Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. № 60

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
777Татьяна777
Пользователь
  • Регистрация 12 фев 2011
  • Индекс активности 343
  • Рейтинг автора 25
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 17:54
девочки, а что такое воздушный рис?и как из него фигурки делать?
 
вот еще один, сегоднешненочной
lensik
Самоучка
  • Регистрация 17 мар 2010
  • Индекс активности 1 295
  • Рейтинг автора 96
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 18:05
777Татьяна777, http://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/6302.html посмотри здесь.
SvetlanaSvetik
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 18:22
Катюша-Кети, очень удачно цвет перламутровый получился у помады,так и хочется губы накрасить!lensik, знаки зодиака прикольные такие,тоже цвета понравились, а вот фен как-то показался большеват для этого торта...а на расчёсках даже все надписи сделала,умничка,чем пишешь? а фен тоже из риса воздушного?
toriand, Вита,а у тебя нет молда для бусинок???...
just_me, очень нежно и цвета яркие,цыплятки как живые...
777Татьяна777 ты торты "строгаешь" на ать два....Фанатам Зенита бальзам на душу...
Отредактировано 19 мар 2011 18:33, SvetlanaSvetik
STARushka
Прилежная ученица
  • Регистрация 10 фев 2011
  • Индекс активности 632
  • Рейтинг автора 57
  • Город Киев
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 18:25
Evdoksi, суперский тортик! Так портрет понравился, сладкий во всех отношениях Love
Мариша 33, хорошенькая бочка получилась
НадюшаПлюс, какая нежность Smile утащила себе идейку, ну так понравилось!
777Татьяна777, респект и уважуха от жаркого почитателя Саус Парка Give_rose сама бы от такого тортика не отказалась бы. А зубки класс Smile
toriand, очень нравится твой торт. Стильный такой )
SLEZA, простенько, но аппетитно )
Катюша-Кети, и здесь похвалю, классные тортики Smile
lensik, очень понравилась идея с зодиаком! и исполнение хорошее ) и для парикмахеров классно Smile
 
Это мой на сегодня на ДР молодому человеку, 24 года. Внутри Немецкий шоколадный торт. Обтяжка получилась ужасная, знаю Sad Вот бывают дни, когда руки... ну не из того места и все. маскировала кремом. И два торта как назло, почти всю ночь делала.

 
SvetlanaSvetik
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 18:36
STARushka, Алёнушка, насмешила меня своей "Мэрилин Монро"...вообще супер!!!!!!!! и так классно с идеей пены-шариков...УМНИЧКА!!!!
Отредактировано 19 мар 2011 18:36, SvetlanaSvetik
toriand
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 20:34
SvetlanaSvetik, нет, у нас их негде купить, в кишиневе спрашивала стоят почти 30 у.е дорого, думала сделать из остатков мастики, но все руки не доходят, еще была идея с силиконом, но тоже негде купить
777Татьяна777, я балдю от твоих работ, как будто все на принтере распечатано в 3Д , очень естественно у тебя фигурки выходят.
STARushka, спасибо, прям бальзам на душу, балдю)))
твой тортец суппер не то слово, унесла в копилку, вот ты хоть можешь кремом заделать свои огрехи, а я с ним вообще не дружу, даже не знаю с какой стороны к нему подойти.
Iskra505
Пользователь
  • Регистрация 23 ноя 2010
  • Индекс активности 137
  • Рейтинг автора 7
  • Город Тобольск
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 21:52
Девочка выручайте пожалуйста!!!!!!! У кого есть цветной принтер, мне нужно доллары напечатать на торт!??? Sad
VaTa-07
Пользователь
  • Регистрация 27 фев 2011
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 21:56
Тортик на 18 лет.
toriand
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 22:20
VaTa-07, какой необычный и красивый, из чего цифры делала?
VaTa-07
Пользователь
  • Регистрация 27 фев 2011
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 22:28
toriand, цифры из желатиновой мастики покрашены кандурином.
STARushka
Прилежная ученица
  • Регистрация 10 фев 2011
  • Индекс активности 632
  • Рейтинг автора 57
  • Город Киев
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 22:43
SvetlanaSvetik, toriand, спасибо большое за похвалы Smile Очень приятно их от вас читать For you! Клиенты были чуть в шоке )) мы как-то оформление не обсуждали, сказали, что мальчик увлекается девочками и машинами, вот такой тортик и придумала )) Но вроде понравился ))
777Татьяна777, влюбилась в футболиста )) суперский тортик!
VaTa-07, очень идея понравилась, необычный такой тортик Smile
Evdoksi
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2009
  • Индекс активности 130
  • Рейтинг автора 4
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 23:14
777Татьяна777, прикольненько получилось
toriand, торжественный и очень нежный, торт-сказка, молодец!!!
Evdoksi
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2009
  • Индекс активности 130
  • Рейтинг автора 4
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 23:32
777Татьяна777, ну ты даешь!!! для стоматолога - здорово!
SLEZA, неплохо, но, мне кажется, не надо было бант шоколадом разрисовывать
shani, очень понравился, а идейку утащила себе в копилочку
just_me, аккуратный тортик, но чего-то не хватает, может цветочки надо было по берегу раскидать Meeting
Катюша-Кети, все тортики хорошие, молодец
lensik, прикольная идейка со знаками, надеюсь скоро и остальные увидим, а инструменты парикмахера вообще как настоящие!!!
Evdoksi
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2009
  • Индекс активности 130
  • Рейтинг автора 4
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 23:44
777Татьяна777, торты прям один за одним, здорово, как ты делала ворота, сетка такая ровная
STARushka, торт-бомба, никаких недостатков не видно, а идея отпадная, утащила себе в копилку
VaTa-07, интересный тортик, а как ты делала второй ярус такой высокий, он не проседал?
Evdoksi
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2009
  • Индекс активности 130
  • Рейтинг автора 4
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 23:46
У меня опять рисунок шоколадом, очень мне понравилось это дело Wink2
Grace
Поднебесная
  • Регистрация 6 фев 2009
  • Индекс активности 1 419
  • Рейтинг автора 41
  • Город Черкассы
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2011 23:50
Делала сегодня два торта для одного мероприятия, на который ходили мои дети. Медовик, сметанно-сливочный крем, орехи, почти 4 кг.

