Свадебные торты № 9

Ответы

Поднебесная
  • Регистрация 6 фев 2009
  • Индекс активности 1 419
  • Рейтинг автора 41
  • Город Черкассы
  • Рецепты 1
Сб, 21 янв 2012 20:45
Кузнецова Татьяна, машина интересная. На втором оч. нравятся драпировки. А вот цвет лилий мне как-то не очень. Но это ИМХО. Меня всегда интересовал вопрос: а по цене как ты берешь за каркасные торты? Хоть продуктов на них идет немного, но работы почти столько же, сколько и в большом.
Sie, Твои торты всегда отличаются нестандартным дизайном. А читать их состав - просто пытка для таких диетирующихся, как я.)))
love777, Тортики не без огрех, но поражает объем проделанной работы!
madik, Красиво! А вуаль придает загадочности и романтизма.
Ms Kondr, странные иногда заказчики бывают! Зато тебе несложно было.
cakemini, Оль, голубки - не очень. И орхидеи неживые. Sad
Я дублирую свой торт из "сахарных цветов", потому что он был на серебряную свадьбу. Вес 3 кг. внутри бисквит на белом шоколаде - крем-брюле - вишня.
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Сб, 21 янв 2012 22:36
Grace, спасибо! Я знаю это, но что-то никак с этими орхидеями не разберусь...Розы проще.
Настя, Очень красивая веточка. Вот прямо классная-классная!!!
Пользователь
  • Регистрация 4 апр 2011
  • Индекс активности 179
  • Рейтинг автора 37
  • Город Набережные Челны
  • Рецепты 1
Сб, 21 янв 2012 23:17
love777,
Ух, сколько тортов!!!! Прогресс очевиден)))) Так держать)))))
 
madik, Ласточкино гнездо! - шикарно и очень похоже, точнее - сразу же узнаваемо! ))))
 
Золотинка, торт на свадьбу и за сутки! Как они вообще о своей свадьбе не забыли))))))
Все тортики хороши, особенно с розочками и голубками 4-х шт, интересен в исполнении "зебровый" с пожеланиями, а вот где одновременно голуби, лебеди, кольца и сердца - атрибутики перебор...
 
cakemini,
Нежный тортик ))) Голубкам головки чуть поменьше - поизящнее тогда смотрятся))) Орхидеи - похожи, да и всё с опытом приходит ))) как там про пуговицу "да я их наверное сто штук пришила!" - так и тут ))))
Пользователь
  • Регистрация 4 апр 2011
  • Индекс активности 179
  • Рейтинг автора 37
  • Город Набережные Челны
  • Рецепты 1
Сб, 21 янв 2012 23:31
Grace,
А это и не лилии ))) я не знаю, что за цветы - я такие букеты готовые покупала, а тут сама сделала, а раз заказали такую яркую цветовую гамму - так и сделала, главное заказчикам понравилось))))
 
Цена от 700руб/кг за ярусные каркасные, это цена на самые простые в исполнении, что от силы 1,5-2 часа занимают на оформление, ну и чем сложнее - тем дороже)))
 
Настя - какая роза красивая)))) Любуюсь))))
__________________________________________________________________
 
В креме (сливки-сгущёнка) 5 кг на каркасе, внутри шифоновый бисквит с грецк. орехом, крем сливки-сгущёнка и свежие бананы.
 
