Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Кривые ручки

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Полезная информация

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 16 окт 2013 09:54
tatjanasab, Ну, хоть сфотографировала бы, что не получается... может тесто не такое, а может просто некачественно прибор сделан Surprised
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 16 окт 2013 18:42
А у меня сегодня так стеклянная крышка на плитку бахнулась... на такие мелкие кусочки... shok2
tatjanasab
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Ср, 16 окт 2013 21:06
Emerald, сфоткаю следующую порцию. )))
 
О! Хорошо, что плита не на мелкие кусочки!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 16 окт 2013 22:00
tatjanasab, Плиту не так жалко было бы Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 16 окт 2013 22:04
Emerald, Марин, крышка от сковороды? и так разбилась Shocked
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 16 окт 2013 22:52
северянка, ага... да еще потом стекло скворчало в пакете... Very Happy
tatjanasab
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Сб, 30 ноя 2013 21:48
Делала точно по рецепту штолен "на быструю руку". Вроде все вымеряла, пропорции и температуру выпекания соблюдала строго... Фигня вышла, вобщем. Внутри сырое мокрое что-то, сверху - дубовая корка, вкус отсутствует (и это при цедре, цукатах, орехах и изюме в тесте!!!). Fuuuu Кучу продуктов перепортила.
Я вообще заметила - тесто с творогом в составе мне не дается. Н разу ещё не получалось, по-моему... Sad
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 5 дек 2013 21:38
tatjanasab, Не надо значит делать рецептов на быструю руку Smile
abrakadabra
Волшебница
  • Регистрация 30 окт 2013
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 8
  • Город киев
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Ср, 11 дек 2013 02:19
Я делала подливу к мясу по чешскому рецепту. Называется Свичкова, там по рецепту были сливки,я добавила тм. Простоквашино, и получился очень сладкий соус. М уж съел шо не нахваливал. Хлтя в Чехии получался бещ проблем вкусный.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 21 янв 2014 04:28
А я вчера попробовала в газовой духовке плюшки сделать из хрущевского теста... не получились... съели, конечно, но как подошвы плоские Sad хлеб получился, пицца получилась, а вот с плюшками засада Sad
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 21 янв 2014 16:18
Сегодня попробовала сделать новую закуску... поджарила черный хлеб (без корок) с двух сторон, на кусок хлеба кусочек авокадо и на него икру мойвы в майонезном соусе (который в баночке продается).
Ну что? все по отдельности вкусно, а вместе вкусы не сочетаются Smile
 
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вт, 21 янв 2014 16:55
Emerald, выглядит очень аппетитно!А по поводу плюшек, у тебя инструкция есть к духовке? У меня в инструкции написано на каком уровне и при скольких градусах рекомендуется та или иная выпечка.Я сначала думала фигня, а потом оказалось действительно лучше следовать инструкции а то результат не всегда съедобен))))
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вт, 21 янв 2014 19:39
Emerald,
поджарила черный хлеб (без корок) с двух сторон, на кусок хлеба кусочек авокадо и на него икру мойвы в майонезном соусе
обязательно попробую приготовить, а мне кажется это очень вкусно!!!! Very Happy
Отредактировано 21 янв 2014 19:40, Zhorzhetta
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 21 янв 2014 23:54
Тарталетточка, да у меня простейшая плита... какая инструкция? Very Happy пекла на разных уровнях, сейчас тупо на середине пеку Smile
 
Zhorzhetta, Даже не пробуй Smile честно, вкусы не сочетаются Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 24 янв 2014 00:35
У моего сына Вовки руки надо оторвать Twisted Evil разбил мне банку с каперсами... видно плохо убрал, я сейчас на стекло наступила Sad
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 24 янв 2014 00:53
Emerald, ой не надо отрывать, лучше выровнять)))Не сильно хоть поранилась?
У меня у старшей в руках все горит.Когда то она несла в холодильник кастрюлю 5 литров с супом и уронила возле холодильника. girl_cr Если опустить все матерные слова , то можно считать что я промолчала.А про разбитые чашки-тарелки я вообще молчу....
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 24 янв 2014 01:15
Тарталетточка, Представляю картину маслом Very Happy
Просто я не разрешаю лазить в холодильник, что-то надо - я всегда дома.
Потом ладно, думаю, пусть теперь за собой убирает как большой... убрал Cool Поранилась не сильно, просто кровь сильно шла. Ведь совсем недавно мне крышку стеклянную кокнул. Мне что на плитку ковры стелить на кухне? Cool
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Пт, 24 янв 2014 11:02
Emerald,
Просто я не разрешаю лазить в холодильник, что-то надо - я всегда дома.
, Марин, класс, как ты этого добилась? Smile
 
Я за разбитую посуду не ругаю никогда. А если бы мой разлил кастрюлю с борщом , поставила бы к плите... и сварил таки бы суп, у него не было бы выбора..
 
Мне что на плитку ковры стелить на кухне?
, ага , одноразовые, разбили что-нибудь, собрали и выкинули... постелили следующий Laughing
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 27 янв 2014 23:01
Zhorzhetta, Так я тоже не ругаюсь Smile сама сколько всего разбила... вот даже сегодня банку с грибами разбила Embarassed
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 28 янв 2014 09:08

Просто я не разрешаю лазить в холодильник, что-то надо - я всегда дома.
Emerald, Марин, зря, может вырасти сынок "приниси-подай", пусть лучше сами берут, но спрашивают разрешение
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 28 янв 2014 21:45
Nelchik, Если я разрешу, у меня холодильник будет вечно пустой Smile Ты даже не представляешь, сколько мои старшие могут съесть... Я тогда вообще с кухни не буду выходить Smile
Или же откроют дверь и смотрят туда, как в телевизор... что-то высматривают, пока холодильник ни начинает пищать...
"Принеси-подай" - это только привилегия мужа Smile
Tiana1
Любопытная
  • Регистрация 12 ноя 2011
  • Индекс активности 655
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2014 09:34
Emerald, ничего, твои сыновья когда-нибудь стану чьими-то мужьями...Пусть тренируются! Very Happy
А я вчера поставила котлеты жариться и села к компу... Confused Сгорели нафик. Мне бы такую сковородку, чтоб интернет вырубала, когда подгорать начинает... Rolling Eyes
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2014 23:24
Tiana1, ой, я себе запретила сидеть за компом когда что то на кухне шкварится.А то и у меня было-вермишель типа каша, курица оочень загорелая.Это то что вспомнила)))
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 22 янв 2015 23:49
Tiana1, У меня так картошка бывает варится, что вся вода исчезает, а картошка запекается... и ведь никто даже ухом у меня не поведет, что что-то горит Cool
 
Сегодня жарила рыбу в рисовых блинчиках... не получилось - все пристало к сковороде... Хорошо хоть вкусно было, что рыбка вкусная, что блинчики Smile
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Пт, 23 янв 2015 06:12
Тарталетточка, Emerald, а у меня нюх отличный, всегда успевала до того как сгорит. Единственное, с чем пока не справилась, это с компотом: как только им начинает пахнуть, крышка на кастрюле взлетает вверх (ЗАКИПЕЛО), и плита залита. Вот с этим у меня настоящая проблема Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 27, гостей 27, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100