mallva, Если честно, то даже объяснять "почему" не хочется, но и игнорировать тоже некрасиво
Ой, иногда такие "клиенты" попадаются! Хорошо хоть не часто.
А чего обижаться? Я не пойму. Чешется иногда язык сказать, чтобы пошли в магазин и купили там на 1кг торт и не морочили себе мозг
 
А мне вот сегодня расписали какой торт хотят, завтра буду с улыбкой на лице его делать. Одну часть с одного, другую часть с другого, написать то-то, знаки такие-то, машинку слепить такую-то и такого-то цвета. Ну прям и своего ничего придумать нельзя Разве что какого цвета торт сделать

О! Только заметила "шапку" Кухарочки

allangol, вот бывают же таки люди, которое пытаются свои советы без спроса сувать всем!!!
mallva,

Все что я не говорила,она говорила что это не аргумент и некоторым людям просто торт на 2 кг не нужен совсем

allangol, ну, такие постоянно попадаются.
mallva, а я не объясняю, можно в 1 кг втиснуть или нет. Я просто говорю - У меня самая маленькая форма из которой получается 2 кг, как минимум. Меньше я не делаю. Просто, так они потом уже ничего не говорят.

Все что я не говорила,она говорила что это не аргумент и некоторым людям просто торт на 2 кг не нужен совсем

вот так мне не отвечали, но я бы ответла -Не надо, не берите.
У меня вообще было разок, девушка звонит и говорит, мне нужен большой торт, грамм на 800 .
А сегодня вот написала другая девушка. Посмотрев мой альбом, где в основном детские торты, она меня спросила, делаю ли я торты на детскую тематику? Что сказать? Я ей сказала, что у меня в альбоме, можно посмотреть на какую тематику я деалю торты.

mallva, а ты говори,что цена торта в 1 кг-это только цена продуктов.И что получается,что ты отобьёшь продукты,а за работу ничего?У меня 24см в диаметре получается 2.6-3 кг.Это какой торт должен быть на 1 кг,какого размера?А долбаться с ним не меньше.Я просто говорю,что мне так не выгодно и всё

[Девочки ,ятоже за темку ,где можно поближе познакомится.!
mallva,

[И я хочу вас всех увидеть ,эх,жалко что мы все из разных стран,я как-то попала на какой-то форум,не помню точно,но что мне запомнилось,так это то,что девочки постоянно встречались,выбирали город,чтоб всем было удобно и приезжали на пару дней отдохнуть,я там даже фотки их видела,так прикольно /QUOTE]
Это было бы супер.Я вообще от вас от всех далеко......
allangol, mallva, Ксюнька, len4ik23, А у нас на кг не делают.Или говорят размер торта,или сколько порций.Я например говорю на сколько человек.Всем все понятно.
Ох уж и клиенты бывают.я тоже не понимаю как можно все в 1 кг уместить.Продектов работы и сил больше уйдет,чем прибыли.А потом еще и скажут -А че такой мавленький ,я ведь килограмм целый заказывала........
 
 
Девочки,я решила открытся официально.Вот с воскресенья начну все оформлять.Правда у нас тут запарить с кашрутом могут.но буду надеятся что все обойдется!

Kapelka, а я вчера не удержалась. Залезла к тебе на страничку в Одноклассниках, но постеснялась оценки поставить. Увидела твои тортики в группе у себя, ну и ....
Так что, я тоже ЗА познакомиться поближе.
mallva, а у меня вот тоже случай был недавно. Звонит заказчица (как раз по поводу того сумасшедшего торта для 6 летней дочери. Говорит- гостей 25 человек, тортик нужен в три этажа на 3 кг. Ну и причиндалов налепить на него - а именно - сумка и косметичка Шанель, лак, духи Шанель, помада, много бус, записочки, кот, вылезающий из коробки, пуанты, балетная пачка, седло для лошади, жокейская шапка, Эйфелева башня....мне кажется, я еще что-то забыла) И больше 3 кг нам не надо, потому что говорит, в прошлом году торт был 2,5 кг, так мы его не съели... А...и из самого маленького торта (верхнего) должна выпрыгивать ее дочь (картинку (там была мультяшная девочка) мне прислали) В общем, испекла я его (вы его, девочки видели ). И получился он килограмм на 7. Она мне потом написала, что это был первый ДР, где дети съели все без остатка, и всю добавку... Я к тому, что 4 кг халявы зашли за милую душу....