Пользователь
  • Регистрация 18 фев 2011
  • Индекс активности 145
  • Рейтинг автора 3
Вс, 22 янв 2012 12:40
Кузнецова Татьяна, спасибо. Они особо не отмечали,а в последний момент решили,что хотят тортик))
Красивый тортик. И вкусненькия я думаю,прям чайку захотелось)))
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2010
  • Индекс активности 205
  • Рейтинг автора 16
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Вс, 22 янв 2012 15:29
natalo4ka, спасибо.
madik, спасибо. Нет, наоборот всё в основном из крема, фигурки из шоколада и дуги из мастики, остальное крем. А ну и висюльки изомальт.
elena gerasina, фото конечно есть другое Smile выкладывать лениво. По составу выше ответила.
ТЫква. спасибо.
Юлия Москалева, спасибо. фигурки на торте смотрелись белее, были под серебряным кандурином, ни так выпадали из общего фона.
Ксюнька, спасибо
love777, даже не знаю что написать Smile , много... за какой период тортов столько сделала? есть очень хорошие работы.
madik, замечательный замок!!! Такие торты конечно нужно рассматривать с разных ракурсов.
Ms Kondr, минимализм Smile очень нежно.
Золотинка, отличные работы. Сердце - конечно выигрывает цвет...
cakemini, очень аккуратная работа. Пташек хочется малость попушистее Smile .
Grace. спасибо Smile насмешила со своими пытка для таких диетирующихся
Розы у тебя бесподобные.. колись Smile где училась.
Кузнецова Татьяна, смотрю на твой торт и понимаю, что у тебя не разу не дрогнула рука наносить вертикальный декор, здорово - мастерство не пропьёшь Smile .
Отредактировано 22 янв 2012 15:31, Sie
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2011
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 16
  • Город КАЛУГА
  • Блог 1
Вс, 22 янв 2012 18:39
Ms Kondr, тортик в стиле минимализм, сделан очень аккуратно.
Золотинка, хорошие тортики, с мишками только я бы между розами и красной салфеткой тоже листиков чуть добавила, а то сливаются. А на розовом с бантами мне кажется что то лишнее, или голуби или лебеди, на мой взгляд вместо лебедей нужно было цветочки. Но скорее всего это воля заказчиков, а с ними не спорят.
С чёрным хороший тортик, фигурки понравились, они из мастики? У последнего тортика мне не хватает высоты чуть чуть.... а в целом миленький.
cakemini, чётко сделан тортик, ровный, голубям бы крылышки попышней и к орхидеям зелёночки просится. А сами цветы не могу судить, потому что сама ещё и такие не делала. Wink2
Grace, уже написала в другой темке, повторюсь, что розочка красивая!
Кузнецова Татьяна, очень интересный тортик, только почему то смущают меня красные листики.
А я к вам сегодня вот с таким свадебным....

свадьба в спортивном стиле. Молодые занимаются бодибилдингом и пауэрлифтингом. Просили штанги, гантели, что то в этом плане. Я решила рискнуть, сделать фигурки спортсменов, но как бы добавить свадебной атрибутики.

с фигурками я конечно намучилась,делала такого плана в первый раз. Они по высоте почти 20 см. Меньше бы не смотрелись... Торт просили 2х ярусный, поэтому диаметр верхнего был не маленький 20*20 и мелкие фигурки на нём бы потерялись.
Жду вашей критики.
Зовут меня Елена со мной только на ты.
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2012
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
Вс, 22 янв 2012 22:16
alisa73, для первого очень даже Smile Я вот тоже с первым свадебным пришла отчитаться Smile Девчки, не судите строго Embarassed
 
