Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Знак качества

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Полезная информация

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 15 мар 2015 22:39
cyxowa, я тоже в детстве "спасала" черную икру ))))) Но она была паюсная, вкус ярче был. Хотим с папой паюсную найти в продаже. Не отказалась бы сейчас столовыми ложками без хлеба снова ее поесть )))))
Ninakos, конечно, дорогая. 56,8 грамма 2245 рублей. Но мы же не каждый день ее пробуем Wink Детки наши вчера впервые ее попробовали. Жаль, что не было эффекта сильного, вкус слабо-выраженный. Хорошо, что красная вкусная оказалась )) А у палтусовой икры просто рыбный привкус или своя изюминка есть?
Отредактировано 15 мар 2015 22:41, Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 16 мар 2015 23:00
cyxowa, Я тоже люблю больше красную икру Smile У меня дед работал на рыбзаводе, так что этого добра у нас было полно....
А вот муж у меня любит черную... ну, ему не повезло Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 18 мар 2015 23:29
Мне что-то так понравился кетчуп Heinz для гриля и шашлыка. У него такой привкус, прям грилованого мяса.
Много его класть не надо... и часто Smile может надоесть... но вот к мясу, сосискам он просто идеальный...
 
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 19 мар 2015 00:47
Emerald,

Много его класть не надо... и часто может надоесть..
вот-вот, мне и надоел... Sad Мне кажется, чисто шашлычный вариант, когда мясо без гарнира и не часто Very Happy
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пт, 20 мар 2015 21:02
Smile, Наташа, скорей всего изюминки то и нет, но с чашечкой кофе с утра самое то))) Smile Просто мы больше красную уважаем. А черную мои тоже не поняли Как то купила несколько лет назад-решила детей удивить на Новый Год....не оценили((((
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пт, 20 мар 2015 21:05
Emerald, Mazaika, А мы сейчас на тайский соус подсели. Там где корона вверху. Он в Метро продается, наверняка и в Ашане есть. в меру острый и со сладковатым привкусом. Мне его подруга посоветовала, которая поваром в очень обеспеченной семье работает. Они там все без ума от него.
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 20 мар 2015 22:51
Да, этот кетчуп для гриля раскрывается с блюдами с углей. А еще у хайнц есть кетчуп с хреном. Мужу понравился. А мне вкуснее обычный кетчуп смешать с хреном Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 15 сен 2015 00:36
Девочки, хочу вам показать очень вкусный ром. С колой вообще бомба!
 
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2016 21:35
Emerald, где покупала? Мы такой не встречали нигде.
 
Кто о чем, а я опять о мясе.
Марина, то что я тебе как-то советовала - стейки мачете, вообще ни о чем.
МЫ НАШЛИ ИДЕАЛЬНОЕ МЯСО!!!
Как в лучших ресторанах.
Это стейки Рибай от Мираторга.
Готовила строго по инструкции на упаковке.
На обычной сковороде - отлично.
На гриле - высший пилотаж!
Очень-очень рекомендую!
Только будьте готовы к тому, что попробовав это мясо, другое вообще больше не сможете есть. Very Happy
 

 
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2016 18:17
Матрешка, Юля, спасибо за совет! Надо поискать) Мачете по твоей наводке покупала. Вкусно...но не ах! Теперь эти попробую. спасибо , что делишься с нами своими находками.
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2016 19:16
Ninakos, мачете был вкусный (по сравнению с остальным мясом), как только появился. А потом испортился.
Куски стали не такой правильной формы, как надо и мясо при жарке стало пахнуть уксусом. Confused
Такое ощущение, что красивые стейки скупают рестораны, а в магазин сливают остатки. И, наверно, чтобы мясо дольше хранилось, стали уксус подмешивать.
 
Мираторговские стейки великолепны. Пока. Надеюсь, не испортятся.
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2016 19:31
Матрешка, Надо срочно брать! Они в упаковке поштучно?
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2016 19:39
Ninakos, упаковки разные - по одной штуке, по две и куском весом 800 с чем-то грамм, который можно самостоятельно порезать на 3-4 стейка.
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2016 20:10
Матрешка, Спасибо, Юля! Буду смотреть)
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 9 фев 2016 07:19
Матрешка, видела я этот рибай Cool недешевая штука Cool но вот теперь пока не попробую, не успокоюсь Very Happy
А ром покупали в Зельгросе, пока сами там не видим его... но муж в интернете видел этот ром в продаже.
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 11 фев 2016 02:54
Emerald,

, видела я этот рибай недешевая штука
ага Yes2 Ещё какая недешёвая :girl_imp:
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 11 фев 2016 08:24
Mazaika, Лад, да и в ресторанах этот рибай обычно стоит дороже всего мяса из меню Smile
надо на даче посмотреть еще, там у нас мясо дешевле продается... фермерское...
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 11 фев 2016 10:41
Вот, знаете, он ровно настолько и лучше другого мяса, насколько дороже. В разы. СтОит того.
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Чт, 11 фев 2016 19:37
Mazaika, Emerald, Ну девчонки, заинтриговали!!! Посмотрела в интернете на цены...Но все равно хочется попробовать! Говядина вся сейчас дорогая. Считаю, можно себя побаловать на праздники)
Марина, не из каждой говядины получится правильный стейк..даже из фермерской. Это уже будет другой вкус. . А где ты на даче покупаешь мясо? В Балабаново на рынке цены дороже московских Sad
Матрешка, Юля, а где ты его покупаешь? У меня, в основном, рядом Пятерочки и Перекрестки..
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 11 фев 2016 21:49
Ninakos, в "МЕТРО", "Азбуке вкуса" и в фирменных магазинах "Мираторг".
 
Вчера опять готовила эти стейки. В этот раз решила сделать "в клеточку". Smile
 

 
14 февраля тоже решили отметить этими стейками.
Очень удобно, что они в вакууме и хранятся 3 недели.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 11 фев 2016 22:47
Ninakos, Я в Метро видела... а еще в Перекрестке встречаются.
А в Боровске есть магазинчик... кажется "Фермер" называется (около рынка, где овощи продают).... вот там хорошее мясо всегда продается.
 
Матрешка, Аппетитный кусочек Smile
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пт, 12 фев 2016 14:24
Матрешка, Какой аппетитный кусочек!!!) Я так и подумала, что в крупных супермаркетах. Надо подъехать с мужем в Метро. По дороге на дачу тоже есть фирменный магазин ,, Мираторг,,. Правда, ни разу там не была((( Очень удобный срок хранения.
Emerald, Марина, буду иметь ввиду!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 14 фев 2016 15:05
Ninakos, Я их в "Карусели" видела
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вс, 14 фев 2016 17:55
В Перекрестке 732 руб кг. В стейке около 500 гр. Сколько надо потратить, чтобы один раз накормить этим чудом семью?
Да, он хорош, пробовала, но цена, ну явно завышена. Мне раз в месяц привозят шикарное мясо фермерское, ничуть не хуже, и цена гуманная! Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 14 фев 2016 19:29
Юльяна Б.,

Сколько надо потратить, чтобы один раз накормить этим чудом семью?
это для тех, у кого нет семьи ( для себя, любимой Very Happy ) или для тех, у кого семья маленькая. Для стандартного семейного ужина точно в трубу вылетишь Rolling Eyes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 29, гостей 29, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100