Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда с капустой - 2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
machunya
Кулинар
  • Регистрация 24 июл 2008
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 27 авг 2008 19:10
Mazaika,И я тоже люблю такую соляночку :girl_wink: !!!ОООчень вкусно!!! Good
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Ср, 27 авг 2008 21:50
Mazaika, Вкуснятина!!Давно я такую капусточку не готовила!!!! Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 27 авг 2008 22:34
Mazaika, Очень, очень АППЕТИТНАЯ!!!!!!! Ok
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 28 авг 2008 01:12
Mazaika, ой, как я люблю такие вкусности! Wow  Капуста, да ещё с копчёностями...ммм... это ооочень вкууусно! Tell!!!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 28 авг 2008 17:48
Анже-лика,  SuperVitalinka,  Жанна77,  machunya,  Танита,  Fimida,  Натусик, все-всем большое мерси Smile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 14:47
Mazaika, и где я раньше была??????? ААААААА???????????!!!!!!!!!! Вкуснотень у тебя!!!!!!!!!!!!!!!
 

Обед в одиночку (не считая собаки) это обед по-русски...
Соляночка (или как еще можно обозвать?) со свиными ребрышками, кучерявой капусткой и острым перчиком чили. И все это запивается красным вином... Девы, насколько это вкусно я вам не скажу. Скажу только, что я очень избалована. Кушаю только то, что мне нравится... Например, куриные попки  Laughing
 
Теперь без шуток: свиные ребрышки обжарила на ОМ, залила красным вином. На сильном огне дала выпариться. Ну, а далее как вашей душеньке угодно. Я перед капустой добавила свежий острый перчик. Капустка с сухариками и мясом на косточке... Если доживу до завтра - повторю...  Smile
 

 
ПыСы: тарелка белая... освещения не хватило или придется закинуть в стирку с отбедивателем, типа крутая хлорка...  Twisted Evil  Embarassed
Вишенка.
Кулинар
  • Регистрация 29 сен 2008
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 0
  • Город СПб
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 15:04
Mazaika, ой какая вкуснятина  Wink2
 
Мы тоже недавно такую капустку доели, было здорово  Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 16:58
Emiliana, вкусная капустка. я тоже сегодня потушила капусту с овощами -лук морковка перец двух видов томаты и чесночек . кушала с котлетами из баранины
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 17:57
Emiliana,  Laughing  Laughing  Laughing куриные попки....говоришь, заметно.....блин, такую тарелочку выставила.....дразниться Yes !!! зверски издеваешься над нами любителями всей этой прелести! Да ещё и вине всё это дело тушила.....Мммммм!!!!
Тань на самом деле смотрится великолепно, да и вкус представляю такой же Good
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 17:59
Helena76, Уууух и у тебя тоже вкуснота, аппеитенько!!!! Ok
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 18:14
Fimida, Олик, я - девушка простая. Открыла холодрыльник. Вижу: ребрышки, так и не приготовленные, остатки кучерявой капустки, полпузыря винища. Открытую бутылку мы уже не пьем. Я ее пускаю на кулинарные из..... тут бы без мата как-нибуть обойтись... Короче, на готовку пускаю вино... Вот так и живу на "обпитках".... Очень часто использую...  Smile Не выливать же в раковину? Сколько можно?  Cool  Confused
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 18:31
Emiliana, Даааа ужжж!!! Красиво жить не запретишь Ok
Танюшка а у вас вино своё или покупаете?
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 18:38
Emiliana, Да,Тань,соблазнительница ты!!!! Smile Рёбрышки да ещё в вине ,так заманчиво выглядят!!!!!Красота!!!Очень смачно!!!! Very Happy
Helena76, Вкусненькая капучтка!!да ещё с такими котлетками из баранины!!!Никогда не ела таких...А очень хочется попробывать!!! Smile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 18:40
Helena76, какая у тебя капустка!!!!!!!!! Да еще с барашковыми каКлетками!!! Все уже слямзили? Или что-то осталось?  Smile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 18:46
Fimida, пофлудим чуток?
Вино покупается в розлив. Тут распространено: продается вино из бочек в розлив. Уже дома разливается по бутылкам и ставится в погреб. Если вино игристое (типа шампусика или спуманте.... Короче, с пузырьками, как минералка газированая) - должно месяца 4 как минимум выстояться в прохладе и темноте. А после этого уже пьется. Если вино темное, как мы предпочитаем, получается и вкусно, и кравиво: насыщенное, терпкое, винограднове вино темно-свекольного цвета и в момент наполнения бокала.... внежная пена сверху, нежно-розового цвета. И "искры" (капельки вина, когда пена превращается в вино). Вкусно, красиво, полезно.
Тут врачи рекомендуют бокал вина в обед и бокал вина на ужин. Только....... размер бокала никто не определил пока... То ли на 50 мл, то ли на литр...   Laughing
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 18:54
Танита, и ч1 сидишь у себя дома: семью в охапку и дуй сюда! Тут есть чего и пожевать и запить. По тепе топика. Копенгаген?  Cool  Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 19:47
Emiliana, Тань как же ты вкусно описала, обалденно! Я бы не отказалась......ни от того, ни от другого, хоть терпкое, хоть шипучие!  Very Happy  Drinks
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 19:49
Emiliana, С удовольствием!!! Smile  Very Happy
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 19:55
Fimida,  Танита, девули, жду-с... Благоверный отчалил не поужинавши... Когда причалит - пошуршит по сусекам или то, что приготовлю... Пошли кутить что ли?  Laughing
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 19:57
в догонку: Мне чем больше бокал, тем пользительней - почки чистит.... хотя бы...  Laughing
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 20:06
Emiliana, Молодец! Я бы тоже почки почистила с удовольствим!!!
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 20:49
Fimida, острый перчик нам не повредит. Тем более,что бОльшую часть на корню истребил Мурзик....  Smile
А почки я прочистила хорошо. Вот за мужа ничего не скажу: он вечно какую-нибудь болячку в себе найдет. Одуванчик!!!! (меня так мама называла в детстве... Любой ветерок - и я простужалась. Теперь я выросла. Маму видела сегодня во сне ночью. Проснулась и хотела продолжения сна. Но знаю, что этот сон не сулит мне ничего хорошего. Предостережение? Все может быть... Я живу жизнью полной разных желаний. Временами опасных. Наркота и прочие ингредиенты опасности для жизни не в счет. Не потребляю их. И в глаза не видела. Не моя стихия. Не люблю балдеть по-синтетически. Точнее даже: не пробовала...)
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 22:59
Emiliana, Боже, какая вкуснятина!!! Капуста со свиными ребрышками - это не просто солянка, это сказка!!! Я так её люблю!!! tender А вот по куриным попкам я тебе не конкурент, мне бы лучше желудочки или сердечки Razz
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 23:02
Fimida,  Танита,  Emiliana, спасибо девочки Flower
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2008 23:03
Helena76, Очень аппетитная капусточка с котлетками!!!! Вкуснота!!!! Clapping
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 56, гостей 56, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100