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2012
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 3
  • Город Севастополь
Пн, 23 янв 2012 01:03
elena gerasina, спортивные молодожены суперские!!!
Вот мой последний свадебный
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 81
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Пн, 23 янв 2012 13:10
Ms Kondr, Известный вариант.На мой взгляд половинка жениха получилась наряднее,объемнее.В платье невесты не хватает объема(зрительного),теплоты.Очень красивая вышивка,но без детализации она потерялась.Переход от платья к телу я б оттенила,горловину протонировала.И если не бусы,то хоть окантовочку по вырезу беленькую или кружевную.
PUF, Понимаю,что это первый опыт.Но вот уже глядя на фото,можно самому подметить явные "ляпы".Изделие выглядит не празднично,а небрежно из-за страшненькой и грязной подложки.Особенность выставления своих работ на свеобщее обозрение на форуме именно в личной дисциплине.Понятно,что свои дома и так "схомячат"за обе щеки!Но когда фотографируешь для всех,надо внутренне мобилизоваться и сделать ряд вещей,которые дома многие и не делают.Изготовить подложку,продумать фон,осмыслить композицию.Вот смотри,твоим листикам явно не хватает стебелька,большие розы тоже имеют зеленую цветоножку,Если ее нет,то цветы надо бы уложить компактнее.А по композиционному решению такое предложение:на "рыхлом"фоне цветы смотрятся грубо,можно было половинку сердца оставить ровной(если не мастика,то выглаженная часть масляным кремом).И основное правило(как на стройке)-ровнять,ровнять,ровнять.Никакие красивейшие обои не скроют неровности.Удачи!
alisa73, трудно оценить работу по этой фотографии.Основной фон совпадает с цветом роз?Тогда сольются.Если другой оттенок,то 2 розовых тона надо подкрепить третьим.Основной фон под драпировкой какой?Лучше б белый,чтоб перекликался с цветом птиц.По низу хорошо б смотрелись бусины белые или третьего розового оттенка,и чуть лепестки этим третьим тоном оттенить.Сами лебеди получились неплохо,Но почему они сидят,как голуби,где-то скраю?Вот цветы сделать дополнительным элементом было б гармоничнее,а лебедям-главную роль.
elena gerasina, Фигурки получились отменные,элементы атрибутики-отличные.Все вместе на меня производит двоякое впечатление(как в анекдоте,когда ТЕЩА на МОЕМ мерседесе срывается в пропасть).Все в отдельности получилось хорошо,а вместе-не очень.В моем понимании красоту квадратных тортов подчеркивают именно четкие геометрические линии.Если использовать принцип противоположности(как черно-белое),то ажурно-цветочные композиции должны противостоять жесткой красоте геометрии.Тогда другие элементы(фигурки) просто отвлекают взор,а сами теряются.В данном случае традиционно-круглый торт смотрелся б лучше.
Кузнецова Татьяна, Безупречная работа кремом!Меня даже красные листики не смущают.Но вот верхний ярус выпадает их общей концепции.Ни цветом,ни розами не перекликается с нижними ярусами.Может туда б тоже розочку?
Grace, Да,розочка зачетная!Я тут тоже попробовала цветы с проволокой.Долго думала,куда б сами проволочные хвостики припрятать?Втыкать в торт не хотелось.А если не в торт,то просто сверху саму веточку укладывать?И еще,мне кажется,край щипчиками надо жестче продавливать,чтоб рисунок четче выделял край.
 

Я тоже не с пустыми руками.Делала на "тусняк" ,который проводился у нас в городе для всех,обслуживающих так или иначе свадебный и развлекательный бизнес.Более 100 человек собралось с разных городов.Какое-то телевидение даже было.Разыгрывали много всяких призов(сами себе) от салонов красоты,СПА,билеты всякие,скидки.Получилось очень веселое зрелищное шоу.Короче,сами себя прорекламировали и развлекли.Мой тортик был одним из главных призов.Увезли в Симферополь(или раньше съели,не знаю)

Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2011
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 16
  • Город КАЛУГА
  • Блог 1
Пн, 23 янв 2012 13:13
Лариса Коршенко, спасибо огромное за комментарий, я бы тоже сделала круглый торт, но с клиентами спорить не будешь.... захотели такую форму. Я сама долго голову ломала, как мне всё расположить.... Sad
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 81
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Пн, 23 янв 2012 13:21
elena gerasina, Да,наши клиенты часто бывают упрямы до безобразия.Тогда в этом варианте я б цветы не стала разносить по всем ярусам,а сконцентрировала б точечно,в одном месте.Средний ярус если развернуть(углами в центр нижних сторон),то на нижнем образуются замечательные функциональные полочки.Вот на одну из них бы в виде запятой и уложить.Тогда все грани бы открылись,и верх уравновешивался низом.
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2011
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 16
  • Город КАЛУГА
  • Блог 1
Пн, 23 янв 2012 13:24
Лариса Коршенко, спасибо ещё раз!!! я только учусь, и опыта в этом деле ещё совсем нет... очень рада подсказкам.
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2011
  • Индекс активности 489
  • Рейтинг автора 20
  • Город Звенигородка
  • Рецепты 1
Пн, 23 янв 2012 15:23
Уффф девочки, ну вы и задали уровень, задрали планку - мне не допрыгнуть! Аж не удобно теперь свой и показывать Sad
Grace, Настя, роза шикарная, завидую такому таланту. (Настя, а из какой мастики она, и реально ли из мармышки такое чудо сотворить?)
Кузнецова Татьяна, Красота, сочетание крема и мастики очень удачное!
elena gerasina, Креативненько, здорово что есть такие заказчики! справилась на 5+
alisa73, не плохо, розы надо ещё учитсяя делать (у меня та же проблема)
Ms Kondr, Мне очень понравилось, такую идею вижу впервые (хотя девочки пишут что идея не нова) беру себе на вооружение
Лариса Коршенко, Скажу просто - ВАУ!!!
Выставляю на свой страх и риск, похожий уже делала, заказчики увидели в каталоге, захотели такой же, я старалась хоть что-то немножко изменить, вот что вышло
блиииин фото такое что нифига не видно, сорри и цвет вообще не такой был
Отредактировано 23 янв 2012 15:31, lorabra
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2011
  • Индекс активности 295
  • Рейтинг автора 9
  • Город Санкт-Петербург
Пн, 23 янв 2012 15:47
love777, у тебя просто парад свадеб!!! здорово! первый свадебный мне меньше всего понравился, там и цвет роз странный (ну не на мой вкус просто) и сама форма роз. Они как мягкие и опавшие. У тебя на всех тортах почти розочки - слабое звено. НО начиная с торта с сине-фиолетовыми цветочками - очень-очень красивые торты пошли! с твоим стилем даже! а это, мне кажется, самое главное!!!
madik, ого! красиво! на сколько же там кг мастики только?
Ms Kondr, яркий, ровный, минималистский! а мне нравится! Второй свадебный тоже аккуратный (завииииидую!!!), но не хватает чего-то невесте. бусов на шею или еще что...
Золотинка, ого сколько красивых подставок! а главное все тортики подходя по стилю подставочкам!! На первом тортике розочки опали и листья роз толстые и отдельно как-то не смотрятся. А остальные супер! особенно последний понравился! там все в тему и все стильно!
cakemini, красивый тортик! голубки интересные! Сердечко вообще меня поразило своей воздушностью! выровнен - просто мечта! а вот орхидея по-моему как-то не вяжутся здесь.. может их стоило веткой положить, а не просто три штучки...
Кузнецова Татьяна, ну как ты кремом работаешь!! любуюсь прямо!!! только почему листики красные? заказчик так захотел?
elena gerasina, мне тоже все по отдельности очень нравится!!! а уж фигурки! мне до таких еще очень-очень далеко! только розочки с атлетами не вяжутся... но, я уверена, что заказчики были счастливы, потому что у тебя подход индивидуальный!
alisa73, комментарий Ларисы Коршенко, шикарен!!! и конструктивен! от себя могу добавить, что бутоны роз сделаны неверное. Капелька серединки не должна быть видна, ее необходимо закрывать лепестком розы! и конечно, лебедям - приоритет необходимо отдать
PUF, тебе тоже повезло, что тебя Лариса Коршенко, прокомментировала!! добавить даже нечего Very Happy
