Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 12 янв 2007
Индекс активности 1 307
Рейтинг автора 4
Блог 7
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вт, 15 июл 2008 00:54

Anna Chervonyuk, какая форелька. .обожаю! Very Happy

.....................................................................

Любовь стоит ровно столько, сколько стоит человек, который ее испытывает. Все чисто у чистых людей.

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вт, 15 июл 2008 11:49

Apfel, irina66, спасибки!! очень рада, что понравилось!! готовить очень просто и вкусноо!! Smile

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

SvEtYlEk

Кулинар

Регистрация 19 июн 2008
Индекс активности 110
Рейтинг автора 2
Город Москва
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 17 июл 2008 10:48

Anna Chervonyuk, Танита,
Спасибо девченки :girl_smile:

Кофе, коньяк и мужчины должны быть крепкими

Услада

Кулинар

Регистрация 11 апр 2008
Индекс активности 106
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 14:45

Anna Chervonyuk, Pooh_birth_day

иду за своим кусочком... надеюсь он меня ждет Very Happy

Влюбленная в море

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 15:02

Рыбные котлеты:

На 1 кг рыбного филе (я брава филе хека) беру большую луковицу, 150 г крабовых палочек или крабового мяса, 80 г сыра, 2-3 кусочка белого хлеба, замоченного в молоке, 1 зубчик чеснока.Все прокрутить 2 раза, добавить сырое яйцо, немного майонеза, посолить, добавить специи по вкусу, хорошо вымешать и отбить.Сделать котлетки, обвалять в сухарях и жарить на разогретой сковороде!!! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Танита

Лакомка

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 15:06

Юльяна Б., Вкуснючие котлетки и рецептик хорош!!!!! Very Happy

Амариллис

Хамелеон

Регистрация 10 мар 2007
Индекс активности 3 146
Рейтинг автора 166
Город Балашиха
Блог 11
Рецепты 243

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 15:19

Юльяна Б., котлетки чудесные! Рецепт забираю!

Жанна

Мои кулинарные путешествия - Ведьмины байки

Влюбленная в море

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 15:22

Танита, Амариллис, девочки, спасибочки!!!! Very Happy

Котлеты на самом деле вкусные!!

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Helena76

Кулинар

Регистрация 21 мар 2008
Индекс активности 2 384
Рейтинг автора 21
Город germany
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 16:19

Юльяна Б., вкусные котлетки Smile

Anna Chervonyuk, рыбка -прелесть Smile

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 16:54

Юльяна Б., Очень интересный рецептик, надо будет попробовать Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 21:04

Услада, ждёт дожидается!! Very Happy

Юльяна Б., котлетки отпадные!! Smile

Helena76, спасибоньки!! Smile

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Fimida

Изюминка

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пт, 18 июл 2008 23:41

Anna Chervonyuk, Ань рыбка получилась.....глаз не оторвать!!! Good

Юльяна Б., Юлечка рецепт пикольный! очень интересненький!

SvEtYlEk

Кулинар

Регистрация 19 июн 2008
Индекс активности 110
Рейтинг автора 2
Город Москва
Рецепты 3

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 10:28

Юльяна Б.,
какие котлетки антиресные, надо будет попробовать с крабовыми палочками, не разу не слышала, а то у меня дочка рыбу очень плохо есть, а ведь она полезна, может хоть такие котлетки будет есть, а ты лучек сырой кладешь?

Кофе, коньяк и мужчины должны быть крепкими

Влюбленная в море

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 14:21

Alisa,Anna Chervonyuk, Fimida, , большой ПАСИБ! Give_rose

SvEtYlEk, лук кладу!!! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 16:26

Fimida, For you!

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 20:23

Маринованный лосось

Рецепт здесь

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

SvEtYlEk

Кулинар

Регистрация 19 июн 2008
Индекс активности 110
Рейтинг автора 2
Город Москва
Рецепты 3

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 20:33

Anna Chervonyuk,
РЫБКА ЗАГЛЕДЕНЬЕ-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! Я утощу кусочек на пробу, ладно? Smile

Кофе, коньяк и мужчины должны быть крепкими

Танита

Лакомка

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 20:58

Anna Chervonyuk, И я полакомилась!!Вкусно!!!! Smile

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Сб, 19 июл 2008 21:04

SvEtYlEk, тащи на зоровье!! Very Happy

Танита, For you!

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 20 июл 2008 17:06

Я пришла рассказать про то, что мы вчера кушали. Кокочас, называется. Это часть марлана или трески, которая находится под жабрами. Это мясо с желеобразной плёнкой. Очень дорогое мясо и очень ценится в Стране Басков и на севере Испании. Обычно готовят это с соусом и часть жидкости этой желеобразной плёнки сгущает соус.
Вот несколько фотографий. Это не я готовила. Это из интернета.

Мне не очень понравилось из-за этой желейной плёнки. Соус очень вкусный получился.
То, что мы вчера ели выглядело вот так и с таким же соусом.

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Влюбленная в море

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Вс, 20 июл 2008 17:11

Anna Chervonyuk, Good

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Nafanya

Кулинар

Регистрация 14 май 2008
Индекс активности 26
Рейтинг автора 1
Город Финляндия

Профиль ЛС

Вс, 20 июл 2008 17:52

Anna Chervonyuk, Интиресненько,а на вкус на что похоже)?

Повторять чужие слова не значит еще понять их смысл.

Кокетка Модератор