ряря, oranzhela, Черешня, Элиза, Emerald ,Goldchen девочки, я очень растрогана!
 
Спасибо вам, мои хорошие!
 

oranzhela,

У вас не двойной праздник, а тройной получается!

Леночка, когда была маленькой, всегда у мамы интересовалась: " Почему у тебя 9 мая день рождения, а у меня 11, но ты такая большая. а я такая маленькая?
Это всего же 2 дня разница!"
 

ряря,

и ПОЛНОГО КАРМАНА, ЧТОБЫ НЕ ТОЛЬКО НА ПОТРЕБНОСТИ, НО И НА ПРИХОТИ..

Ой, это мне очень как надо!
А то только заметила мужу, что на потребности хватает,а вот на маленькие радости что -то иногда стало не хватать!

Дорогие мои девочки!
 
В данный момент я пишу вам и попиваю очень вкусное и хорошее шампанское!
Вот такое!
 


 

Из подаренных мне бокалов. Вот таких.
 


 

Поэтому прошу простить, если нажму не на ту клавишу на компьютере!
 

Я с особой радостью принимаю все ваши сегодня поздравления. потому что у меня не просто день рождения, а юбилей!!!!
 
Девчата!
Мне сегодня
 


 


 

Что я могу сказать с высоты прожитых лет?
Эти годы пролетели очень быстро , и были они , как на картинке, иногда красные, а иногда и чёрные.
В общем, пятнистая оказалась хизнь, но ещё столько осталось планов, что боюсь не хватит последующих 50!
 
Но , а пока . приятно со всеми вами познакомится.
Это я , сегодня в Мельбурновском ресторане - трамвае.
 


 

Есть у нас такое вот чудо.
В нашей австралийской семье в мае 4 именинника - я, мой муж. свёкр
 


 

и одна из невесток.
Поэтому мы собираемся и отмечаем общий праздник сообща на нейтральной территории.
В этот раз это был мой выбор.
 


 

Старый трамвай переоборудован под первоклассный ресторан и за 2 часа путешествия по центру и окружающим районам с великолепной кухней получаешь уйма удовольствия!
 
Что было в меню?
4 блюда.
 
1. Апперетив я забыла сфотографировать. А это были 2 паштета - печёночный с коньяком и из запечённого сладкого перца.
 
2. Филе кенгуру, маринованное в лимонном соке и мёде, сервеиованное с овощами и томатным чатни
 


 

Признаюсь, я впервые его попробовала и оно великолепно.
Муж со мной согласен и отметил, что далеко не все повара его могут хорошо приготовить.
Но в данном случае, это то, что надо.
 
Или тасманская форель с овощами с соевым соусом и имбирём ( на выбор)
 


 

Но мы поступили хитро.
Каждый заказывал разное блюдо, чтобы попробовать всё из меню!
 
3. Основное блюдо.
 
У меня - курица на гриле со средиземноморским овощным ризотто с песто, украшенная пармезаном и томатным соусом из запечённых помидоров. ( вот загнули - смотрится просто, а пересказать...Но я честно перевожу всё с подаренного меню! )
 


 

У мужа - нежнейший говяжий стейк с картофелем, запечённым с травами, овощами , мармеладным луком и политый насыщенным мясным соком , выделившимся во время жарки.
 


 

Обратите внимание - всё та же просто приготовленная зелёная фасоль по -австралийски о чём я уже упоминала раннее здесь.
 
4. Австралийский сыр ( причём чисто из нашего штата Виктории только 2 видов голубой, типа Рокфора, и Чедер с фруктовым хлебом, простыми крекетами и фруктовым джемом.
 


 

Алкоголь входил в стоимость.
Моим выбором было шампанское и "BAILEYS" и, разумеется, на десерт Павлова!
 


 

И в завершение, каждый получил по шоколадному сердцу!
 


 

Мой свёкр позже сказал, что уже отвык столько есть!
Слишком много еды!
 

А это ещё я сегодня только позже у нашей невестки ( сладкий стол с выпивкой - продолжение!)
 


 

А это я в феврале этого года!
За несколько месяцев поправилась! Караул!
Но разве , ёлки - палки, с этой Кухаркой похудеешь?
 


