Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Салатики №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Merlina
Медвежонок
  • Регистрация 30 мар 2006
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 0
  • Город г.Североморск
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 12:51
Салат "Мечта"
 
1 слой. свежие огурцы соломкой
2 слой. вареные яйца, мелко порезанные
3 слой. чернослив распаренный и мелко порезанный
4 слой. куриное мясо отварное, так же порез соломкой
 
Сверху посыпать грецкими орехами
Merlina
Медвежонок
  • Регистрация 30 мар 2006
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 0
  • Город г.Североморск
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 12:53
Ну вот!!! теперь хоть не стыдно будет рецепты списывать  Laughing  Внесла и свою скудную лепту Smile)
Merlina
Медвежонок
  • Регистрация 30 мар 2006
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 0
  • Город г.Североморск
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 12:56
А в отпуске фотик куплю, так еще и фотки слать буду Smile)) Как здорово, что я ВАС нашла!!! У меня ни мама ни подруги готовить не любят, даже поделиться было не с кем.  Give_heart
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 13:04
Merlina, мне "Жатэ" и с кальмарами салатики по описанию понравились, спасибо за рецептики  Smile Надеемся, что в скором времени и фотками будем любоваться  Very Happy
Merlina
Медвежонок
  • Регистрация 30 мар 2006
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 0
  • Город г.Североморск
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 13:15
Amba, Тот, который по-польски главное кальмары правильно приготовить и огурцам дать стечь, а то месиво получится. Если будешь готовить польский и кальмары получатся, напиши пожалуйста как этого достичь. Может я их просто варить неумею. С консервами не получается.
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 13:17
Merlina, спасибо, учту!   Very Happy
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 13:29
Merlina, ух! интересные какие идейки тут у нас появились  Very Happy
теперь кто сподобится - фото и подробные коментарии в студию, я тоже с кальмарами "не дружу",
вечно что-нить не так у меня с ними, взаимная нелюбовь...
Joe
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2006
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 17 май 2006 18:10
Merlina, Дык, кинул кальмарчика в кипяток на 3 минуты, вынул, нарезал и готово, чего же проще? Как-то на одном форуме девочка посоветовала такой способ: нарезать сырые кальмары соломкой, бросить в кипяток на пару секунд, тогда они кудрявятся и получаются тоньше, чем если вареные нарезать. Но нужно резать то ли вдоль, толи поперек тушки, от этого зависит эффект. Сама она не помнила и советовала сделать на пробу и проверить.
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 17 май 2006 20:03
A у меня кальмары "резиновые"становятся после варки.. Sad
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 17 май 2006 20:10
Schnecke, Значит ты очень долго их варишь...их надо варить буквально три минуты... Кладешь в кипяток кальмары, как только закипит, вынимай и под холодную воду их, чтобы очистить...
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 17 май 2006 20:22
Hу вот..,а я варю минут 30 и жду когда они мягкими станут... Laughing
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 18 май 2006 00:19
Schnecke, да если передержишь, потом час варить надо, португальцы у нас советуют 3 мин.
Merlina
Медвежонок
  • Регистрация 30 мар 2006
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 0
  • Город г.Североморск
Профиль ЛС
Чт, 18 май 2006 10:22
Very Happy  Я тоже их долго варила, все боялась что сырые будут ))) А вода при варке должна окрашиваться?
Joe
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2006
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 19 май 2006 20:33
Вкусный салат и без майонеза.
АРАБЕЛЛА
говядина
корейская морковка
перец
огурец
лук
все нарезать соломкой, заправить маслом
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 20 май 2006 09:20
Joe, хороший салатик!  Smile  Говядина вареная или обжаренная? Лук свежий или обжаренный? И огурец какой - соленый или свежий?  Smile
Хотя, видимо, можно в любых вариациях делать - и всё время будут разные салатики полуаться!  Razz Название тоже мне нравится  Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 20 май 2006 14:27
Я очень люблю такой салатик.
 
Салат из свежих огурчиков с яйцом и горошком
 
Свежие огурчики (желательно маленькие и сладкие - у нас как раз сейчас такие начали продавать), вареные яйца, консерв. зел. горошек, зеленый лук, укропчик, соль, перец. Заправка - сметана + майонез (в соотношении 1:1). Украсить вареным яйцом и зеленью.
Соотношение всех ингредиентов - по вашему вкусу. Smile
 
Отредактировано 28 янв 2013 04:24, Anna Chervonyuk
Паровозик из Ромашкова
Кулинар
  • Регистрация 2 янв 2006
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 20 май 2006 14:30
Ой красота то какая!!!
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 20 май 2006 14:31
Amba, вау....Вот где красота.... Smile Сижу и восхищаюсь. Razz  Razz
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 20 май 2006 14:41
Паровозик из Ромашкова,  Lapka, спасибо, девчата!  Smile  Я его очень люблю - он не тяжелый для желудка, делается в момент, и ооооочень вкусный!  Razz
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Сб, 20 май 2006 14:54
Amba, Салатик  хорошенький,  вкусный  и красивый!!!
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Сб, 20 май 2006 14:55
Amba, вкусненький салатик, я тоже такой люблю Very Happy
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 20 май 2006 15:05
suslik,  chis-alla, спасибочки!  Smile
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Сб, 20 май 2006 20:20
Amba, ням-нямка какая Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 20 май 2006 21:42
Amba, мало того, что вкусно, салатик еще и очень красивый Smile
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 20 май 2006 21:51
Amba, Оччень вкуснооо!!!! Razz
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 62, гостей 62, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100