Лариса Коршенко, красивый торт, идеально ровный. А завитушки из айсинга?
777Татьяна777, и не скажешь, что он первый. Очень понравилась записочка. Такая интересная
rina96,и о твоем тортике не скажешь, что он первый, очень аккуратная работа
SvetlanaSvetik, очень хороший и реалистичный фотоапарат, все ошибки которые были в предыдущем исправила. и столько деталей. ну прям как настоящий
sunnykid, торт выровняла отлично, цветочки красивые, мне только не совсем нравится высота верхнго яруса, но это наверно задумка такая была
Богдана, мне нравятся цвета твоего торта и орхидеи хорошо получились, только мне кажется немножко волнистости им не хватило.
shani, очень хорошо получилась корзина и тюльпаны как настоящие. они на проволоке?
Ксюшка хохотушка, ой я уже сегодня на голодный желудок посмотрела в одноклассниках на твой шедевр. чуть слюной не подавилась )))) обожаю такие креативные работы. а карамель ты делала с изомальта? я все мечтаю нацчится такие "завитушки" с карамели делать.ю но у меня карамель ну никак не хочет получатся из воды и сахара
Выставлю и я свои торты
Начну со своего позора. Даже не могла подумать, что мне сложно будет сделать торт-бассейн. Накосячила как только могла. Когда залила желе в бассейн, мастика полопалась. Положила торт в холодильник и с дуру крышкой накрыла, в общем он набрал в себя столько влаги, что у барышни косметика поплыла и губная помада по всему лицу размазалась. Делала фактуру (как бы плитку на бассейне) - все исчезло. В общем от моих страданий муж мне сказал "научишься делать торты - тогда и принимай заказы". Но заказчице вроде понравилось. Я так переживала, что написала ей (она моя знакомая), на что она ответила " это ты как професионал знаешь что там что то не то, больше никто этого не видит. все в восторге от твоего торта, правда". От этого стало легче, но совесть все-равно мучает

Второй торт для свекрови. Просто хотелось попробовать сочетание шоколадного цвета и розовогою Внутри шоколад на кипятке и крем птичье молоко из манки

Торт с бутылкой тоже на картинке мне казался легче чем оказалось. Ну тут я сглупила, не сделала заранее стороны коробочки, поэтому они не успели высохнуть. И не правильную бутылку за основу подобрала, получилась, как бутылка кетчупа (но Хэннэси брала). Но обидней то, что я этот торд делала по заказу мамы, она шла вгости на ДР. Но этот торт именинник оставил дома, потому что в кафе со своими продуктами нельзя было.

Алёна, Аленочка, солнышко, спасибо тебе огроиное за такой прекрасный торт. Мои родные были в полном восторге. Такого они не видели никогда. СПАСИБО
Девочки, этот тортик Алена испекла для моей тёти, ей сегодня 60 лет. Она в полном восторге.

Alla _dil, Красивый тортик! А что значит крем тирамису? рецептиком поделишься?
Кисюша, мне нравится сочетание цветов и монограмма. Конусы и цилиндры, наверно, и правда лишние. А так - смотрится изысканно. Но только обычно на годик малышу заказывают что-то детское, а твой тортик детским не назовешь даже с натяжкой. Может, это на годовщину какого-то события?
Тигренок очень понравился!
Туся, Такой рыбачок довольный сидит! Такую щуку отхватил!
polli, О-о-очень нравится мне твоя мышка!
iuliana78, Какие цветы!
Богдана, Фен интересный, а для правдоподобия ему провода не хватает.
frutort, Ого-го! Как живая несушка-то! и как ты перья ей делала?
Лариса Коршенко, Как красиво! А ты узоры на глаз делала или сначала узор иголочкой нацарапала, а потом обводила?
777Татьяна777, классный торт!
SvetlanaSvetik, Как по мне объектив длинноват, а вообще - респектище за такую кропотливую работу в мелочах!
rina96, очень и очень достойный тортик! Ну, если попридираться, то мне лично ручки не хватает корзиночной.
sunnykid, шикарнейший торт! Вот только всю картину надпись портит! Ну зачем ты так?!
Богдана, милый тортик, только ажур бы помельче нарисовать! Он когда мелкий - намного лучше смотрится! из своего опыта знаю.
shani, Ох, как весны хочется от таких тюльпанов!
Ксюшка хохотушка, Слышите? Кап-кап... Это мои слюни на клавиатуру капают!
Fionka, Не переживай! Главное - клиентам понравилось! а у тебя опыта поприбавилось!
А что это за узор на втором торте? Айсингом через гипюр?
А бутылочка очень даже ничего смотрится! Или ты ракурс такой дала, что все, описанное тобой, не видно?
Алёна, лаконично и со вкусом!

Grace, спсибо большое. я бока на коробочке красной мастикой( тканью) прикрыла, поэтому и не видно, что они поламались чуть-чуть, ну а форму бутылки видно и под этим ракурсом. А с розовым тортом все правильно ты сказала, только айсинг через салфетку.

shani, мне очень глянулись твои тюльпаны! настроение поднялось даже...умничка! на чём крепила?
Ксюшка хохотушка, а рецептик? с чем это едят?

Grace, ну нужна была заказчикам надпись я сама не люблю это дело и не умею, вот и решила "портить" подложку

Девочки, ваши торты просто суперские! А о цветах я вообще молчу Плииз, научите меня делать розы. У меня получаются, как-будто, вырубленный топором.
[/IMG]

Девочки,большое спасибо за отзывы к моему тортику...
Декор гель на мастику выкладываю ложкой ,затем кисточкой размазываю по поверхности мастики, после этого приклеиваю вафельную картинку..Сверху на картинку снова наношу декор гель и размазываю кисточкой. Гель на картинке застывает (через 5-6 ч) ,когда пробуешь не прилипает..Воду также делала из геля,наносила толстым слоем кисточкой. Из-за толстого слоя гель не полностью застыл ,на поверхности геля образовалась тонкая пленочка ..

Девочки, помогите советом! Может кто-то уже и задавал эти вопросы, если повторюсь, простите)))
Я поняла, что мастика бывает желатиновая, молочная, мармышковая, шоколадная и марципановая? А какой все же лучше обтягивать торт, с которой легче работать? Я почитала в инете, везде пишут, что желатиновая застывает и невкусная. Марципан я сама не переношу, с детства к миндалю претензии. ))) Какой же лучше покрыть торт, чтобы было и вкусно и работа спорилась!! Спасибки заранее за ответы, буду ждать!!!

Гелена, я два раза пробывала покрывать мармышковой. Мне очень понравилось. Очень эластичная и остается мягкой. Правда очень сладкая. В следующий раз добавлю по-больше лимонного сока. Может будет вкуснее. Но я не профи. С другой мастикой пока не работала. Хотя тоже очень интересно узнать ответ на твой вопрос. Будем ждать профессионалов

С мармышковой я тоже работала, вкусная и лекго ложиться. Единственное, что когда раскатывала на торт, он была очень тугая (может пудры переложила), пришлось мужа подрядить))) Спасибо за отклик.

Ксюшка хохотушка ,десертик очень аппетитный и вкуснючий наверное....

sunnykid, очень элегантный и красивый тортик. Розочки - супер
Богдана, С прошедшим Днём Рождения!!! Тортик очень милый. А я вот себе на д.р. никак не могу заставить себя сделать. Как представлю сколько возни - охота пропадает
shani, чудесные тюльпаны! А они на шпажках или на проволоке?
Ксюшка хохотушка, а что же ты ложечку рядом не положила? Чем угощаться? Очень вкусно и красиво!

Fionka, хороший бассейн и даже плитка виднеется. А заказчикам и правда - многих наших косяков не видно.А вот муж у меня тоже иногда так может "поддержать", что хоть вообще с тортиками завязывай А как ты рисунок розовый делала? А бутылочка похожа не на кетчуп, а на бальзам . Если бы края тряпочки спрятать во внутрь - то было бы вообще здорово.Прочитала, что это из-за бортиков.
Алёна, отличный тортик. Наверное для бухгалтера?
Киска-Крыска, У нас много мк по розочкам. Попробуй разные - мож какой-то и подойдет тебе.

А это девочки мои корпоративные. Вес 4.6 и 2.7 кг. Внутри ванильный бисквит, коньячная пропитка, сливочно - лимонный и сливочно - кофейные крем. Заказчики просили строго празднично, но чтобы обязательно со звездочкой.

Grace,

обычно на годик малышу заказывают что-то детское, а твой тортик детским не назовешь даже с натяжкой.

По этому поводу хотелось бы поспорить. Ребенку в годик одинаково какой тортик. Моего сынулю даже тигр не заинтересовал, казалось бы игрушка. Ему гораздо интереснее была свечка, которая, когда горела, внутри мерцала. Зная интересы годовалого ребенка, я, своим тортом, хотела подчеркнуть торжественность момента, как раз таки ту самую годовщину со дня его появления на свет. Торт в годик больше для гостей, чем для именинника.

taticon, спасибо за комментарии. Плиточка в бассейне должна была хорошо проглядываться, но увы... А этот торт (бассейн) почему-то у всех моих знакомых вызвал повышенное внимание. Почему-то больше всего оценок в одноклассниках получил он, а не другие. Видно мы действительно по разному смотрим на работы и не видим то, что видят простые люди и наоборот. Рисунок на шоколадный торт наносила айсингом через салфеточку ажурную, делала по МК нашей alf, за что ей огромнейшее спасибо!

taticon, мне очень понравились!!!Идея замечательная для этого праздника
А мне муж фигурку пушки противотанковой заказал
Я даже приступать к лепке боюсь

Kapelka, спасибо большое. Ну а муж у тебя шутник . Я в гугле посмотрела, что это за чудо - могу только посочувствовать тебе

Fionka, Grace, Спасибки!Рисовала масляным кремом,что остался от обмазывания-выравнивания,все на глазок только сектора разделила линеечкой.А накалывать рисунок(как надо было бы по-уму)было лень
Fionka, бутылочка-ну впрямь бальзам!А бассейн замечательный,косяков несведущим и не понять!А то,что потребителям больше нравятся тортики,которые у автора вызывают нарекания и недовольства-частенько бывает.Мне ребенок сказала:мама,ты только не обижайся,но кажется,кораблик-твой самый неудачный торт,а синенький-самый красивый!Вот так!Сколько сил ушло на кораблик,чтобы форму передать и все соорудить,и синенький-2 часа и готово.Алёна, Очень мне нравятся такие тортики-идеальное выравнивание,скромная,но красивейшая лепка.
taticon, Класс!Празднично,ярко и не заморочено.Идейку - в копилочку!Kapelka, Вот же муж-затейник!

Кисюша, А ты и единичку и тигренка на одно и то же торжество готовила?

Спасибо вам девочки
Fionka, симпатичные тортики,если и были какие недочеты. ты их прикрыла. нити это карамель. Измольт в глаза не видела
Алёна, очень хорошенький тортик,розочки красивые
SvetlanaSvetik, а туда можно любое желе и любимый бисквит. Заказов пока нет,а я купила новую форму силиконовую вот и изгалялось. У меня было желе из сливок 450 сливок животных не полный стакан сахара 1.5 ст.л желатина 0.5 ст воды. ,и бисквит 3 яйца.1ст сахара,1 ст сметаны 1ч.л соды 1ст.л уксуса.1 ст муки .какао. Ну и карамель.
Grace, ну насмешила
Киска-Крыска, ну симпатичные у тебя розочки
Alla _dil, ага,мне такое сочетание очень нравиться,А карамель это так проба пера.Можно и без неё
taticon, так он не большой особо. Его и руку можно взять Что бы ни кто не отобрал. Тортики вышли действительно праздничные
Ой ,а мои мужики сказали не заморачиваться. Но буду делать свекру торт.У него двойной праздник завтра,так что и им что то да перепадет

Лариса Коршенко, Ксюшка хохотушка, девочки, спасибо большое.
taticon, очень хорошая идея ии сполнение. А еще поражает то, что они у тебя так похожи, я б наверно не смогла б два одинаковых торта сделать. Гвоздики, как настоящие
Киска-Крыска, твои розы не такие уж и плохие, но идеальные прийдут с опытом. ты тренируйся их делать и со временем начнут получатся лучше и лучше. Я очень много МК пересмотрела и продолжаю тренироваться их делать и результат улучшается, но до идеала еще далеко. Удачи тебе!

taticon, здоровские