Кулинарный архив

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Ср, 23 авг 2006 17:18

Ksyu, ой.. я бы от такой что на фото тоже не отказалась...

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

LadyM

Южная мелодия

Наверх

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Ср, 23 авг 2006 19:52

Ksyu, какая уха вкуснючаяяяя!!!
а какая рыбёха классная,жирненькая,перед такой разве устоишь Very Happy

а баурсаки это вроде казахская кухня,да?

Tanja Wagner

Богиня хорошего настроения

Наверх

Регистрация 10 мар 2005
Индекс активности 3 484
Рейтинг автора 2
Город Germany
Блог 2
Рецепты 5

Профиль ЛС

Чт, 24 авг 2006 00:43

BlackBerry, как вкусненько! Smile

Ksyu, стыбзила кусочек! Smile

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Чт, 24 авг 2006 03:59

Ksyu, каике аппетитные фотки!!! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

scrible-scrable

Colonel

Наверх

Регистрация 24 сен 2005
Индекс активности 4 495
Рейтинг автора 7
Город USA
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 24 авг 2006 04:20

Ksyu, Дай попробую угадаю. Это станция Сары-Шаган, на Балхаше. Угадала? Very Happy

ПЁР ПРЁТ!!! Tease

Ksyu

Кулинар

Наверх

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 115
Рейтинг автора 1
Город яблок
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 24 авг 2006 07:28

LadyM, да баурсаки это казахский хлеб Smile

. Я же сама из Казахстана.
scrible-scrable, а я честно говоря, даже и не знаю, что это за станция. От Алматы около 500 км.
Я-то девочки сама не рыбачка по натуре. Это муж у меня бредит этим делом. А я просто употребляю в пищу его улов Smile

Спасибо всем девчата за добрые слова!

Женская логика: во-первых - не брала, во-вторых - положила на место.

Alexia

Кулинарная лентяйка

Наверх

Регистрация 2 мар 2005
Индекс активности 477
Рейтинг автора 0
Город Эстония

Профиль ЛС

Чт, 24 авг 2006 09:18

Сделала вчера рыбку в кремовом соусе. Тааак вкусно, ну конечно без инцидентов не оболось, муж забыл вытащить её днём из морозилки, так что пришлось готовить мороженную. Во -вторых, я думала рыбка уже готова и выключила духовку, а нееет, она оказалась сырая, а духавка то горячая, снова никак не включить, пришлось звать мужа на помощь Very Happy

Ksyu

Кулинар

Наверх

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 115
Рейтинг автора 1
Город яблок
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 24 авг 2006 10:28

Alexia
Сделала вчера рыбку в кремовом соусе. Тааак вкусно, ну конечно без инцидентов не оболось, муж забыл вытащить её днём из морозилки, так что пришлось готовить мороженную. Во -вторых, я думала рыбка уже готова и выключила духовку, а нееет, она оказалась сырая, а духавка то горячая, снова никак не включить, пришлось звать мужа на помощь

Н увы хоть покушали? Рыбка удалась? Smile

Женская логика: во-первых - не брала, во-вторых - положила на место.

BlackBerry

Кулинар

Наверх

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 61
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 24 авг 2006 16:06

Девочки, я отчаливаю завтра в деревню со своей крошкой. Поеду готовить вешенку, которую, я надеюсь, соберет мой муж.
Буду только через месяц! Всем приятного общения! Приеду, привезу фоточки заготовок. Пока!

Приятно поговорить с умным человеком Smile

Tanja Wagner

Богиня хорошего настроения

Наверх

Регистрация 10 мар 2005
Индекс активности 3 484
Рейтинг автора 2
Город Germany
Блог 2
Рецепты 5

Профиль ЛС

Чт, 24 авг 2006 22:01

BlackBerry, счастливо, бум ждать. Хорошей вам охоты на вешенки! Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 03:20

Ksyu, Какие фотки!!!!! Я от такой рыбки не отказалась бы Tell!!!

