Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Новогодний стол

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 4 янв 2007 00:53
Alisa, какой богатый и красивый стол!!!Тортик такой прикольный!!! Smile
 
Ren, Как всё вкуснооо!!! Razz  Бутербродики отличные! Пирог хрюшка красивый получился! Smile
 
Ksuschka, какие вкусности!!! Rolling Eyes  Красивый стол!!! Smile
 
Emerald, Салатики прелесть!!! Все такие вкусные, аппетитные!!!  Razz  Razz  Razz Тортик такой красивый , здорово придумала!!! Smile
 
Mashura, не сомневаюсь что вкусный красивый стол был! Молодец! Smile
 
Primavera, Очень красивый и нежный стол получился!!! Салатики прелесть! Тортик супер! Smile  Smile  Smile
 
Wera, красивый новогодний стол!!!  Smile
 
лиса, мммм....какие салатики!!!  Razz А тортиков как много и такие вкусные!!! Smile
 
Lada, как красиво салатики ты оформила! Rolling Eyes  Красивый стол!!! Smile
Lada
Кулинар
  • Регистрация 15 дек 2006
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 7
  • Город Украина
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 4 янв 2007 00:57
Emerald, Lapka, Dilshoda, спасибо!!! Вы меня вдохновляете теперь и на Рождественский стол.  Smile  Постараюсь тоже приготовить что-нибудь интересное.
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 4 янв 2007 01:28
Девочки можно я тоже покажу? Embarassed У нас всё скромненько было , потому-что были только я и муж Rolling Eyes (детки спали), но посидели хорошо, наелись , что даже до тортика дело не дошло. Very Happy
 

 
Оливье
 

 
Селдь под шубой
 

 
Куриный салат
 

 
Утка с апельсинами от Polly,
 

 
"Пражский полосатый" тортик ot Лёлечка
 

 

 

 
А это я свой фотик испытывала, на нашей ёлачке.
 
Отредактировано 13 фев 2014 19:38, Firefox
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 4 янв 2007 01:55
Dilshoda, Вау!!!! И это на двоих? Просто восхитительно!!!!!!!! Clapping
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 4 янв 2007 01:57
Emerald, Спасибо дорогая! Smile  Smile  Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 4 янв 2007 12:40
Dilshoda, Все очень вкусненько
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 4 янв 2007 13:54
Dilshoda, спасибо дорогая  Give_rose
 
А у тебя как всё вкусно и красиво, суппер!!!!!  Good  Smile
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Чт, 4 янв 2007 14:41
Lada, а я не вижу этих замечательных фоток, от которых все в восторге Sad
Dilshoda, вкусненько как Tell!!! Красивый стол Ok
Lada
Кулинар
  • Регистрация 15 дек 2006
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 7
  • Город Украина
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 4 янв 2007 16:24
Ksuschka, фотки вроде бы уже есть. Даже не знаю, что случилось, наверное какой-то сбой  Question
Dilshoda, супер! Замечательный стол!!!  Good  Good
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 5 янв 2007 01:35
лиса,  Ksuschka,  Lada, спасибо!!! Give_rose
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 5 янв 2007 01:40
Dilshoda, было все вкусно на все 100! Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 5 янв 2007 01:42
Tanja Wagner, спасибо дорогая! Give_rose
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пт, 5 янв 2007 02:16
Lada, теперь вижу Razz Красиво Good
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 5 янв 2007 23:52
лиса,
фунчёзу могу написать как я делаю, если надо
Напиши пожалуйста, здесь есть тема ей посвященная, но там нет пропорций, хотя бы примерных, тем более может ты по другому делаешь, я купила рисовую лапшу, хочу попробовать, что это такое Smile
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 11:03
Девушки-кухарочки, пора поднимать эту новогоднюю темку... Smile  У кого какие идеи?
 