ElenaT, Єто что,ти 4 "лишних" кг отдала даром???? Я балдею от клиентов!!!! А я не видела єтого торта((9 В какой он темке?мож и видела,но не могу припомнить какой)

Натататуся, он в детских. Он был вкусный-невероятно, в деталях(мелких) красивый. Но в целом- какой-то взрыв, куча-мала...Да, 4 кг и даром

ElenaT, Ну ничего себе ....А ти хоть что-то на нем заработала????? Обалдеть-4кг в подарок!!! А работи сколько

Натататуся, не, ну конечно заработала. Даже, наверное и неплохо. Только, работы было и вправду-ОЧЕНЬ МНОГО. Одной лепки мизерной. Ну, в следующие разы буду умнее. По крайней мере, надеюсь
У меня вот теперь новая головная боль. Училка сына (классная) хочет у меня заказать торт, вернее три торта. Так вот я теперь голову ломаю...сколько денег ей сказать? Во-первых она чешка, во-вторых классная сына. Мало- не хочется говорить, много -страшно. Девчонки, кто-нибудь сталкивался с подобным? Как вы в таком случае поступаете? Может ей просто за продукты испечь? Мне нужен ваш совет

ElenaT, у меня похожая ситуация,я тоже долго думала какую цену сказать учительнице. Но я дала ей альбомчик с тортиками,а под ними цена,так что она представление имеет какая цена торта,а ей я скажу намного меньше,но в результате чтоб получилось немного больше чем за сами продукти. И вот наверно скажу что если лично для не-то по такой цене,а если для кого-то от нее-то цена будет так как все. Ведь если по такой цене буду делать ей все торти,то понятно что закази от нее будут и будут,но работать просто так.....не хочется. Да и бил случай,я одной знакомой делаю торти тоже по отдельной цене(чуть више чем стомость продуктов),а ее подруге я делала по обичной цене(хоть у меня и бичная цена-совсем не дорого),так та подруга умудрилась упросить ту другую чтоб єто типа она от себя заказала(по меньшей цене),думали я не узнаю)))а я чисто случайно на фотках увидела куда тот торт ушел и для кого бил сделан,так что я ей перезвонила и предупредила что цени будут уже другие,как для одной так и для другой. Я всегда добрая если и со мной по человечески,но есливижу обман и наглость-все,у меня срабативают принципи..

Натататуся, мне тоже это не нравится, когда одной сделаешь дешевле, так она еще умудряется разболтать другим про цену. Меня как-то дочка уговорила испечь торт для своей знакомой дамы (вполне состоятельной) дешевле, так она своей подруге об этом рассказала, скажи мол от меня...А та уже звонит и говорит : " Вы же "Мане" сделали за столько..Почему мне так" Да потому, блин, что Маня, это Маня, и меня дочь просила...

ElenaT, а почему ты дружбу не предложила?
и как это ты постеснялась? Мы же все свои
Натататуся,

если вижу обман и наглость-все,у меня срабативают принципи..

а я в ступор впадаю
Вот ты молодец, буду с тебя пример брать

Натататуся, ничего себе. бывает же такая наглость. не ценят люди доброту, правильно ты сделала, что на принцып пошла.
Девочки, а в какой вы группе в одноклассниках? Я вот вконтакте в группе кухарочки ПростоНадю и Юрьевну увидела ))

shani,

решила открытся официально

Удачи во всех твоих начинаниях!
ElenaT, ничего себе,4 кг подарила.Они хоть тебя поблагодарили ?