А этот - не смотрите на трещины! Это моя первая попытка украшения торта кремом!

Кстати, а не подскажите, почему трещины пошли? Внутри был медовик со сметанно-сливочным кремом и вишней, 2 кг. Мероприятие было большое, народу много, поэтому решила вдогонку к первому торту сделать и второй, благо что коржей много напекла. Сверху обмазала крем сметана-сливки, а потом просто сливками взбитыми. и чего ему трескаться вздумалось?
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 20 мар 2011 00:03
777Татьяна777, Ти пишешь что ти новичок,а у тебя работи просто отличние получаются! Молодчинка!!!!SLEZA, сама идея-хорошая,но нити шоколада немного все забили,я б не давала сверху шоколад.shani, прикольная идея!! Родственное дерево-здорово!! Потом скажешь как сам тортик,понравился?just_me, Очень аккуратно!!!!класс!Катюша-Кети, тортики все прелесть!!! lensik, вау,просто бесподобние знаки! Как будет коллекция всех-будент вообще супер! Очень классная идея делать все в одном стиле!lensik, Прикольно! Все как настоящее!
Evdoksi
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2009
  • Индекс активности 130
  • Рейтинг автора 4
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Вс, 20 мар 2011 00:13
Grace, хорошие тортики, эмблемы хорошо получились. У меня тоже сливки трескаются, но я редко ними покрываю. Может девочки кто часто с ними работают подскажут что не так.
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 20 мар 2011 00:21
STARushka, Ну ти даешь...и кремовий такой красивий,и єтот! Супер,очень понравились,а то что замаскировала-будто так и должно бить...пена вихлюпнула!VaTa-07, ого,такой високий!! Прикольний!Evdoksi, молодец,хорошие работи. Grace, класние значки,как натуральние! А сливки потрескались наверно из-за того что перебила. Да єто вот такая проблема єтих раст.сливок. А я три последних торта украшала белково-заварним(сливки кончились),так я м намного больше довольна-не трескает,вкусний,цвета не переходят один на другой,да и дешевле.Ну и наверно из-за агара(первий раз с агаром делала) очень хорошо рельеф держал. А у меня пошла жара на тортики с маками)) все непременно хотят такой же))) Єтот тортик маленькому мальчику на годик,папа очень хочет чтоб он бил футболистом,поєтому половина-обичное футбольное поле,а на другой половинке,он еще маленький и может просто поиграть на травке в цветочках с жучком А єто мальчику на 10 лет,фанат Барселони)) за качество фото извиняйте,доця что-то там "настроила" ну и теперь два на юбилеи.Один-вишитая сорочка+маки,и двухярусний кремовий+маки)
Отредактировано 20 мар 2011 00:24, Натататуся
Париж
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 20 мар 2011 01:12
Evdoksi, а как ты рисуешь шоколадом? может сделаешь мк. Пожалуйста. Маша прикольная
Париж
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 20 мар 2011 01:16
С опоздание торт на 8 Марта. Огромное спасибо за идею и МК по крокусам Kopusha с сайта У Самовара. Апельсиновый бисквит, сливочно-карамельный крем. Вес 1.700 кг. Мои первые цветочки

Отредактировано 20 мар 2011 01:19, Париж
Танюся
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2011
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 20 мар 2011 07:42
Всем привет, я здесь новенькая. Форум смотрю и читаю уже практически год. Столько красоты у вас. Глядя на ваши тортики я заразилась тортоукрашательством, хотла бы показать некоторые тортики, но не разобралась как фото грузить.
toriand
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 20 мар 2011 10:22
Evdoksi, хорошие тортики, я все не решусь никак такое сделать, надо обязательно попробовать, ты свои работы еще выставляй тут
Grace, хорошие знаки получились
Натататуся, твои рубашки расписные это что то, загляденье. да и остальные тортики хороши,золотые ручки.
Париж, все аккуратно и безупречно, класс!!!
Танюся, или через этот сайт или добавляешь фото в галерею(картинка с человечком в панеле вверх окошка в котором пишешь смс)и потом уже в смс
Туся
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 20 мар 2011 11:19
"Любимая с Юбилеем!!!!!!"
 
цветка
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2010
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 31
  • Город Солнечное Закарпатье
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 20 мар 2011 11:41
Привет девочки давно не заходила тортики у всех красивые
А теперь поподробнее Smile
olwali, для первого раза очень даже красиво у тебя получилось
toriand, Smile несмотря на казусы торт очень красивый молодец
777Татьяна777, прикольный тортик с человечками Smile
НадюшаПлюс, весна у тебя получилась очень очень красиво
Мариша 33, икорка славная, а где большая ложка Smile ?
Evdoksi, рисунок супер Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 36, гостей 36, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100