто даже у белой лошади - тёмное.
а вот и мой тортик - дачка.внутри ванильный шифон,сливки,персик,банан,смородина черная.в домике ШНК без какао с варенкой,гр.орехами.вес 3500
и корзинка ромашек.ромашки как "блинчики лежат",но .буду учиться
Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Вт, 19 июл 2011 10:03
Pumar, шлем супер,как настоящий!
Kapelka, Леночка тортики все хорошие,НО,можно скажу немножко и того,что мне не очень понравилось?В тортике с русалочкой,мне не очень понятен красный цветок и кучка ракушек,вернее не сами ракушки,а то,что они в кучку сложены.Сам цветок,кстати,мне нравится,но не этом торте.Русалочка классная!Белый тортик восхитительный,супер-нежный и просто красивый!Сом с рыбаком тоже понравился,но мне не хватает блеска сома.В тортике с лилией,особенно понравились листочки.Самолет понравился,только крылья видно что неравномерно покрашены кандурином. Леночка,ты только не обижайся,хорошо?Я не в обиду сказала,мне просто так показалось.
frutort, Лошадка замечательная получилась,романтичная,по поводу глазок,согласна,мне хотелось бы более выразительные голубые глазки с ресничками.Просто черные круглые глазки как у лошадей,мне кажется именно на этой лошадке неуместными.
Натататуся, в первом тортике,кремовом,не поняла серединку торта,зачем ты в серединку цветочков крем добавила?Я бы хотела туда цветочек добавить,и серединку цветка мне почему-то хочется нежно-голубую.Чемодан очень понравился.С туфелькой и сумочкой,тоже понравился,нравится цветовая гамма.С колыбелькой тоже симпотичный тортик.
Klopushka, Дача понравилась,но мне кажется домик маловат на фоне двора,но в целом,очень даже хороший тортик.С корзинкой,держись,буду критиковать))) Первое что бросается в глаза,форма корзинки,мне кажется она не ровная.Сам торт хотелось бы повыше сделать.Плетение,как по мне толсто раскатаны жгутики,нужно бы потоньше,и стоечки поближе друг к другу.Видно,что мастика была очень мягкая,и не сохраняла ровный жгут,я в таких случаях(я уже писала,извините,повторюсь) раскатываю несколько жгутов,5-7 шт,оставляю их минут на 7-10 чтоб они немного застыли,и потом уже плету корзину,жгуты получаются очень послушные и ровные.За ромашки говорить не буду ничего,так как цветы практически не делаю,тоже только учусь,хотя и была на курсах)))Ты извини,я тебе тоже не в обиду говорю,а для того,чтоб в следующий раз у тебя получилось все отлично.
Девочки,у меня сегодня наверно такое настроение,я обычно не критикую,а сегодня прорвало Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 7
  • Город Город
Вт, 19 июл 2011 10:09
mallva, спасибо за конструктив.домик был вполне органичен на таком торте.по поводу корзины:она была абсолютно ровная и высота достаточная.с комментариями по поводу жгутиков абсолютно согласна.первый раз в жизни делала шокомастику.интернет не работал почти неделю - поэтому даже негде было глянуть как и что делать.в следующий раз будет лучше.а обижаться я вообще не умею.спасибо.
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Вт, 19 июл 2011 10:18
Девочки, спасибо за комментарии!Девочки я засняла процесс изготовления торта, попозже выложу в мастер-классах.
honeykitti, спасибо за лошадиный глаз! Very Happy Я на самом деле видела эти эскизы, рисовать по мастике побоялась, потому что из-за конденсата краска могла бы потечь.
Пыталась делать разные глаза, и по размеру и по цвету, но в общем есть над чем работать, чему учиться.
Klopushka, лошадка из сказки, с белыми копытцами Smile темный цвет на мой взгляд был бы здесь лишним по цветовой гамме. Дачка мне понравилась, я представляю сколько мелкой, кропотливой работы! А вот в корзинке цветы лучше располагать в разных уровнях, чтобы они не смотрелись так плоско. Если ты не делаешь цветы на проволочках, то тогда саму поверхность торта надо делать не плоской, а выпуклой.
 
Натататуся, Натуля, у тебя такой прогресс в совершенствовании работ!!! Чемодан - ну просто супер, как настоящий. Очень понравился голубой с младенцем.
Отредактировано 19 июл 2011 10:19, frutort
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Вт, 19 июл 2011 10:21
mallva, Ир,спасибо за комментарий) Посредине цветков крем затем,что утром я туда цифру из айсинга расписную воткнула,и выглядел тортик красиво,заказчица не могла нарадоваться. С цифрой не сфоткала,так как были уже с чемоданами на выходе. А серединка белая у синего цветка-именно так просила заказчица,у меня уже был когда-то тортик с синими маками-она хотела такие же,только уточнила чтоб серединка была белая.
Klopushka, Дачка прикольная получилась,а корзинка в следующий раз будет лучше! Smile
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2011
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
Вт, 19 июл 2011 10:23
Натататуся, чудесные тортики! По долларам вопрос- где брала? я тоже живу в Украине, но никак не могу добиться,где взять доллары,читала,что печатают сами, даже принтер у меня есть бесхозный, можно промыть и использовать, а вот где бумагу взять специальную?
Чемодан просто таки настоящий!Тортик с туфелькой,сумочкой восхитителен, с младенчиком тоже,только у меня всегда вопрос возникает,неужели кто-то рискнет съесть дитеныша?
 