вконтакте в группе кухарочки

А что это за группа?Это аналог НАШЕЙ Кухарочки,вы все там тоже?Я в основном в Одноклассниках,и групп у меня там очень много,но я сейчас туда почти не захожу,все свободное время тут тусуюсь

mallva, группа вконтакте http://vkontakte.ru/club23889357. я так понимая она только создалась. там очень мало людей

Девочки-смотрите,про работу кондитерской.Может кто-то уже видел.Впечатляет
Король Кондитеров / Cake Boss
1-я серия
http://www.megavideo.com/?v=0GAH9SLG
2-я серия
http://www.megavideo.com/?v=YLTX0HT1
3-я серия
http://www.megavideo.com/?v=003WLNLP
4-я серия
http://www.megavideo.com/?v=GC5OTABE
5-я серия
http://www.megavideo.com/?v=DYOILS39
6-я серия
http://www.megavideo.com/?v=EDDH2RHX

А я уже тоже на вконтакте отметилась

ElenaT, а как у тебя на 4!кг перевес получился? Ну я понимаю можно на полкило-кг туда-сюда ошибиться... но на 4?! А вы с заказчицей о чем договаривались в плане веса? ты ей сказала что торт получился настолько больше? А то может она думает что такой чудесный тортик и всего-то на 3кг
 
Натататуся, тоже считаю что ты правильно поступила! Дабы не разводить халявщиков... а вообще грустно когда люди так делают... типа обмануть пытаются, вроде как хитрее всех.... попроси по человечески, все мы ведь люди

len4ik23, а у меня ссылки не открываются.... точнее открываются, но вместо "Короля кондитеров" мне предлагают сыграть в покер

ElenaT, твои 4 кг в подарок меня сегодня в такой ступор ввели!!! Так нельзя делать ни в коем случае! люди не благодарные! Она ж сама тебе и сказала, что тортик на 2,5 кг ещё и остался .А тут 7 кг схомячили и не мяВкнули.А что б на халяву не покушать!!! Может надо было до украшения взвесить и обрезать ? Желаю тебе больше так не попадать!
ElenaT, Натататуся, девочки, а почему вы хотите цену скинуть на тортики для учителей??? Они вам хоть сколько нибудь друзья ,родственники или ещё чего??? НЕТ! Они лишь учителя.Они за свою работу получают полноценную зарплату, почему вы должны получать меньше , чем вы заработали??? вы же сами описываете как люди нагло пользуются вашими скидками.Оно вам надо??? Конечно, вы сделаете как сочтёте нужным. Я в своё время тоже делала учителям своей дочери торты, но цена была как для всех и в долг никогда не давала. На ребёнке это никак не отражалось.Своих родственников я тоже приучила к цене как для всех! Родная сестра у меня хорошо печёт, украшает, в своё время делала торты на заказ.Потом устроилась на работу и как -то небрежно мне киданула типа она в состоянии теперь заказывать. Ну раз в состоянии,значит плати по полной цене!Это я не от злости, а от того что нельзя кичиться.Ведь когда-то это был единственный зароботок в семье. У меня уже давно торты единственный доход моей семьи, так что если я работаю, то хочу заработать.

Девочки. если хотите, давайте тут, откроем темку для наших фоток (и она тоже будет закрытая)

А я так и не могу зарегестрироваться В Контакте. Вот что мне пишут :

Стать пользователем ВКонтакте можно по приглашению одного из участников.
 
Когда Вас пригласит кто-нибудь из Ваших друзей, на Ваш телефон придет сообщение с логином и паролем для входа. Никаких дополнительных действий не потребуется – Вы сможете сразу начать пользоваться Вашей новой страницей, введя логин и пароль.

Это что означает, если меня никто не пригласит, мне туда путь заказан???

ElenaT, Лен!Так работать нельзя!Не приучай людей к халяве!