BlackBerry, Бум вас с крошкой ждать Smile

Хорошего отдыха!!!!!!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Alexia

Кулинарная лентяйка

Наверх

Регистрация 2 мар 2005
Индекс активности 477
Рейтинг автора 0
Город Эстония

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 10:14

Ksyu
Alexia
Сделала вчера рыбку в кремовом соусе. Тааак вкусно, ну конечно без инцидентов не оболось, муж забыл вытащить её днём из морозилки, так что пришлось готовить мороженную. Во -вторых, я думала рыбка уже готова и выключила духовку, а нееет, она оказалась сырая, а духавка то горячая, снова никак не включить, пришлось звать мужа на помощь
Н увы хоть покушали? Рыбка удалась?

да поужинали, очень вкусно было, она такая сочненькая получилась. Razz

Ksyu

Кулинар

Наверх

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 115
Рейтинг автора 1
Город яблок
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 11:53

Перец, фаршированный рыбой
8 перчиков болгарских, 1 консервная банка сардин в масле, 2 стакана риса отваренного, 1 лимон, 1 вареное яйцо, 4 ст.л. растительного масла, зелень петрушки, соль, черный молотый перец.
Перец очистить от семян, посолить и сбрызнуть лимонным соком изнутри. Подождать 15-20 мин. Рыбку измельчить вилкой, прибавить рис, масло из консервной банки, мелко нарубленное яйцо, соль и молотый черный перец по вкусу. Этой массой начинить перец и сверху посыпать рубленой зеленью петрушки. Выложить перчик в кастрюлю или казан с предварительно разогретым растительным маслом и отварить на слабом огне в продолжение 15-20 минут, доливая сбоку горячую воду.
Я еще прям в бульон выливаю предварительно сделанную зажарочку из лука. морковки. помидоров.

Женская логика: во-первых - не брала, во-вторых - положила на место.

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 12:23

Ksyu, раздразнила ты меня своей рыбкой.Пойду свою вынимать из морозилки. Very Happy

Про фаршированный перец даже не догадывалась, что так можно делать. Smile

Спасибо за рецептик! Smile

Отредактировано 25 авг 2006 12:26, Lapka

Илана

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 12:25

Alexia, я что-то не найду рецепта твоей рыбки.Дай, пожалуйста , ссылочку. Smile

Илана

Ksyu

Кулинар

Наверх

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 115
Рейтинг автора 1
Город яблок
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 13:02

Lapka, потом раскажи - понравилось или нет Smile

Отредактировано 25 авг 2006 13:11, Ksyu

Женская логика: во-первых - не брала, во-вторых - положила на место.

Alexia

Кулинарная лентяйка

Наверх

Регистрация 2 мар 2005
Индекс активности 477
Рейтинг автора 0
Город Эстония

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 13:07

Это рецептик от Тифани http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1564&postdays=0&postorder=asc&start=435

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 19:43

BlackBerry, очень симпатичная рыбка у тебя получилась!!! Razz

Ksyu, какое все красивое и вкуснючее!!! И судачок, баурсаки и уха...ммм!!! Tell!!!

А перец фаршированный рыбой- очень интересная идея! Надо попробовать. Cool

Наталья

LadyM

Южная мелодия

Наверх

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 20:31

Ksyu, ну и ну ,какие у тебя все рецептики интересные,наверное открывай свою темку,а то за тобой не угонишься Razz

ummSofia

Кулинар

Наверх

Регистрация 2 мар 2005
Индекс активности 488
Рейтинг автора 0
Город ile de france

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 00:07

делала сегодня на обед вот такую рыбку, очень вкусное и легкое блюдо.
натереть морковку, (у меня 3 больших было) , кабачок или цукини (делала 1), 2 помидора почистить и порезать мелкими кубиками, немного болгарского перца тоже кубиками, и лук, кубиками. посолить, поперчить, положить любимые специи (я делала с сухой смесью там чеснок, зелень итд) перемешать и выложить на фальгу, помазанныю маслом, желательно оливковым, на овоши положить рыбку, любую, тоже солим, печим, специи, кладем дольки лимона, и кладем остальные овоши. (у меня было 2 рыбы, и пропорции овошей на 2 порции), закрываем плотно фальгу .
в форму для духовки налить немного воды чтоб покрывала дно, и выложить рыбу, запекать где то 30 мин при 200°