Кулинарный архив

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вс, 24 сен 2006 13:32

Ольга-я, вкусно-то как.Килечка.... Razz

Emerald, очень аппетитно все. Smile

Afa, такая гречка рассыпчатая и вкусная.А соления вообще сказочные. Smile

Vanessa, люляшки , как на картинке.Баклажаны-песня. Razz

ИрулькА, у вас вообще изобилие полнейшее.Корзиночки такие ажурные. Smile

bysha, соблазнительница.Перцы какие. Razz

Илана

Yulia

Рыбка

Наверх

Регистрация 27 фев 2006
Индекс активности 1 990
Рейтинг автора 5
Город Германия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 24 сен 2006 15:38

Ой девчат за всеми не успеваю,как вкусно у всех-нямка просто Smile

LadyM

Южная мелодия

Наверх

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 24 сен 2006 16:20

bysha, Светик, очень вкусный ужин!!! Razz

lolitta

Янтарная слезинка

Наверх

Регистрация 7 янв 2006
Индекс активности 899
Рейтинг автора 0
Блог 84

Профиль ЛС

Вс, 24 сен 2006 16:24

bysha, с ума сойти можно...какая вкуснятина.... Smile

Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо . И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться!

LadyM

Южная мелодия

Наверх

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 24 сен 2006 22:44

а ужинали мы сегодня вот так Smile

рис с овощами,зразы по рецепту натусика ,пирожки от Tanushka c картошкой ,жареным луком и салом Razz

и фрукты

а это,то что осталось после очистки *памелы*

Отредактировано 4 фев 2013 00:36, Anna Chervonyuk

Vanessa

Кулинар

Наверх

Регистрация 9 авг 2006
Индекс активности 679
Рейтинг автора 5
Город Stuttgart
Блог 9
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 24 сен 2006 23:33

Lapka, Dilshodaспасибо девоньки... Smile

LadyM, ух-ты какой ужин обалденный.

а у нас на ужин была "Муссака с картфелем по-армянски" (рецептик скину в блюда из фарша), "Кабачки по гречески" с "Цацики" (рецептики скину в закуску), кабачковый тортик и "чебуреки от Ларисы" (дожаривала вторую половину фарша и теста - рецептик уже писала):

ну и на десерт тортик "Мария" (делала его с клюквой)

Наташа

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 24 сен 2006 23:47

ИрулькА, Vanessa, Mashura, Lapka, Yulia,
Спасибо, милые мои! Smile

ИрулькА, я снимаю в режиме макросъемка? Smile

LadyM, Ух, сколько всего вкусного!!!!

Vanessa, Аппетитно! А тортик какой соблазнительный!!!! Tell!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

LadyM

Южная мелодия

Наверх

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 25 сен 2006 00:05

Vanessa, Emerald, спасибки!!!
Vanessa, а сама то сколько вкусностей наготовила!!! Good

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Пн, 25 сен 2006 01:55

LadyM, ну надо же столько вкусного! Я тоже хочу! Smile

Vanessa, чудный обедик , красивенький! Тортик аппетитный! Smile

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Mashura

Фламинго

Наверх

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 2 382
Рейтинг автора 36
Город USA
Блог 5
Рецепты 98

Профиль ЛС

Пн, 25 сен 2006 07:11

LadyM, Vanessa, Девчат молодцы!! Столько вкусненького Razz

!!!
А мы вчера ужинали рыбкой запеченной с картошкой и сливками , а сегодня приготовила джиз-биз только с печенью Very Happy

. Точно также обжрить печень , затем добавить лук, специи, соль и тушить на слабом огне Smile

.

Yulia

Рыбка

Наверх

Регистрация 27 фев 2006
Индекс активности 1 990
Рейтинг автора 5
Город Германия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 25 сен 2006 10:10

LadyM, ужин вкуууусный!!!!! Smile

Vanessa, аппетитненько,особенно тортик Razz

Mashura, сколько вкусного,мммм.... Smile

Мармеладка

Кулинар

Наверх

Регистрация 3 мар 2006
Индекс активности 137
Рейтинг автора 0
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 25 сен 2006 10:55

Ну вот, вчера у меня был праздник, а точнее гости.
По-этому ужин получился праздничный.
Хачипури с сыром, салат оливье, салат из морского коктейля (так как я люблю осьминогов, то стараюсь их взять по больше), салат из помидоров и огурцов, солёные огурчики с помидорами, на горячее картошечка с зеленью, мясо по франзуски из говядины и точно такое же мясо их свинины. После чего был предложен торт "Чёрный лес" с вишнёвой прослойкой.

