Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Рецепты из моих тетрадок-2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 5 май 2009 14:42
Verunchik70, ни фиг себе!!!! Shocked
 
Adriatika9160, спасибо большое!!!! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 5 май 2009 15:54
Юльяна Б., какой красивый пирожок в разрезе!  :girl_in_love:  Соус взяла на заметку! Картошечка такая зажаристая, прелесть! Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 5 май 2009 18:55
Mazaika, спасибо!!! Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 5 май 2009 18:59
САЛАТ "ХОЧУ" (Рецепт с сайта Вкусно, автор Елена)

5 не крупных твердых помидор порезать дольками, 1 вареное куриное филе порезать кубиками, 3 вареных яйца порезать кубиками, измельчить 3 зубчика чеснока.Все перемешать с майонезом.
 
P.S.Салат получился очень нежный и очень вкусный, я даже не ожидала такого результата!!!
Отредактировано 5 май 2009 19:01, Юльяна Б.
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 5 май 2009 19:00
Юльяна Б., Я бы сказала, простенько, но со вкусомSmile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 5 май 2009 19:06
СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ.

Сварить куриное филе и порезать его соломкой. В бульон добавить рис, минут через 10, опустить нарезанный брусочками картофель и порезанные плавленные сырки для супа.
Зажарка :Обжарить порезанную полуколечками морковку, мелко порезанную луковицу и порезанный кубиками помидор.
Когда картофель будет практически готов, опустить в бульон зажарку и мясо!!!
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 5 май 2009 19:14
ШНИЦЕЛЬ РУБЛЕННЫЙ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Приготовить говяжий фарш, добавить в него мелко рубленную большую луковицу, 1 кусочек замоченного в молоке хлеба, 1 сырое яйцо, специи, соль.Тщательно перемешать.
Сделать из фарша большие тонкие котлеты и обжарить их с двух сторон.Сложить в форму.
Приготовить соус: 3 помидора мелко порезать, сложить в блендер, добавить туда же 2-3 зубчика чеснока, травки и немного томатного сока, все измельчить. Посолить, поперчить. Соус должен быть густой.
На шницели положить нарезанный тонкими колечками репчатый лук, на него помидорный соус, сверху густо посыпать тертым сыром:

Запечь в духовке:
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вт, 5 май 2009 19:57
Юльяна Б., Юль, вкусноты наготовила!!!!!! От сгущенки вообще балдю, рецепт утащила Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 5 май 2009 20:12
Zhorzhetta, спасибо!!! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 5 май 2009 20:23
Юльяна Б., Знатный у тебя сегодня обед, детишки, наверное объелисьSmile А Милаше ты чего-то с общего стола уже даешь пробовать?
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 5 май 2009 20:30
Alisa, спасибо!!!! Smile Да Милаша готова с общего стола все есть, мы ей по немножку даем пробовать, но кроме ,конечно, сладостей, копченостей и всяких там жаренных вещей. Блендером я ей уже давно ничего не разбиваю, просто немного разминаю, яблоки ,груши тоже чищу от кожицы и все. Вообщем, она у нас не привереда!!! Smile
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 02:08
Юльяна Б., юлечка, обед чудесный, а мясо просто восхитительное, представляю как вскусно!!Smile
 
юлик, подскажи, будь другомSmile что такое цельное молоко? а то муж утверждает, что это то, которое из-под коровы, если это так, я осталась без домашней сгущенки Sad
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 02:11
Verunchik70, спасибо, верочка, это в корне меняет дело, буду пробовать Very Happy
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 06:57
jamilyne, Нелочка, если хочешь чтоб cottage cheese был без крупинок, разбей его в блендере.
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 06:58
Юльяна Б., Юля сколько ты вкусненького наготовила, Smile  мясо очень понравилось Smile , супчик тоже вкусненький. Smile  молодец
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 07:03
Emiliana, и я про тоже Shocked , что цена хорошая на творог Shocked , да еше не во всех магазинах продается, Sad  не буду же гоняться из за творога по магазинам
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 07:04
jamilyne, Нелочка, а что тогда будет по русски evaporated milk
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 10:02
Юльяна Б., вот это да!!! Стоило мне пересесть от компюьтера к телевизору, а тут вкусностей столько наготовила ты, Юльчик! И не зовешь на пробу. Без меня уже попробовали всё.
Супа хочу! Очень хочу! Юляшкин, рецепт в заначку! Надо только сырков найти к супу.
И когда ты только успеваешь? когда в семье малые детки - только и успевай крутиться. И постояный контроль. Молоток!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 11:21
Юльяна Б.,  Smile А я делаю такой же салат, как "Хочу", только добавляю еще зеленый лучок и печеный красный перец. Очень вкусно.  Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 12:25
jamilyne, спасбочки!!! Smile
Молоко цельное, это конечно, в идеале из-под коровы, но за не имением оной, мы используем просто покупной, лучше самой высокой жирности, у нас это 6%. Smile
 
Verunchik70, спасибочки!!!! Smile
 
Emiliana, для тебя у меня всегда все есть!!!А не будет-еще приготовим!!!! Rolling Eyes
 
Черешня, здорово, я тоже теперь так попробую!!! Smile
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 23:56
Юльяна Б., какая вкуснотень, какие явства. Я сижу и мучаюсь, что приготовить на стол гостям в кризис.  А тут спасение "Рулька", с молодой украинской картошечкой,укропчиком, сметанкой....ммммм. Вопрос решен. можно спать спокойно.  Спасибо тебе за твои старания. Умничка.
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 7 май 2009 10:19
Юльяна Б., Чтобы не быть голословной,  принесла фотку сгущенки, только у меня цвет более топленый, потому что я оставила ее остывать прямо в кастрюльке, в итоге она начала "вариться"
 
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Чт, 7 май 2009 11:50
Alisa, Просто супер!!! Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Чт, 7 май 2009 12:57
Юльяна Б., Юличка, дорогая моя хозяюшка, сколько всего ты опять наготовила, и все так вкусно!!!
Одна рулька чего стоит, до чего зажаристая!! А сгущенка -это уж нечто, пирог, соус, картошка, салатик, суп, шницель-все требует к себе особого внимания, рецепты доступные, огоромное спасибо, милая за труд!!! Smile
 
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Чт, 7 май 2009 13:16
Басяня, спасибочкаи!!! Smile
 
Наза, спасибо, моя дорогая тебе!!! Give_rose
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 55, гостей 55, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100