Я перечитала всю эту темку и даже настроение поднялось: у всех ёлочка стоит на фотографиях, подарки, свечи, стол ломится от вкусностей. Very Happy
 
Мы планируем встречать НГ дома вдвоём. Вчера обсуждали меню. Предварительно решили, что будет лёгкий ужин, а именно какое-нибудь мяко на горячее, слатик, шампанское брют, свежая (из супера) клубника, фрукты, шампанское брют и клубничный чиз-кейк. Razz
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 11:12
Aja,  особенно мне понравилось два раза шампанское брют!!!  Very Happy   Very Happy   Very Happy
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 11:47
Galadriel,  Laughing  Laughing  значит выпить уже пора! Laughing  Razz
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 13:14
Aja,  мы празднуем НГ втроем, но после курантов к нам зайдут: родители мужа, его брат с семьей, его же сестренка с семьей, моя подруга с дочкой, три семьи соседей....Кумовья тоже... И все в разное время.
Поэтому ТОЧНО будет: фирменные утки (2 штуки), "Шуба" - 3 блюда, куча разных напитков - у всех вкусы разные.Фрукты- мандарины. Сладкое хай несут сами.
А еще планирую с десяток салатиков и вот с мясным определяюсь пока....
Ну, и консервация: от помидоров-грибов до всяких лечо. Буду открывать по мере поступления гостей. Very Happy   Very Happy   Very Happy
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 14:34
Galadriel, обалдеть, сколько народу придёт! тебе ж придётся за неделю начинать готовиться к празднику.  Cool
 
Кстати, Мариша, просвети меня насчёт уточки. Никогда не запекала... Подумываю об утке на НГ. У нас продаются только замороженные. какие хитрости-премудрости есть во время работы с уточкой? как лучше приготовить?
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 15:38
Aja,  обязательно замороженную разморозь, потом её вымочи.. Вот ту  у меня рецептик есть,ни разу не проиграмши.... Мясо мягкое, иначе утеныш может быть таким..твердогрызлым..  Cool   Cool  
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=175410#175410
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 10 дек 2007 16:09
Galadriel, Спасибочки! Побежала смотреть! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 00:06
И я уже подумываю о праздничном столе Smile мы будем в домашнем кругу праздновать, так что готовить много не надо...
 
Будет, конечно, оливье, новогодний салат от лисы, капуста по-корейски пот Maxima, корейская морковка (скорей всего куплю)...
На горячее не хочу ни мясо, ни рыбу... так что решила сделать креветки от Игоря... а вот что к ним подать???
надо ли отваривать картошку?
Еще будет икра, осетрина запеченная, семга, колбаса, мяско, маринованные овощи, оливки...
Виноград, мандарины, помелло, хочу сделать клубнику со взбитыми сливками... А еще испеку торт "Крошка" от лисы... купила мелким суфле "Смешарики", нам "Комильфо"...
Из спиртного: дагестанский коньяк, мартини, виски...
Главный вопрос: что подать к креветкам? и надо ли отваривать картошку?  Smile
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 00:40
Emerald, мне кажется, картошку не нужно, столько всего будет на столе. Только если на следующий день. Пока салат покушать, нарезку, рыбку. На горячее сил не будет. У нас так и происходит. Опять же и десерт есть. Разве дети или взрослые откажутся от десерта. А к креветкам пока ничего в голову не приходит.
 
А я на Новый год планирую сделать один слоеный салатик,  и более легкий салат. Будет запеченное авокадо, канапе разные, сырная тарелка с виноградом(оказывается на новый год обязателен сыр, разных видов, умаслить крысу), запеченный гусь, шампанское, мартини и торт. Торт мы вряд ли будем есть в новогоднюю ночь, оставим на 1 января. Тогда же и горячее. Дети уже спать будут, до Нового года не дотянут. А нам двоим мало надо.
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 23:28
Emerald, Мариш, думаю, что в твоём изобили картошка будет лишний и только место в желубке займёт.
На такие случаи я обычно делаю небольшой греческий салат, чтобы все сразу скушали и ничего не оставалось. или просто овощи свкжие порезать.
Но мне кажется, что креветки не будут восприниматься как полноценное горячее, скорее горячая закуска, поэтому к ней гарнира можно вообще не делать. Креветки как семечки щёлкают и спиртным запивают. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 18 дек 2007 23:40
Aja,  Амариллис, Значит не буду делать картошку... в прошлом году обошлись от горячего... думаю и в этом обойдемся  Smile  бабушка вроде еще хочет холодец делать...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 31, гостей 31, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100