Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

МОЯ КУХНЯ - 2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 21 фев 2008 21:35
Ксенчик, Ксюшенька прикольно!!! Very Happy
я пришла к тебе с приветом................. Laughing  А точнее с спасибочкой!!!
Делала сегодня твой фаршированный перчик по французски, сегодня именно так как у тебя! Очень вкусно!
Raduga
Золотая рыбка
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 634
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 21 фев 2008 21:47
Ксенчик, просмотрела темку, очень вкусные рецепты! Забрала рецепт тортика "Черная магия". У меня вопрос :мука для тортов - можно обычная и мука и сода или разрыхлитель? Очень хочется сделать.
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 21 фев 2008 23:05
Ксенчик, Действительно, продали они хоть что-то? Уж очень оригинально. Very Happy
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Чт, 21 фев 2008 23:25
Ксенчик, ммм... какой красивый супчик, просто класс! Tell!!!  Flower
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 21 фев 2008 23:31
Nelchik, Спасибки, Нельчонок!  Thank_you  Если честно, то я сама не ожидала, что такой вкусный супчик получится. А от фотоаппарата , правда , многое зависит.  :girl_wink:
Шахерезада, Спасибо, Натуль!   Thank_you Но я думаю, в журнале всё-таки получше бы сфотографировали, там же профессионалы, а я любитель, но страстный!  Yahoo
Fimida, Оленька! Очень вкуснючий и аппетитный перчик получился!  Clapping   Рада, что тебе нравится!   Very Happy Красивое фото! Не хочешь на конкурс его?  party
Raduga, Извини, не знаю, как к тебе обратиться ( не знаю имени , к сожалению ).   For you! Насчёт муки - на 1 стакан бери 1 ч.л. разрыхлителя. Сода будет немного жестковатой для бисквита. А вообще-то я видела , что у девочек с форума в рецептах часто именно мука для тортов. Вроде бы в Москве она продаётся .И если такая есть, то вообще без проблем. В ней уже заложен разрыхлитель в нужной пропорции. Может, ты тоже увидишь такую, тогда дело проще пойдёт. Ну а если нет, то делай так , как я сказала.  Smile
10Ru, Я не знаю, Рузаночка, в статье об этом ничего не сказано.  :girl_sigh: Но на самом деле прикольно!  Yu
chis-alla,Спасибо, Аллочка, рада, что тебе понравилось!  Thank_you  И совсем несложно делать!  Dance
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 00:38
Ксенчик, Ксюнь ....я там уже навыставляла, думаю хватит, а это можно на март.
Да разве можно сравнится с фотками МАШУРЫ И ЛАВ-ИРЫ......не возможно!
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 02:22
Ксенчик,  Very Happy Супчик Good  Give_rose
Fimida,  Very Happy Оленька не скромничай шикарный перчик Tell!!!  Give_rose  Give_rose  Give_rose
 
МУСАКА С ОВОЩАМИ здесь
 

 

 
ДЕСЕРТ " С НОВЫМ ГОДОМ!" здесь
 
Raduga
Золотая рыбка
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 634
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 06:49
Ксенчик, большое спасибо за ответ! Попробую сделать, а то муку искать некогда, а тортик нужно делать сегодня...
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 10:38
Fimida,  Лав-Ира, Девочки, какие вкуснятииинкиии!!!! Smile
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 10:56
Ксенчик, отличные блюда - мусака и супчик  Tell!!!  Good  Pooh_birth_day
жаль у нас баклажаны зимой не продают - золотые будут, никто не купитSmile
Гера
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2008
  • Индекс активности 938
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 16:06
Ксенчик, оригинальная "презентация" Good
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 16:21
Fimida, Оленька, не скромничай, фотография замечательная,  Good  даже не думай и выставляй!  Laughing  А на март ещё успеешь нащёлкать!  party
Лав-Ира, Ириш, ну что сказать? Ну я тебе все первые места во всех номинациях даю!  For you!  Give_rose  Give_heart  Всё выше всяких похвал!!! А как тебе удаётся так быстро всё сделать, ума не приложу!  Very Happy Мастерица - платиновые ручки!  Clapping
Скажи - как тебе десерт на вкус? Только честно!  :girl_hide:
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 16:23
Raduga, Как сделаешь, обязательно поделись кусочком и впечатлениями!!!   Pooh_birth_day А ты так и не сказала , как тебя зовут!  Surprised
10Ru, Твоя правда, Рузаночка! Девочки - просто молодцы!  For you!
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 16:27
Tifani, Да, Оль, не учла я специфики Российского зимнего рынка.........   Yu Ну хотя бы летом-то можно сделать?   Very Happy Ведь до чего вкусная эта мусака!  :girl_dance:  А суп и зимой можно. Тем более, что зима кончается!  Confused
Гера, Оригинальная, но так и непонятно, продано что-то или нет,  Surprised  и как народ реагировал.  Black_eye
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 16:38
Делюсь со всеми нашим семейным рецептиком. в оригинале, правда , это "Рыба в маринаде", но не было у меня рыбы...  Sad  И я сделала с курицей!  Laughing  И получилось здорово!  Good  Теперь я делаю вывод, что такой маринад можно делать из ЛЮБОГО мяса. Всегда будет вкусно.  :girl_dance:
 
