Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Знак качества

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Полезная информация

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Strawberry
Пользователь
  • Регистрация 27 май 2011
  • Индекс активности 72
  • Рейтинг автора 2
  • Город Воронеж
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 5 дек 2011 15:49
Вот уже лет 5 покупаю только томатную пасту Деланд.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 7 дек 2011 01:45
Strawberry, Спасибо за обзор Smile а я вот все помидорку покупаю...
Tiana1
Любопытная
  • Регистрация 12 ноя 2011
  • Индекс активности 655
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Сб, 24 дек 2011 12:30
Emerald, я тоже помидоркой пользуюсь. А специями последнее время - "Эстетика вкуса" производство Саратов. Очень много видов приправ, все без глутамата и прочей "химии" и без соли. А сгущёнка самая классная - это белорусская Глубокое и Рогачёв. Фото, к сожалению, пока вставить не могу.
Отредактировано 25 дек 2011 12:02, Tiana1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 29 мар 2012 21:10
Понравилась эта соль, надо попробовать и другие...
 
ВКУСНАЯ СОЛЬ "COSTA DEL'" ЙОДИРОВАННАЯ, 12 ОВОЩЕЙ И ТРАВ
 
Состав:
Соль йодированная, соль крупного помола, морковь, паприка, зелень сельдерея, чеснок, корень сельдерея, лук репчатый, укроп, петрушка, розмарин, базилик, майоран, кардамон, мускатный орех.
Описание:
Не содержит пищевых добавок. Включает в себя только природные компоненты.
 

 
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Вс, 22 апр 2012 01:35
А мне очень понравился соус "Астория" - лук со сметаной.
 

 
Сегодня попробовала горчичный - не очень понравился.
 
А паста томатная очень нравится такая:
 
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2012 23:15
Emerald, хорошая соль-приправка! Жаль, у нас такую нигде не видела, а то купила бы! Rolling Eyes
 
Maxima, а мне понравился горчичный соус от Астория и еще сырный очень вкусный! А вот лук со сметаной не видела! Еще тар-тар вкусный и 1000 островов от этой фирмы! А томатная паста мне нравится "Балтимор" Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2012 03:38
Ой, а я еще одну штуку вкусную принесла.... Это каймак... сербского производства. Самый вкусный мягкий сыр, что я пробовала.
 
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Чт, 26 апр 2012 23:26
Каймак - сметана по-казахски. Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 27 апр 2012 00:26
Maxima, ну ты же видишь, там написано А ла Very Happy
На вкус на сметану не похоже... скорее на брынзу, но очень-очень-очень нежную Smile
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 27 апр 2012 09:52
Emerald, а какой состав у каймака этого?
Он на вкус солоновато-сладковатый или просто солоноватый? Похож на филадельфию или маскарпоне?
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 27 апр 2012 17:29
Smile, Наташ, я после выходных тебе точно напишу... как раз буду покупать себе и бабушке... Так боюсь ошибиться.
На вкус солоноватая... филадельфию и маскарпоне я не пробовала, так что не скажу, на что похоже Smile
Но я обычно отношусь спокойно к таким вещам, сыр-то я не очень люблю... но тут не могу оторваться... Smile
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Сб, 28 апр 2012 10:29
в Узбекистане каймак- это ещё раз процеженная сметана, "сливки сливок". Ну теперь это иногда сыром называют, точно. Как мы его лопали ... :girl_sigh:
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 28 апр 2012 14:14
Emerald, буду ждать, Марин.
Нина2012
Пользователь
  • Регистрация 12 апр 2012
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 30 апр 2012 00:00
И где такие вкусности продают?
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 1 май 2012 10:56
Maxima, а я запала на Сырный от "Астория" же, он жёлтенький, Embarassed люблю к макаронным изделиям Rolling Eyes
Нина2012, ты откуда?
вообще-то, наверное, ты тоже из Москвы ( наши-то подписи видны) и хочешь уточнить названия магазинов?
что касается соусов от "Астория", они продаются в магазинах "Седьмой континент", "НАШ", иногда бывают в "Пятёрочке", "Перекрёстке","АТАК", ещё видела на рынках...
" Вкусную соль" видела в "Седьмом континенте", "НАШ", "Перекрёсток", "АТАК".
Нина2012
Пользователь
  • Регистрация 12 апр 2012
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 3 май 2012 11:01
ина2012[/B], Нина2012, Спасибо , Маруся!я из Москвы.. я имела ввиду -где продается каймак)
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Вт, 8 май 2012 21:49
chis-alla, Маруся Андрюшина, нужно сырный попробовать! А то я опять луковый купила. В следующий раз сырный куплю. Smile
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Чт, 10 май 2012 22:17
Купила сегодня Сырную Асторию. Очень понравилось. Похоже на плавленый сыр.
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 18 май 2012 00:20
Maxima, Юль, а мне сырный нравится еще больше, чем плавленный сыр! Rolling Eyes А горчичный не пробовала? Тоже вкусный! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 18:03
Smile, вот написала, а сыр этот пропал Very Happy в общем он состоит из пастеризованного молока, соли, закваски лиофилизированный культур, сычужного фермента.
 
Нина2012, Я каймак покупала в придорожном магазинчике по дороге на дачу Smile Думаю, надо в магазинах смотреть...
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 22:22
chis-alla, горчичный, наверно, вместо горчички хорошо - он нежнее по вкусу, чем обычная горчица. Но мне не очень понравился.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 19 янв 2013 01:07
Напишу пока про виноградные листья
 
Вот эти листья фирмы Tamara очень понравились.
 

 
Эти листья мне не понравились... листья из банки не вытаскивались, а что вытащилось, все было рваное и немного пересоленое...
 

 

 
Еще вот такие листья покупала, тоже не понравились "Долина вкуса", изготовлено: ОАО "Арташатский, Консервный завод". Армения, г. Арташат.
 

 
На днях делала долму из этих листьев.
 

 

 
Уложены аккуратно... легко доставать.
 

 
Листики аккуратные
 

 
А вот на вкус долма получилась суховата... хотя я и долго ее тушила Cool
 

 
Пока лидируют листья от мамы мужа Very Happy
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 20 янв 2013 14:43
Мини-салями:

Бекон:

 
Пиццу теперь делаю только с этими ингредиентами + обязательно соус томатный с травками итальянскими, брусковые моцарелла и пармезн. Не бюджетно, но очень вкусно!
Отредактировано 23 янв 2013 21:40, Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 21 янв 2013 20:31
Smile, фотку мини-салями не вижу, а бекон я обычно покупаю в Метро... даже и не помню, какая фирма. Cool
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Ср, 23 янв 2013 13:00
Emerald, Марин, а мы тоже недавно распробовали Каймак, очень вкуснооо! Good И правда, лучше не пробовала творожный сыр, он такой нежный-нежный!!! Rolling Eyes А еще вот этот очень понравился - Сырко называется, тоже Сербского производства, тоже очень нежный и вкусный! Похож чем-то на Каймак! Smile
 
Отредактировано 23 янв 2013 13:04, Alla Charm
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 71, гостей 71, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100