Лариса Коршенко, разглядывала, разглядывала твой торт!! любовалась!!! хоть срисовывай и повторяй! останавливает только то, что у меня ничего все равно не получится.... не удивительно, что это был первый приз!!!! я бы за такой боролась! А за твои комментарии отдельное спасибо! вот это видение тортов!!!!
lorabra,
твои тортики мне всегда нравятся! стильный! торжественный!!! а нижний ярус - это тоже торт? или подставка высокая? такое пушистое! жаль, конечно, что узоров на торте не видно...
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2011
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 16
  • Город КАЛУГА
  • Блог 1
Пн, 23 янв 2012 16:39
Спасибо всем за отзывы!
Лариса Коршенко, шикарная работа с айсингом!!! Сделано всё чётко, аккуратно.
lorabra, красивый тортик, цвет очень нежный персиковый!
Пользователь
  • Регистрация 18 фев 2011
  • Индекс активности 145
  • Рейтинг автора 3
Пн, 23 янв 2012 18:55
Sie, спасибо
elena gerasina, спасибо за ценный комментарий. Согласна со всем. Действительно,на первом можно было листочками разграничить. С лебедями делала по фотке заказчиков. Они довольны-это самое главное. Фигурки покупные. А последний пекла не я.а мама невесты. Это у них традиция семейная. Она принесла мне торты,но не представляла,что может получиться. Т.к. просто коржи смотрелись сама понимаешь)))) а когда мы доставили торт с братом невесты-они все были в восторге)) До сих пор считают,что их был самый красивый. Это тоже приятно)))
Твой свадебный бесподобный!!!!!!!!! Ровный такой!! Фигурки отпад!!!Из чего они? Я влюбленна!!!! И сама идея класс!!! Я люблю такие торты,т.к. в наше время свадебные можно такими интересными делать,но среди моих заказчиков пока больше тех,кто любит классические свадебные))
Лариса Коршенко, красиво и необычно
lorabra, а чего ты боишься? очень-очень красиво все!
МаринкаЯ, спасибо огромное. Так приятно! Первый был как раз первым))) и розы только училась делать,а последний мне тоже нравится))
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2011
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 16
  • Город КАЛУГА
  • Блог 1
Пн, 23 янв 2012 19:06
Золотинка, спасибо!!! Фигурки я делала из мастики Моделпаст, внутри проволочный каркас. Первый раз взялась такие делать, намучилась я с ними. я вообще новичок в работе с мастикой, заказов ещё не много. Это второй мой свадебный с мастикой. Буду стараться прислушиваться к ценным советам...
Пользователь
  • Регистрация 18 фев 2011
  • Индекс активности 145
  • Рейтинг автора 3
Пн, 23 янв 2012 19:09
elena gerasina, а я вот не знаю как каркас делать))) Знаю,что из модельпласта удобно,а вот каркас не делала
Пользователь
  • Регистрация 10 окт 2010
  • Индекс активности 409
  • Рейтинг автора 11
  • Город Прага
Пн, 23 янв 2012 22:25
Лариса Коршенко, нет слов!!!!! БЕЗУПРЕЧНАЯ РАБОТА!!!!
lorabra, очень понравился твой торт! Настоящий свадебный торт!!!
А это мой на 20-летие совместной жизни, но тоже свадебный наверное.
Пользователь
  • Регистрация 18 фев 2011
  • Индекс активности 145
  • Рейтинг автора 3
Вт, 24 янв 2012 14:11
ElenaT, ух ты!!! Какая задумка интересная!!!
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2010
  • Индекс активности 736
  • Рейтинг автора 16
  • Город Арзамас
  • Рецепты 1
Вт, 24 янв 2012 14:20
Девочки, так приятно! сколько на форуме дельных комментариев появилось!сколько критики! сколько работ достойных! Приятно смотреть!
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Вт, 24 янв 2012 16:19
Grace, Настя, я от твоей розы в полном восторге. Очень красиво.
Кузнецова Татьяна, твои орты впечатляют. Крем для меня нечто недосягаемое. Только красные листья как-то мне не очень - глаз режут. Но, клиентов, иногда не переубедить никак.
elena gerasina, обалдеть!!!!! Вот это торт! Но фигурки просто затмили мои глаза. Ты прям скульптор.
ElenaT, ну вообще! Прям украинское всё такое!!! Офигенно! А что у них рядом? Блины? Надо было им сало. Laughing
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Вт, 24 янв 2012 16:22
У меня торт на фарфоровую свадьбу, это 20 лет. Внутри шоколадный и белый бисквит, ананас, орехи, смтанный крем. Вес 2,5 кг
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2011
  • Индекс активности 489
  • Рейтинг автора 20
  • Город Звенигородка
  • Рецепты 1
Вт, 24 янв 2012 18:20
ElenaT, Тортик шикарный!!!!!!!!!!!!!!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели