Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 14 янв 2009
Индекс активности 877
Рейтинг автора 19
Город Ярославль

Профиль ЛС

Вт, 18 янв 2011 16:25

annabalu, здорово, приятно, когда муж такое говорит Embarassed

Ты его, похоже, тоже очень любишь - не умела готовить, а теперь хоть на конкурс выставляй шедевры Tell!!!

Я-Вика, со мной на ты

Счастливая мамочка

Регистрация 10 дек 2010
Индекс активности 3 095
Рейтинг автора 359
Город Ровно
Рецепты 359

Профиль ЛС

Вт, 18 янв 2011 16:29

опоссум, это точно, я его не просто люблю, я в нем души нечаю, он мне очень тяжело достался Smile

)) от такого отказываться грех Smile

)) И чего не сделаеш ради людей, которых любиш Smile

опоссум

Пользователь

Регистрация 14 янв 2009
Индекс активности 877
Рейтинг автора 19
Город Ярославль

Профиль ЛС

Вт, 18 янв 2011 16:31

annabalu, ой, обычно так про детей говорят, а у тебя муж тяжело достался! Видимо, пришлось что-то пережить, чтобы судьба наградила тебя им!

Я-Вика, со мной на ты

Счастливая мамочка

Регистрация 10 дек 2010
Индекс активности 3 095
Рейтинг автора 359
Город Ровно
Рецепты 359

Профиль ЛС

Вт, 18 янв 2011 16:33

опоссум, просто я всегда добиваюсь того что мне нужно Smile

)) а вот его мне как раз совсем не хотелось отпускать!!

опоссум

Пользователь

Регистрация 14 янв 2009
Индекс активности 877
Рейтинг автора 19
Город Ярославль

Профиль ЛС

Вт, 18 янв 2011 16:36

annabalu, ааа, значит боролась за него! Молодец, это важно - разглядеть своего человека! Вот теперь балуешь вкусняшками Laughing

Я-Вика, со мной на ты

Счастливая мамочка

Регистрация 10 дек 2010
Индекс активности 3 095
Рейтинг автора 359
Город Ровно
Рецепты 359

Профиль ЛС

Вт, 18 янв 2011 16:39

опоссум, так сама виновата Smile

разбаловала Smile

когда только все начиналось, для него любая еда, приготовленная дома - это был шедевр, так как он у меня селовек военный и в то время не особо то в армии и наешся и поживеш хорошо Smile

)) вот откармливала Smile

) а потом с блюд попроще, перешла на блюда посложнее Smile

) Хотя он мне каждый раз говорит: ну зачем ты столько готовиш, ну ты же устаеш... а ннет, не могу ничего не приготовить, все время хоетьс сделать приятно, побаловать чем то вкусненьким Smile

) для любимого ведь Smile

) я наверное и половины тех блюд что готовила, не попробовала Smile

)

Иринка-Картинка

Рукодельница - модератор

Регистрация 11 дек 2009
Индекс активности 2 028
Рейтинг автора 181
Город Минская область
Рецепты 28

Профиль ЛС

Вт, 18 янв 2011 17:51

annabalu, о, Анечка, поздравляю! а что за чай такой? У меня тоже сейчас дрыхнет, сижу, дыхнуть боюсь... а клавиши и мышка с кликом.. так и боюсь - накличут Crying or Very sad

... придется снова мне укладываться баиньки Very Happy

) хотя сама раньше такая была и вообще не умела готовить

похоже, здесь, если не все, то многие, такие же собрались!!! Very Happy

Вот что любовь с людьми делает!!! :girl_pinkgl:

Счастливая мамочка

Регистрация 10 дек 2010
Индекс активности 3 095
Рейтинг автора 359
Город Ровно
Рецепты 359

Профиль ЛС

Вт, 18 янв 2011 17:55

Иринка-Картинка, Ириш, да обычный фиточай детский успокоительный ( в составе: мята, мелиса, корень валерианы, материнка). ТАк у меня дитё до сих пор спит.. я себе даже боюсь представить что будет ночью Smile

))))

Оленька

Кулинар

Регистрация 3 фев 2007
Индекс активности 1 816
Рейтинг автора 21
Город Украина г.Николаев

Профиль ЛС

Вт, 18 янв 2011 23:22

annabalu, Анют, так держать!!!!!! Правильно говорят, что любовь к мужу лежит через его желудок!!!!

