Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Картошка №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 12 дек 2007 19:28
матильда, Выглядит потрясающе Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 12 дек 2007 20:06
матильда, разрезик обалденный!!!!!!!  Tell!!!  Good
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 12 дек 2007 23:25
Елена, Вкуснооооо!!!!! Good
   матильда, Супер да и только!!!!!!! Ok  Ok  Ok
 

  Оля
матильда
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 0
  • Город москва
Профиль ЛС
Чт, 13 дек 2007 08:22
Alisa,  лиса,  Fimida, спасибо Thank_you
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 13 дек 2007 20:45
матильда, СУПЕР!!! Smile
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 14 дек 2007 14:58
Елена,  матильда, ой девчата задразнили напрочь мммм вкусняшки какие)))) Razz  Razz  Razz
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 14 дек 2007 15:08
Запечёный картофель с фундуком.
 

 
Очень тонко нашинковать картофель. Уложить кругляшки в индивидуальные формочки, смазанные маслом. Слои подсолить, поперчить, специи на выбор. Залить сливками 10 % жирности. Посыпать измельчённым фундуком. Запекать до готовности картофеля. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 02:16
Aja, Необычная картошечка!  Smile
 
матильда, Красота да и только! особенно мелким такое понравится  Very Happy
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 12:04
Aja, наверное оооочень вкууусно!!!!!!!!!!  Tell!!!  Good
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 12:50
Emerald,  лиса, вы правы: необычно и вкусно! Smile
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 12:51
Aja, надо попробовать.... картошка нейтральна и с орешками должна хорошо сочетаться...
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 12:53
Наташ, попробуй... подсмотрела эту идейку в какой-то заморской передаче. там сказали, что это блюдо французской кухни... а ещё однаждый я была во французском ресторане здесь в Питере и мне как гарнир подали запечёный картофель в сливках в кокотнице... Smile
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 14:41
Aja, )))))) попробую, Алин! только орешки куплю ))))) Да, кокотницы - многофункциональные кухонные устройства!!!!  Laughing Я же в них еще и маффины пеку  Cool
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 15:00
Smile, голь на выдумку хитра! Very Happy
Ленок
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 258
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 16:18
Елена,  матильда,  Aja, Девочки молодцы!!!Вкуснятина!!!! Good  Good  Good  Good
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 19 дек 2007 00:12
Елена, ооочень уважаю картошечку со свининкой! Вкусненько! Tell!!!  Smile
матильда, от такой фотки можно слюной подавиться!  Tell!!! Так нельзя издеваться над народом! :girl_cray:  Very Happy
Aja, очень вкусно, как всегда! Ok  Smile
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Сб, 29 дек 2007 16:01
Девчата! Я у вас на форуме новенькая. Хотя давненько сюда заглядываю. Вкусняшки тут у вас, эт факт Very Happy
Хочу вам предложить блюдо из тертых картошки с кабачком. Называется оно так, потому что делается из желтого кабачка и желтой картошки.
 
Золотистые драники.
 
половинка кабачка
6 штук картофелин
1 крупная луковица
1 яйцо
1 столовая ложка майонеза.
соль, перец, зелень по вкусу.
 
Натереть на мелкой (именно на мелкой) терке картофель и быстренько добавить лимонный сок, что бы картошечка не потемнела. На чуть крупнее терочке потереть очищеный от кожицы кабачок. Смешать с картошкой, добавить мелко порезаный лук, зелень. Посолить, поперчить. Добавить яйцо и немного майонеза. Хорошенько все размешать и жарить на растительном масле. НИКАКОЙ МУКИ И КРAХМАЛА.
 

Эххх...а фотка то и не вставляется...хых
Отредактировано 8 апр 2012 20:05, Anna Chervonyuk
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Сб, 29 дек 2007 16:14
Selena, звучит вкусно.... ты сможешь вставлять свои фотографии, когда наберёшь 10 сообщений. Smile
 
а пока загрузи фотку в галерею, может кто из девочек поможет тебе вставить изображение. Smile
 
Selena, кстати, дай, пожалуйста, приблизительные пропорции блюда...
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Сб, 29 дек 2007 16:24
Aja ясненько понятненько.  Very Happy
 
Сегодня делала эти драники. Кабачки лежат, ну вот я их в дело и пустила.
Пропорции такие:
 
половинка кабачка
6 штук картофелин
1 крупная луковица
1 яйцо
1 столовая ложка майонеза.
соль, перец, зелень по вкусу.
 
Ладненько. буду набирать 10 сообщений, а потом вставлю и аватар и фотки.
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Сб, 29 дек 2007 16:36
Selena, вот, с рецептом понятней. Smile  Скажи, а жёлтый картофель - это батат? Confused
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Ср, 2 янв 2008 17:18
Aja, да нет. Не сладкая, а сама обычная картошка. Сорт такой есть, она такая вся рассыпчатая и очень вкусная. Ласунок, бедретта ну и другие сорта.
Д.Т.И.
Кулинар
  • Регистрация 11 дек 2007
  • Индекс активности 86
  • Рейтинг автора 0
  • Город Лесосибирск
Профиль ЛС
Чт, 3 янв 2008 19:53
матильда, очень оригинально и просто
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 4 янв 2008 02:56
переходим в тему
 
Картошка №5
Отредактировано 8 апр 2012 20:16, Anna Chervonyuk
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 79, гостей 79, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100