Klopushka, дача очаровательна, а корзинки- дело наживное,практика-путь к познанию!на мой взгляд,чтобы ромашки были объемнее,их нужно делать с двойным рядом лепестков, и, как правильно заметили,либо сами ромашки на ножку,либо подложку слегка выпуклую.
 
frutort, ну ты уже Мастер,буду с нетерпением ждать МК, а глаз-это такая мелочь, ты права,могло вполне потечь из-за конденсата, все равно тортик выше всяких похвал,браво!
Отредактировано 19 июл 2011 10:31, honeykitti
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 7
  • Город Город
Вт, 19 июл 2011 10:33
спасибо,девочки.буду учиться делать цветы.тут еще такая история - сначала была договоренность,что в корзине будет свежая малина,а в последний момент попросили ромашки.им очень торт понравился
Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Вт, 19 июл 2011 10:40
honeykitti, я вот тут беру доллары и прочие картинки и многое другое http://tortlandia.com/index.php
Klopushka, тогда наверно корзинка просто так сфотографирована,что мне так показалось,у меня тоже такое часто бывает,что торт ровный,а на фотке кажется корявым каким-то)))
Натататуся, теперь понятно для чего был крем,жалко что с цифрой не сфоткала,или хотя бы саму цифру,интересно посмотреть на росписную циферку из айсинга,красивая наверное.Скажи пожалуйста,какой мастикой ты цветы делала?
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2011
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
Вт, 19 июл 2011 10:45
mallva, спасибоприспасибо! For you! пошла изучать!
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Вт, 19 июл 2011 11:12
honeykitti, Спасибо! Деньги я заказываю у одной девушки во Львове. Нет,младенца никто не кушают,у меня было пока что только 2 люльки,то и одни и другие предупреждали что люлюьку с младенцем хотят на память оставить,то я люльки им и из желатиновой мастики делала.
mallva, Да вот что-то загулюкалась и с циферкой не сфоткала... а цветы я все делаю из шоколадно-мармышковой мастики.
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Вт, 19 июл 2011 11:16
Пальмы собирала на проволоку,листья сушила заранее,а ствол из отдельных элементов.
 
А волны Волны уже есть
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2011
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
Вт, 19 июл 2011 11:22
Натататуся, хоть это радует,а то я как вижу торт с малышатами или ,еще пуще- с фоткой именинника, прям дрожь по телу,ну как можно самого себя соЖДрать? Surprised А на денеШку мне уже mallva ссылочку дала,спасибо ей еще раз!
 
Туся, спасибо тебе огромное! For you!
Пользователь
  • Регистрация 12 фев 2011
  • Индекс активности 343
  • Рейтинг автора 25
  • Рецепты 1
Вт, 19 июл 2011 12:01
Девули, привет!
ну вы меня прямо в краску вогнали)))))сижу с красной попой Embarassed
но приятно очень, спасибо вам, мои хорошие!!!!!!!!!
несу вам ночные тортики, один сюда, второй в детские положу
4кг, внутри медовик


 
вот тут детский
http://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/7272.html?p=12#message_740432
Отредактировано 19 июл 2011 12:05, 777Татьяна777
Пользователь
  • Регистрация 12 фев 2011
  • Индекс активности 343
  • Рейтинг автора 25
  • Рецепты 1
Вт, 19 июл 2011 12:02
мои комменты чуть позже, срочно уезжаю....весь день за рулем, а спала только 40 мин...(((((
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2011
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
Вт, 19 июл 2011 12:24
777Татьяна777, я балдею с твоих тортиков,а фигурки какие-просто прелесть! ты такая труженица! Тигренок тоже суперский вышел.Браво! но отдыхать все равно нужно, ты что,заказчики просто бессовестно пользуются твоей добротой и мастерством. И еще, если позволишь,можно в личке несколько консультаций? ты ведь из Украины,или я что-то путаю?
Отредактировано 19 июл 2011 13:45, honeykitti
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 июн 2011
  • Индекс активности 1 105
  • Рейтинг автора 80
  • Город Ставропольский край
Вт, 19 июл 2011 15:00
Девочки,какие вы МАСТЕРИЦЫ!!!!!!!!!!!!!Смотрю на ваши шедевры(иначе не назовёшь)и понимаю что так научиться не возможно,всё таки на такие произведения нужен талант!!можно чему-то научиться но так искусно и аккуратно всё равно не получиться,это должно быть заложено в человеке изначально..Я ВАМИ ВОСХИЩАЮСЬ!!!!!!!!!!!! For you! For you! Embarassed

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели