Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Ловись рыбка большая и маленькая №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 00:03
Tifani, замечательная рыбка!!! Представляю как вкусно! Rolling Eyes
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 00:13
"Рыба по-московски"
 
Филе рыбы(я брала морского языка),картофель,репчатый лук,3 яйца сваренных вкрутую,сметана,соль,перец,зелень,сыр.
 
Филе рыбы нарезать на порционные куски,обвалять в муке,смешанной с солью и перцем, обжарить с обеих сторон. Картошку нарезать кружочками и тоже обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Лук нарезать кольцами,обвалять в муке и тоже обжарить. Яйцо очистить и нарезать кружочками. В форму или блюдо уложить слоями-картошку,рыбу и на рыбу "чешуей" выложить картошку,лук и яйца,посолить,поперчить,залить сметаной и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке до образования золотистой корочки. Украсить дольками лимона и зеленью.
Очень вкусное блюдо! Smile
 
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 00:17
Натусик, это действительно оч вкусно, моя мама так рыбку делает Smile
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 00:54
Натусик, красотища какая  Rolling Eyes
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 00:56
Натусик, вкуснотища! Good
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 01:22
marisha,  Grenadina,  Ksuschka, спасибо, девочки! Smile
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 09:09
marisha,  Ksuschka,  Mili,  Натусик, спасибо  Embarassed
Натусик, ух! рыбка объеденье!!! Smile только у меня муж картошку не ест...
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 09:17
Натусик, какая рыбка замечательная! Smile
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 13:22
Натусик, очень красиво! (щас почитаю внимательней и перепишу рецепт),
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 14:46
Натусик, ой вкуснотища какая!  Ok  Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 15:50
Натусик, А уж красотища какая Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 16:43
Tifani, вау....Нет слов.Вкусно очень. Razz  Razz
marisha, ну у нас , наверное, тоже.Надо просто поискать. Я просто купила живых карпов.Теперь вот одного просто пожарила, а второй ждет очереди до след. пятницы. Smile
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 17:02
Натусик, а оказывается, чтоб такую красоту сделать, надо и повозиться! Молодец. класс!
Отредактировано 21 янв 2007 10:12, Meshi
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 17:27
Lapka, А где второй ждет своей очереди Shocked  Вроде де бы речную рыбу нельзя замораживать Confused
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 20 янв 2007 23:33
Tifani, ну значит это рецепт не для твоего мужа, извини, ничем немогу помочь... Dntknw  Very Happy  Ksuson,  Mili,  лиса,  Alisa,  Meshi, спасики большое! Thank_you
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 21 янв 2007 02:01
Натусик, замечательная рыбка!!! Good
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Вс, 21 янв 2007 08:53
Натусик,  Very Happy да, это рецепт для меня  Razz
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 21 янв 2007 10:11
Alisa, Почему это нельзя? Что - правда нельзя? А я уже который раз замораживала - размораживала, готовила.Что теперь со мной будет???
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 21 янв 2007 13:17
Meshi, С тобой не будет ничего Razz  Я сама не экмперементировала, но говорят что речную рыбу не замораживают, так как она потом крошится. Морскую рыбу можно замораживать сколько угодно Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 21 янв 2007 23:46
Dilshoda,  Tifani, спасибки! Smile
Meshi,  Alisa, девочки, а ,что мы в магазине не покупаем речную рыбу замороженную? Dntknw Мне кажется,что это ерунда,замораживать можно все! Very Happy
Plusha
Мармышка
  • Регистрация 8 ноя 2006
  • Индекс активности 203
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, OR
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 00:14
Натусик, ух ты, как аппетитно!
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 22:54
Девочки, я замораживаю все, абсолютно, включая хлеб и кексы.А мороженые карпы у нас тоже имеются в продаже.Пока ничего.Потребляем... Very Happy  Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 23:20
Plusha, спасибки! Smile
Lapka, во-во и я говорю... Very Happy
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 23:53
Lapka, А у нас карпов только в живом виде продают. Значит буду теперь знать, что его вполне можно заморозить.
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 01:31
Натусик, а я вот сижу и думаю, что же такого вкусного из рыбки завтра приготовить? А теперь никаких сомнений нет - приготовлю "рыбку  по -московски"!!!
Спасибо за рецептик!!! Smile
 
P.S. на прошлой неделе готовила "золотую рыбку" по твоему рецепту, так даже моя доча, которая рыбу не любит вовсе, сьела всю до крошки!!! Обалденная рыбка получилась!!! Спасибо за рецептик!!! Thank_you  For you!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 39, гостей 38, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100