Люблю вкусно поесть! ))

Vanessa

Кулинар

Наверх

Регистрация 9 авг 2006
Индекс активности 679
Рейтинг автора 5
Город Stuttgart
Блог 9
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 25 сен 2006 11:40

Emerald, Mashura, Yulia, Dilshoda, LadyM, спасибо девочки.. Smile

Mashura как у тебя всё вкусно - впрочем как всегда.. Smile

Мармеладка, мда, вкусненький ужин у вас получился Smile

Наташа

Мармеладка

Кулинар

Наверх

Регистрация 3 мар 2006
Индекс активности 137
Рейтинг автора 0
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 25 сен 2006 11:41

Vanessa, А чего это стоило, вот вопрос! Laughing

Я легла буз задних ног. Laughing

Люблю вкусно поесть! ))

ИрулькА

Фея Кухни

Наверх

Регистрация 11 апр 2006
Индекс активности 1 121
Рейтинг автора 12
Город москва
Рецепты 99

Профиль ЛС

Пн, 25 сен 2006 15:23

Lapka, спасибо, милая!!!
LadyM, какой ужин Smile

!!!
Vanessa, какое все аппетитное!!!!
Emerald, Thank_you

Mashura, вкусненько, особенно картошечка с рыбкой нямка!!!!
Мармеладка, думаю, гости были довольны!!!!

=========================================================
ВКУСНЯШКИ ОТ ИРУЛЬКИ
Что такое чудо? То, чего мы не понимаем. Что всего желаннее? То, что недосягаемо. Александр Дюма
Юмор для жизни — то же самое, что храм для верующего… ничего лучше человек просто не придумал! Люк Бессон

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пн, 25 сен 2006 15:24

Ольга-я, ужин замечательный Smile

Emerald, прелестные блюда, творожный пирог особенно Smile

Afaчка, подливка так аппетитно выглядит! даже на мой не мясной вкус Smile

про
рулетики - вообще молчу, по сладкому меня прёт вообще сильно Smile

Vanessa , красиво всё так... а баклажанчики типа веера? мне тоже приглянулся рецептик Smile

ИрулькА , ничего себе ты наготовила!!! хозяюшка, на целый полк Smile

столько вкусного Smile

Emerald , сосиски и макорошки - проще некуда, но так красиво смотрится тарелочка Smile

а салатик просто чудный судя по составу Smile

bysha , перцы - загляденье! а оливье с курятиной это для меня откровение!!! Smile

спасибо за идею Smile

муж оливье любит, а я нет, но с курятиной думаю для всех будет в самый раз Smile

LadyM, ух ты!! отпад!!! зразы и рис сплошное расстройство для худеющего человека Smile

а "Памела" это фрукт я понимаю? интересный... а вкус какой у него? Smile

Vanessa, ужин класс!!! а тортик вообще нет слов - мне такое не то что делать, смотреть уже преступление! Smile

Mashura , ах какая красотища! рыбка!!! обожаю Smile

сама второй день минтай ем и семью кормлю Wink

Мармеладка, праздничный ужин и вправду у тебя Smile

представляю как ты упахалась
на кухне... надеюсь гости оценили твои старания Smile

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Мармеладка

Кулинар

Наверх

Регистрация 3 мар 2006
Индекс активности 137
Рейтинг автора 0
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 25 сен 2006 15:59

ИрулькА, Я на это надеялась...
Tifani, Не то слово, как упахалась. Я больше люблю ходить самой в гости. Хотя готовить люблю.Но только по настроению. Very Happy

Люблю вкусно поесть! ))

MUTTER

Кулинар

Наверх

Регистрация 5 июл 2006
Индекс активности 148
Рейтинг автора 1
Город Hamburg
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пн, 25 сен 2006 16:19

У нас сегодня Мясная запеканка. На гарнир отварила рожки и сделала грибной соус

o 1 небольшой кочан цветной капусты
o 800 г мясного фарша
o 1 луковица
o 1 морковка
o 1 красный сладкий перец
o 1 пучок свежего тимьяна
o 300 г белого хлеба
o 250 мл молока
o растительное и сливочное масло
o специи для мясного фарша

Подготовим все продукты. С хлеба срежем корки, нарежем кусочками и зальем молоком, дадим пропитаться. Затем жидкость слить, а хлебную массу хорошенько взбить. Морковь, репчатый лук и сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Налить на сковороду растительного масла и обжарить овощи. Цветную капусту вымыть, разделать на соцветия. В большой кастрюле вскипятить воду, немного подсолить. Опустить капусту в кипяток, через 5-7 минут переложить ее шумовкой в миску с холодной водой. Отбросить капусту на дуршлаг, дать стечь всей воде. В миску выложить фарш, добавить хлеб, посолить и поперчить, все перемешать. Выложить в фарш овощи, перемешать. Форму смазать маслом. Духовку разогреть до 180 градусов. Выложить часть фарша, аккуратно утопить кочешки цветной капусты, размещая их на равномерном расстоянии друг от друга. Сверху выложить оставшийся фарш. Поверхность разровнять, смазать маслом. Поставить в духовку на 45 минут. Если верх запеканки начнет подгорать, накрыть ее фольгой. Подавать с зеленью.

Отредактировано 25 сен 2006 18:06, MUTTER

HAUSFRAU