 

Но, а на последок, вид из городского трамвая на Мельбурн , на его центральную часть.
В основном уже без комментариев.
Вначале был дождик.
 


 


 

В конце улицы на снимке виднеется море.
 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

А в конце экскурсии небо прояснилось!
 


 

И в завершении сегодняшнего рассказа хочу сказать, что выбираю девизом на последующую половину своей жизни слова американской кинозвезды и секс-символа прошлого века ( 1893 - 1980) Mae West:
 
" We are here for a good time, not a long time!"
 
Мы здесь для хорошего времяпрепровождения, но не для долгого!
 

 
.

Нкмолодая мамочка, Марина, ты само очарование! И очень ошиблась с возрастом - тебе просто два раза по 25!И по прежнему ближе к 30, чем к 20! И, как говорят у нас в Израиле, до 120 тебе!
 
Вкусно вы поездили и очень красиво покушали!
 
Счастья тебе и всем твоим близким!

ряря, вот, вот!
Где там 50? Я, честно говоря, сначала не поверила, увидев цифру, просто сопоставив ее с сообщениями на форуме.
А потом и с фотографиями. Особенно на последней фотографии в синей блузке/платье.
Еще раз с Днем Рождения!!!

Мариночка, знаешь что я скажу? Все бы так выглядели в 50 (которых, кстати, тебе и не дашь)! Честно! Выглядишь потрясающе! Еще раз - с днем рождения, дорогая!
 
Очень понравились фотографии. Понравился Мельбурн - красивый город. Понравился ваш выбор блюд И понравилось высказывание Мэй Уэст - именно этого я не знала (я все больше в курсе других, касающихся, скажем так, интимной стороны жизни ).

Нкмолодая мамочка, Маришка!!! Какая ты классная!!!! Куда там 50... Тебе максимум около 30!!! Точно-точно!!! Два раза по 25!!! Очень молодая, хорошенькая, милая, добрая!!! Тебе нужно изменить свой ник на Молодую мамочку! Потому что ты самая молодая из всех молодых!!!
 
Как хорошо вы отпраздновали!!! Очень красивый ресторан! У нас, кажется, тоже что-то подобное появилось. Какое все вкусненькое на тарелочках!!! Мммм... И очень красивый город у вас!!! Я в восторге от всех фотографий!!! Даже слов не могу подобрать, чтобы выразить свое восхищение!
 
Здоровья тебе, твоему мужу, сыночку и родным!!!
 

Мариша!Ты-классная! Ты такая молодец и такая молодая!
ЖЕна-яко вИно- чем стАре- тем вкуснее!- говорит один югослав.
А один армянин говорит- девочки-сладкие,а женщины- вкусные!
ну как раз они-то толк в нас должны понимать- я им верю. И,глядя на тебя,согласна с ними на все 100!

Нкмолодая мамочка, Мариш, невестка где на фотке? Я там вижу двух очень молодых и красивых девушек!!!! на невестку покажи?

Нкмолодая мамочка, Мариночка с днем рождения тебя поздравляю , пусть сбываются твои мечти и желания, побольше солнечных, ярких дней в твоей жизни, счастья , здоровья и успехов во всем!!!!!
Отметила ты Д/Р просто здорово, похоже прогулка на трамвайчике получилась, и дождик не помешал, выглядись ты потрясаюше , правильно девочки говорят не больше 30 . Город очень красивый, вообше все фотографии прекрасные!!!!

Нкмолодая мамочка, Mapишка!!!! Tы само очарование! Hи когда бы не подумала что тебе 50....... Hy самое большее что тебе дать 30-35,не больше!!!!
C днем рождения,Coлнышко!!!!!! Ocтавайся такой какая ты есть: очаровательной,легкой( хи-хи).....я тебя просто лю.!

Нкмолодая мамочка, Мариночка!! от всего серда поздровляю с днем рождения!!! с Юбилеем!!!! желаю всего доброго, светлого, мира, любви, ну и конечно успехов во всех планах!
Марина, мне очень приятно с тобой познокомится!!!! Ну не за что бы неподумала что тебе 50 Ты такая молодая, полная жизни, эмоций. И где ты так хранилась??? Я толко могу тихонко надеятся что через 20 лет буду так выглядить Ресторан и все тарелочки очень восхитителные!! Город через окно тоже очень красивый, мне очень нравится! такую замечателную экскурсию нам устроила, спасибо!!

ряря, oranzhela, Элиза, Черешня, Маруся Андрюшина, Басяня, Schnecke, Verunchik70, SETFREE4EVER девочки, мои дорогие ( вы ж понимаете, что вы реально, без всякого преувеличения, все для меня девочки )!
 

 

Благодарю вас за чудесные, такие искренние и добрые пожелания!
Читаю, улыбаюсь и сияю!
 
А по поводу несоответствия моей внешности с паспортными данными, я уже привыкла !
Никогда не делаю из них секрета перед женщинами, а вот перед мужчинами стараюсь не светиться!
 
Так как, в первом случае, вижу здоровое любопытство, а вот в мужских глазах появляется страх, граничащий с шоком!
 
Так было с мужем одной моей очень близкой русскоязычной знакомой.
Несколько лет общались, встречали праздники, смеялись и подкалывали друг друга и вдруг, когда он узнаёт сколько мне лет, я вижу человек в ступоре . Далее идёт непереводимый народный лексикон и заканчивается фразой : " Я ж то думал, что ты меня намного младше, а ты старше!"
 
А так как мужчин я люблю, то и берегу, заботясь о их психологическом равновесии!
 
Теперь, как обещала Борису - Halif, покажу своего "настоящего мужчину", любимого мужа.
 


 

На снимке виновники состоявшегося торжества, 4 именинника: невестка ( одна из четырёх), свёкр, мой суженый-ряженый, я , собственной персоной, и свекровь ( День Матери - а у неё 5 детей- мы тоже отметили за раз).
 
Басяня, Оля, а на предыдущих снимках я не с невесткой, а со своей очень хорошей знакомой ( у нас детки ровесники).
Ей 20 с небольшим, т.е. она могла бы быть уже моей дочерью.
 
А 10 мая я сделала себе самой маленький подарок, была на одном из 2-х состоявшихся в Мельбурне концертов оркестра под управлением Андре Рю.
 
Представление состоялось на главной арене теннисного стадиона, переоборудованного под концертный холл (аналог московского Олимпийского).
 
И так как у моего маленького трудяги - фотоаппарата не хватило силёнок для качественных снимков, то только единственный...
 


 

Бессмертная музыка, виртуозное исполнение, фантастическая акустика, потрясающая атмосфера зала!
Лучше послушайте и посмотрите!
 
Дмитрий Шостакович. "Вальс".
 

Нкмолодая мамочка, Марина, хорошо отпраздновала! и замечательный музыкальный аккород на закуаску! Какое чудо!

Нкмолодая мамочка, Мариночка, великолепный вальс - спасибо! Представляю, какое ты получила удовольствие на концерте)))

Нкмолодая мамочка, как оригинально-коллективно отметили день рождения ! Я тоже присоединяюсь ко всем поздравлениям и желаю всего-всего самохо хорошего! Будьте здоровы и счастливы!!!

Нкмолодая мамочка, Mapишка-это гениально! Cлушала первый раз,просто потрясающе,я под впечатлением.........

Нкмолодая мамочка, как удачно я сюда заглянула! Такое событие могла пропустить...
Мариночка, от всей души поздравляю тебя С ЮБИЛЕЕМ!
 

 
Как здорово Вы провели время! Интересная идея - ресторанчик в трамвае. У нас в Москве тоже такой был, а сейчас почему-то не работает. Долго мы собирались, так и не собрались... Жаль...
 
Выглядишь ты так молодо, ни за что бы не догадалась, сколько тебе лет на самом деле! Молодец! Так держать!

Нкмолодая мамочка, Мариш, с прошедшим днем рождения! Любви и счастья! Ну, никогда не дала бы тебе пятидесяти
 

ряря, Элиза, Nariko, Schnecke, Матрешка, Emerald, кухарочки!
 

Марина, о комментариях девчонок по поводу несоответствия образа паспортным данным - ППКС!
У тебя большая и - это заметно даже на фото - дружная и "тёплая" семья.
Ещё раз с прошедшим , счастья и душевного покоя тебе и твоей семье!

Halif, Борис, так приятно принимать поздравления!
А от мужчин особенно!
Спасибо!
 

А я ещё немного дополню рассказ о музыкальном вечере с Андре Рю.
 
В его программе принимали участие оперные певцы из разных стран.
Среди них была австралийская восходящая оперная звезда Mirusia Louwerse - Марисия Люверс ( 1985 г.р.).
 
Причём. это была не просто дань уважения стране, в которой проходят гастроли, а Марисия является штатной солисткой ( лирическое сопрано) данного оркестра.
 
У неё датские корни, а её тётя живёт в Голландии.
И именно она , когда Марисия закончила в 2006 году консерваторию, вышла на Андре и рассказала о своей талантливейшей австралийской племяннице.
 
Андре Рю сразу же заинтересовался, прослушал диски с записями девушки и немедленно ей позвонил.
И уже через пару дней она стояла в его студии.
И с 2007 года она участвует в гастролях с оркестром.
 
Послушайте её хрустальный голос.
 
И ещё . В конце этого ролика, после исполнения песни, Марися обращается к Андре ( а действие происходит в Мельбурне в 2008 году, куда певица возвращается после 2 летнего отсутствия) с просьбой что- то важное сказать самим австралийцам.
 
Австралийцы называют себя "ОЗЗИ" (Aussie), новозеландцев " киви", а англичан " поммы".
И это отнюдь не оскорбление.
Это такой дружеский сленг.
 
И вы имеете возможность увидеть самое распространённое австралийское приветствие друг к другу, при больших скоплениях народа, которое Марися прекрасно демонстрирует.
 
" Оззи,оззи,оззи!" - восклицает девушка.
"Ой,Ой, Ой!" - вторит ей многотысячная толпа.
 
Что означает " Австралийцы. австралийцы. австралийцы!"
 
Это и юмор, и гордость и единение со своим народом!
 

 

 

АВЕ МАРИЯ,
 

Нкмолодая мамочка, Сказочный голос и море обаяния!

как обычно это бывает в выходной, проснулась ни свет, ни заря... зато наконец появилось время заглянуть на форум национальной кухни. так хочется по всем темкам погулять... но много времени нет все-таки уже. но кое-что успеть можно.
 
Нкмолодая мамочка, я прямо с первой странички тут гуляю. сильно отстала я. по-моему, мне надо брать дополнительные уроки... чтобы как-то подтянуться... какая интересная информация об Австралии! меня вот прямо поразило то, что почти 75% населения живут в отдельных домах. здорово! получается, что многоквартирных домов не так уж и много? и еще вопросик. средний доход населения - это много или мало? дело не в сумме как количеству, австралийский доллар сумею перевести. мне интересно, на что хватает этих денег. я имею в виду, хватает ли этой суммы на жилье, коммунальные услуги, повседневные расходы итп. и можно ли что-то отложить на потом?
 
Anna Chervonyuk, Анюта, спасибо, что начала делать содержание. я стараюсь теперь при сохранении рецептов сохранять и ссылку. но иногда это не очень удобно. потому что, чтобы ее увидеть, надо войти на форум под именем. а это не всегда удобно.

Нкмолодая мамочка, Мариночка, присоединяюсь ко всем предыдущим поздравлениям, а от себя хочу пожелать всегда выглядеть так КЛАССНО! Оставайся такой же милой, доброй, мудрой, оптимистичной, пусть тебя радуют твои родные и близкие, судьба преподносит только приятные сюрпризы, вообщем - всего самого лучшего и побольше!
Мариш, ты очень классно выглядишь - тебе 25!

Schnecke,

Xopoшо и интересно нас просвещаешь,a то у меня Aвстралия всегда только с Keнгуру и эвкалиптом ассоциируетcя.

ага. а коалы где? для меня понятие Австралии - это коалы и эвкалипты. шучю.
Нкмолодая мамочка, спасибо за видеотур. и информацию о Канберре. очень интересно. красивый город.
ряря, интересная информация о городах. поразили сведения о Европе... интересно, что Вена и Хельсинки стоят на такой высокой позиции вместе. Вену обожаю.