Оля
Это я -Басяня

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 19 янв 2011 00:50

annabalu, Ань, ну у тебя такие красивые и вкусные фотки, что я просто глаз не могу отвести! Особенно мне "Ваучеры" твои понравились! Муж твой наверное счастлив, что такая женщина его завоевала!

Наталья

Оленька

Кулинар

Регистрация 3 фев 2007
Индекс активности 1 816
Рейтинг автора 21
Город Украина г.Николаев

Профиль ЛС

Ср, 19 янв 2011 00:54

Это где "Ваучеры"? Shocked

Оля
Это я -Басяня

Verunchik70

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Ср, 19 янв 2011 07:08

annabalu, Анют, в очередной раз принесла вкусненькие и красивые блюда Smile

, все тарелочки хороши Smile

.
А сынуля похож на папу Smile

, а растут они очень быстро не успеешь оглянуться и в школу уже пойдет, нашей самой маленькой почти 11 лет, а ведь только родилась, а о старших я уже и не говорю, так что наслаждайся етим временем, ето очень хорошeе время Smile

Иринка-Картинка

Рукодельница - модератор

Регистрация 11 дек 2009
Индекс активности 2 028
Рейтинг автора 181
Город Минская область
Рецепты 28

Профиль ЛС

Ср, 19 янв 2011 23:29

annabalu, Анют, ну и как вы ночь провели? Спал или нет?... Surprised

Счастливая мамочка

Регистрация 10 дек 2010
Индекс активности 3 095
Рейтинг автора 359
Город Ровно
Рецепты 359

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 00:17

Басяня, Оленька, как раз в моем случае - совсем не через желудок Smile

)

Натусик, Наташ, спасибо на добром слове!!! А вот муж не признается Smile

Но по виду можно сказать что счастлив Smile

))

Verunchik70, Ой да, эти малявочки не то что быстро растут - прям мгновенно Smile

) сегодня он один, а на утро просыпаешся, человечек уже меняется в чем то Smile

) вот вчера - мурлыкал себе что то там неразборчивое, а сегодня он уже говорит какие то корявые словечки - так мы сегодня с мужем посмеялись над его говором Smile

)

Иринка-Картинка, Ирочка, ты знаеш от того что мы вчера уснули в 13 а проснулись в 17, то мы только уснули в 00.00, но радует то что он мирненько просопел до 7.30 и даже ни разу не проснулся Smile

)

Mila55

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 00:27

annabalu, Сколько вкусняшек наготовила и фотки замечательные!Очень"ваучеры" понравились и курочка с черносливом очень аппетитная!!!В твоей темке все очень вкусненько и уютно!!!Приятно заглянуть на огонек!Умница!!!! Pooh_door

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Счастливая мамочка

Регистрация 10 дек 2010
Индекс активности 3 095
Рейтинг автора 359
Город Ровно
Рецепты 359

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 00:32

Mila55, Мила, спасибо тебе, дорогая, за теплые слова!!! Ну до такой хозяюшки как ты, мне еще расти и расти Smile

)

Mila55

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 00:45

annabalu, А я кстати,когда замуж выходила,то тоже могла сварить только простой супчик и что-нибудь совсем простенькое на второе- типа картошку с котлетами или макароны с сосисками...а потом очень увлеклась кулинарией,особенно выпечкой.... Very Happy

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Счастливая мамочка

Регистрация 10 дек 2010
Индекс активности 3 095
Рейтинг автора 359
Город Ровно
Рецепты 359

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 01:05

Mila55, Вот, вот и я чувствую, что застряла я тута навечно Smile

) у меня в дальнейших планах - консервация и торты сложные Smile

) посмотрим как оно мне дастся Smile

)

Mila55

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 01:07

annabalu, Если сама очень захочешь,то все обязательно получится!!!Удачи! Very Happy