КУРИЦА ПОД МАРИНАДОМ
 
.
Отредактировано 10 дек 2008 21:23, Ксенчик
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 19:48
Ксенчик, Мы только - что поели Smile ,но глядя на такую красоту,очень курочки захотелось. Smile  Good
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 20:15
Ксенчик, это не только вкусно но и красивоSmileTell!!!
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пт, 22 фев 2008 21:19
Ксюша Very Happy Аппетитная курочка под маринадом Ok  Give_rose  Give_rose Give_rose
 
10Ru Very Happy ,Спасибо Give_rose
Ксенчик,  Very Happy Give_rose
Ксюша Very Happy ну ты как похвалишь Embarassed  For you!  :girl_in_love: СПАСИБО Give_rose

Скажи - как тебе десерт на вкус? Только честно!
Я делала с Grand Marnier и потом добавила ещё взбитые сливки For you! Понравилось Razz
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 23 фев 2008 13:18
10Ru, Рузаночка, угощайся , дорогая моя!!!   Pooh_birth_day
  Luna, Спасибо, Оленька,  Thank_you  я даже осмелилась эту фотку на конкурс выставить!  :girl_haha:
Лав-Ира, Спасибо тебе ,Ирочка, за похвалу!  Thank_you  Приятно-то как!  tender
Рада, что идейка с десертом понравилась   party .А с  GRAND MARNIER ещё хорошо блины делать и поджигать!  Pooh_lol
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Сб, 23 фев 2008 16:33
Ксенчик, красиво, аппетитно выглядят блюда. Мусака это же радость живота!
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 23 фев 2008 17:03
Амариллис, Спасибо тебе ,Жанночка, от всей души!   Give_rose   For you!   Flower
Rav
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 13
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Сб, 23 фев 2008 21:16
Ксенчик, сегодня мы опять кексик с тунцом готовили. На этот раз ничего не забыли Laughing .Форма у меня была 20х20 и пекла я всего 30 мин. Забастовка позавчера закончилась, а в магазинах еще до сих пор полки пустые  Laughing .
 


 

Ну что про беке сказать, они миллионеры, живут в своих имениях, у них ранчо.
 
Некоторые антильцы благодарны французам за рабство. Одна пожилая женщина нам призналась: " Я благодарна французам за то, что мой дед был у них в рабстве, а то не известно, где бы я сейчас была Razz !"
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 00:11
Rav, Равия, солнышко, я очень рада, что забастовка кончилась!  Smile  А то, что продуктов пока нет, это объяснимо. Конец недели - кто ж работать будет?  Snooks  Надеюсь, хотя бы на следующей неделе у вас всё нормализуется.  Victory  
Очень красивый у вас кексик получился!  Clapping Особенно мне понравился шеф-повар! Настоящий профессионал!  Very Happy  Слушай а сколько у вас градусов? Жарко, небось? Вот счастливые - никогда не холодно, всё время можно , наверное, купаться!  Beach
То, что сказала эта женщина - очень правильные слова. Я не один раз уже слышала такое. Значит, действительно так многие думают. И ведь если разобраться , это так на самом деле и есть. У меня на работе была коллега с Гаити - та же песня. Где бы она была , если бы не.....   Surprised А дочка её вообще в банке работает в Лондоне. Сама понимаешь, имела ли бы она такую перспективу, если бы жила слегка южнее?   :girl_haha:
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 12:37
Что-то у меня позднее зажигание.
 
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ МУЖЧИН С ПРАЗДНИКОМ!!!
 

 
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 12:46
Ксенчик, Ксюшечка, очень аппетитная курочка Very Happy
Мужу поздарвление передала, сейчас пойду праздничный стол высталвять, а то эти дни было не до форума - праздник понимаешь ли Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 62, гостей 62, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100