Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Оригинальные салаты №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Natulecka
Медовая ваша
  • Регистрация 23 авг 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 10 ноя 2007 15:55
Лав-Ира, ну чудо, как хорош: и цвет и размер и вкус - как я тебе завидую.
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 10 ноя 2007 18:23
Лав-Ира, Иришка, тебе под авотарочкой надо подпись поставить "Королева салатов"...или что то в этом духе!!!!!  Smile Они у тебя всегда такие красивые получаются, умничка!!!!!  Good
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 10 ноя 2007 18:25
Лав-Ира, такая красота Very Happy а как в серединке так делаеш пространство? Laughing
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Сб, 10 ноя 2007 18:56
Аленушка, солнц, я отвечу. Стакан поставь или чашу в серединку и леписалат\.потом вытащашь посудину и будет вот такая красота.  Cool
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 10 ноя 2007 21:20
Galadriel, спасибки Air_kiss  Give_rose
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Сб, 10 ноя 2007 22:43
Princess Safia,  Very Happy Спасибо Give_rose  
Natulecka, Very Happy Спасибо Give_rose  Wink2  
лиса,  Laughing Спасибо,Леночка Give_rose
Аленушка, Very Happy Спасибо Give_rose
Банка обмотанная пищевой плёнкой Wink2 (чтобы легче вытаскивать было Razz )
Lyana
Кулинар
  • Регистрация 24 май 2007
  • Индекс активности 379
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 10 ноя 2007 22:58
Лав-Ира,  Ну просто Clapping  Clapping  Clapping
А как на вкус, насколько понравилось? Все никак не решусь на гранатовые зернышки Scare
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Вс, 11 ноя 2007 08:20
Lyana,  Very Happy Спасибо Give_rose
Я вседа ела и ем  гранат с косточками,так что для меня это то,что надо Razz
 

Девочки все кто не любит выплёвывать косточки из гранатовых зёрен,предлагаю идеи ,такие как "Изумрудный браслет"(украсить горохом) и "Янтарный браслет"(украсить кукурузой) Wink2
Дерзайте Give_rose
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 18:42
А вот сегодня такой салатик приготовила из журнала ''ЛИЗА''
называется ''винегрет с нежными кальмарами и острой квашенной капустой''
там картофель,свекла,морковка,зелень,лук,соленый огурчик,квашенная капуста,кальмары а для заправки  ростительное масло,уксус,соль,сахар,перчик

мне понравилось,такой интересный вкус и за счет уксуса кислинка,правда по рецепту сказано 400 гр кальмар,на мой вкус надо больше а то они там потерялись Laughing
Natulecka
Медовая ваша
  • Регистрация 23 авг 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 20:04
Аленушка, очень оригинально, красиво, думаю и вкус не подкачал?
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 20:53
Аленушка, эх,как нарядно!! Уверена, что интересный вкус. Неизбитый салатик.  Very Happy
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 21:40
Natulecka, МНЕ ВКУС ПАНРАВИЛСЯ,ГЛАВНОЕ ПРОБОВАТЬ НА СОЛЬ ПО ВКУСУ,ВОТ Я НЕМНОГО НЕДОСОЛИЛА Very Happy
Galadriel,  Natulecka, ЕСЛИ ЛЮБИТЕ КАЛЬМАРЧИКИ ТО ПОПРОБУЙТЕ Very Happy А МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ НЕОБЫЧНОСТЬ
Lyana
Кулинар
  • Регистрация 24 май 2007
  • Индекс активности 379
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 21:58
Аленушка,  я тоже такой салатик знаю Razz  Razz  Razz в прошлый пост зимний (рождественский) просто объедалась таким винегретом, правда я соленый огурчик не добавляла - капусты хватало. Мне очень понравилось, а еще если маслечком нерафинированным заправить!!!!
Ozzi
Кулинар
  • Регистрация 1 фев 2007
  • Индекс активности 225
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 22:07
Аленушка, здорово с кальмарами, обязательно попробую! Smile
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2007 22:11
Lyana, я просто по написанному делал Very Happy
Ozzi, попробуй,вдруг понравиться Laughing
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 00:59
Салат из краснокачанной капусты с апельсином/мандарином
 
Продукты:
одна треть маленького вилка краснокачанной капусты, примерно 300 гр.
1 апельсин и 2 мандарина
грецкие орехи
винный уксус (в оригинале рецепта - черносмородиновый уксус)
оливковое масло (в оригинале рецепта масло грецкого ореха)
соль, перец
 
Приготовление:
Красная капуста обычно более жёсткая, чем белая, поэтому её лучше всего приготовить так: тонко нашинковать, посолить, хорошо помять руками и оставить на минут 15-20. А потом промыть под холодной водой и дать хорошо стечь.
Апельсины и мандарины очистить от корок и белых плёнок и нарезать кусочками.
Всё перемешать и заправить. Заправка: образовавшийся сок от фруктов + ложка масла + уксус по вкусу, перец.
Салат посыпать рубленными орехами.
 
Отредактировано 27 янв 2014 14:22, Anna Chervonyuk
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 03:01
Ksuson, Ого!!!!!!! Интересненько!!!!!!! Shocked
 


 
   ____________________
   Оля
Принцеса
Кулинар
  • Регистрация 29 апр 2007
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 08:48
Ksuson, обожаю все необычное Cool
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 09:57
Ksuson, это должно быть очень вкусненько Very Happy взяла в капилку Razz  Laughing
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 11:49
Ksuson, Вкусненько Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 15:00
Аленушка, интересный винегретик Very Happy
Ksuson, вкусно,  и очень легкий салатик Very Happy
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 15:42
Fimida,  Принцеса,  Аленушка,  Alisa,  Nelchik, спасибо  Give_rose Салат, действительно, вкусный и лёгкий. Конечно, похож на салат из обычной капусты. Попробовать бы его с черносмородиновым уксусом и маслом грецкого ореха, как было в книжке написано... Rolling Eyes
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 15:51
Ksuson,  АХ!!!!!   УХ!!!       Cool   Cool   Натюрморт!! Я попробую!! только орехи не добавлю - есть не станут.. А вот про черносмородиновый уксус.. У меня  есть..  Smile   Smile  В шкафчике... Уже полгода живет. я его только однажды в консервированные помидоры добавила...  Cool
И это... я краснокочанную оставляю часа на два всегда.. на всякий случай...  Very Happy    Very Happy   а то бывает\. такая жесткая попадается!!  Smile
Natulecka
Медовая ваша
  • Регистрация 23 авг 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 13 ноя 2007 21:39
Ksuson, ой какой салатик, просто замечательный!
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 15:31
Ksuson, Мы в восторге!! Спасибо тридцать восемь раз и еще одно попугайское крылашко!!! Very Happy Cool
 
Отредактировано 27 янв 2014 14:24, Anna Chervonyuk
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 48, гостей 48, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100