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Счастливая мамочка

Регистрация 10 дек 2010
Индекс активности 3 095
Рейтинг автора 359
Город Ровно
Рецепты 359

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 01:13

=СДОБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ХОЗЯЕК=
рецепт с Поваренка

Молоко (стакан 250 мл.) — 1,5 стак.
Сахар — 1,5 стак.
Дрожжи (у меня сухие) — 1 ст. л.
Масло сливочное — 250 г
Яйцо куриное (+желток для смазывания) — 2 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Изюм (светлый) — 0,5 стак.
Мука пшеничная — 5 стак.
Мак — 0,5 стак.
Соль (щепотка - по вкусу)

Тесто начинаем готовить с вечера. Берём необходимые ингредиенты, отмеряем необходимое количество и складываем в эмалированную посуду. Итак.. Масло (нарезанное на кусочки), сахар, яйца, молоко (тёплое), дрожжи и изюм (промытый). Не перемешивая, накрываем полотенцем и оставляем на ночь на кухне (обеспечивать тёплое место не обязательно, главное, чтобы не было сквозняка). Утром получается вспененная масса, с довольно резким запахом дрожжей. Добавляем ванилин и щепотку соли - по вкусу. Всыпаем просеянную муку - 4 стакана смело, а пятый подсыпаем по мере необходимости. Сначала в посуде, потом на столе, подсыпая по необходимости муку (понемногу, это всё из того, пятого стакана).Вымешиваем гладкое, мягкое, не пристающее к рукам тесто. Оно довольно быстро становится гладким и эластичным, не пристаёт ни к рукам, ни к столу. Все.Тесто готово.А дальше либо формируете булочки, либо можно сделать рулет. Я сделала булочки. Начинка: мак с сахаром. Булочки смазала желтком, дала расстояться 25-30 минут. За это время разогреваем духовку до 200 градусов. Выпекаем 25-30 минут, до готовности.

Счастливая мамочка

Регистрация 10 дек 2010
Индекс активности 3 095
Рейтинг автора 359
Город Ровно
Рецепты 359

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 01:14

Mila55, Да уж если я за что то берусь, то это основательно и надолго !!! Smile

Иринка-Картинка

Рукодельница - модератор

Регистрация 11 дек 2009
Индекс активности 2 028
Рейтинг автора 181
Город Минская область
Рецепты 28

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 11:45

annabalu, ой, ну отлично!!! Отсыпается, бедолага! Very Happy

Булочки очень красивые! А верх ты чем смазала? Ты каждую булочку рулетом свернула? Embarassed

Schnecke

Ich

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 406
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 11:55

annabalu, "Bayчеры" у меня на воскресенье в планах. Myж как кролик капусту ест!
To что что мальчик твой такой полуночник-это с возрастом пройдет..Moй старший такой был-у меня что день что ночь одинаково были до 1 года.........
A младший с рождения дрых как сурок,до 10-11 утра.. Da и сейчс в выходные до обеда спит.... Crying or Very sad

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

Nelchik

Лисичка

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 12:10

annabalu, Анют, с открытием тебя вкусной темы Flower

даже не верится, что готовишь с 2006 года Smile

Счастливая мамочка

Регистрация 10 дек 2010
Индекс активности 3 095
Рейтинг автора 359
Город Ровно
Рецепты 359

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 00:30

Иринка-Картинка, Ириш, ага, каждый рулетик скручивала отдельно Smile

) а потом сверху смазала желтком!

Schnecke, Я если чесно, то вообще перестала уже этому удивляться... сегодня он спит нормально, а завтра он полночи гуляет и до обеда спит, единственная неудобность, это то что мне под него сложно подстроиться, потому как в обеденный сон я всегда стараюсь приготовить покушать приготовить, потому как если он бодрствует, то на кухне наводиться полнейший шмон - все кастрюльки, баночки, все до чего достает - вытаскивает на средину кухни и давай перебирать, откручивать....

Nelchik, Спасибо большое за визит!!! НУ готовлю - это очень громко сказано Smile

) в эти времена я только начинала и для меня обычная тушоная картошка - это был шедевр Smile