Терра инкогнита кулинарной энтузиастки № 4

Ответы

модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 21 июн 2016 15:53
Maxima, Юлечка , прости меня , разгильдяйку ! Punish
Юль ,как тебе диетится ? Как себя чувствуешь ?!!
 
Натусик, Наташенька , спасибо большое ! Air_kiss
Я всё чаще хочу на ужин рыбу , а не мясо , или морепродукты . Rolling Eyes
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 24 июн 2016 10:35
21 . 06 .
 
завтрак - 3 багетных бутерброда с икорной пастой , слойка , 4 профитроли , кофе с молоком . Девочки , когда я пишу "кофе с молоком" - это априори означает , что он без сахара , я другой не пью ...
 
обед - тушеная индюшка с грибами , маслины
ужин - фруктовый салат - киви , слива , яблоки , творог
 
фотки есть только ужина ( остальные по ошибке постирала Embarassed )
 

 
22.06.
 
завтрак - бобовое меню - мои мужчины вечером ездили ужинать в фалафельную , я попросила взять мне 6 шариков на утро ...
завтракала гороховое пюре с грибами , 8 шариков - фалафель с тхиной , помидор , 2 слойки , кофе с молоком
 

 

 

 
обед - такой обед делала на работу 2 дня подряд - замороженный вареный говяжий язык , помидор , малосольный огурец
 

 
ужин - с подачи jamilyne,Неличка , спасибо большое за идею ! Give_heart Приготовила в гриле сладкие перцы - овощной салат - огурец,черри,грилованный перец,зеленый лук,кинза , лабане
 

 
такая картина перед каждым приёмом пищи - я себе не доверяю Smile
 

 
вчера
 
завтрак - омлет с помидорами , грилованными перцами , зеленой аджикой , зеленым луком в микроволновке со сливочно-луковыми крекерами , сливочное мороженое с брауниз . Мороженое ем прямо из пачки ( 500 гр ) - это моя отдельная мини упаковка - домочадцам покупаю пачку по 1-2 кг ... А сама иногда просто пару ложек с кофе беру по утрам ...
 

 

 

 

 

 
обед , как вчера
ужин - сёмга запечённая в соусе - паста из вяленых помидор , зеленой аджики и соевого соуса ( на ужин , по-моему , можно только соевый соус Embarassed , так что я слегка нарушила )
 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 24 июн 2016 11:39
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 153
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Сб, 25 июн 2016 10:05
Firefox, Оль, нравится мне такой омлет. Рыбка классная!
А рыжесть/рыжучесть - эт темперамент, несгибаемость! То есть правильная жизненная позиция! Одобрямс! Very Happy
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 25 июн 2016 13:37
Баба Яга, Женечка , спасибо большое ! Give_heart Мне тоже нравится ! Smile
 
Сегодня с мальчишками ходили пешком на море - 8 км показал айфон . Блин на машине 10 минут ехать . Но мы сознательные личности и даем папе выспаться в субботу . Поэтому шустро дочапали до пляжа . Фотки не очень , потому что снимала телефоном . А море было замечательное - очень чистое , медуз не было совсем и тепло ... Rolling Eyes
 
Это обычное явление на пляжах Израиля - металлоискатель от бомб ...
 

 

 
мы Very Happy
 

 

 

 
утром я завтракала двумя котлетками гефилте фиш с зеленой аджикой , двумя слойками , кофе с молоком и 2 ч. л. мороженого .
 

 

 

 

 
После моря не хотелось ничего , кроме холодного арбуза из холодильника с сыром
 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 25 июн 2016 14:26
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 25 июн 2016 15:45
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 153
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 26 июн 2016 21:43
Firefox, Оля, хорошо как!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пн, 27 июн 2016 10:25
Firefox, Оля хорошо отдохнули, накупались. Эх, почему у нас моря нет Dntknw
Равиоли забрала, потом поем Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 27 июн 2016 21:12
Firefox, а я запеканочки, пожалуй, поем. И арбуз с сыром Rolling Eyes Лепота Rolling Eyes
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 29 июн 2016 02:44
Firefox, Оленька отдых замечательный! Море такое... такое... ух, как на море хочу! Rolling Eyes
Про миноискателей я была не в курсе. Ужас... Sad
 
Оль, всем угостилась, но омлета положила себе ПОБОЛЬШЕ
И арбуз слопала... Very Happy
Отредактировано 29 июн 2016 02:44, Натусик
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 29 июн 2016 08:36
Firefox, хорошо отдохнули на море, а у нас такими металоискателями драгоценности ищут Very Happy
Вкусное меню у тебя, а вот арбуз с сыром не разу не пробовала
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 153
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Чт, 30 июн 2016 13:46
Firefox, Оля, ау! Именинников отгуляла? Как Система охранная срабатывает? Покажь линеечку!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 30 июн 2016 19:14
Баба Яга, северянка, Zhorzhetta, Натусик, Verunchik70, дорогие девочки , спасибо большое ! :girl_in_love:
 
Я в системе , только вот меню не успеваю выкладывать каждый день . Зато добросовестно фоткаю все тарелочки подряд . Я наверное буду 1-2 раза в неделю выставлять их . С тех пор , как вышла на работу - времени в обрез .
 
На сегодняшний день во мне 89 кг Rolling Eyes Причем с этим весом я прыгала с 90 до 89 недели две при правильном питании . Mad Я для утешения решила обмерить себя очередной раз и в результате - уменьшилась в талии и бёдрах по 2 см . Привычные вещи стали странно на мне смотреться Surprised , как будто меня сдули . Very Happy И впервые за долгое время у меня появился "впуклый" живот при вдохе :girl_haha: .
 
Наконец и на работе стали замечать , что я похудела . Всё-таки при большом весе даже потеря 10 кг практически незаметна ... Rolling Eyes Особенно при наличии такой круглой репы
 

 
Это я на работе . Единственное утешение пока - это то , что ушёл второй подбородок . Морда лица конечно всё равно необъятная , но зато не двойная . Smile
 
мои меню системные
Не все фото есть , а вот меню могу написать точно , потому что я веду системный дневник , где каждый день пишу вес , три приёма пищи и иногда объёмы и спортивные подвиги ( в выходной пешком -10 -12 км ) .
Сначала отнеслась к этим записям скептически , но со временем втянулась . И иногда можно по изменению веса и по записям вычислить , что есть не стоит ...
 

 

 
итак за прошлое воскресение есть только меню :
 
завтрак - советская творожная запеканка , маджарда в мультиварке , мороженое сливочное , кофе с молоком
 
обед- омлет с помидорами и грилованным сладким перцем , курица , запеченная в рукаве , яблоко ( замороженные обеды на работу на 3 дня )
 

 

 
ужин - лучший из лучших для меня на сегодняшний день овощной салат - я его ела всю неделю , держала себя изо всех сил , чтобы отдавать перевес домочадцам , а не схомячить всё самой :
огурец , черри , кинза , грилованные перцы , зеленый лук , козий сыр ( по консистенции как рикотта , гладкий творог ) , зеленая аджика , соль , перец .
 

 

 
понедельник
 
завтрак - бутерброды с икрой , арбуз , профитроли , зеленый чай
 

 

 

 

 
перекус - яблочный сок с семенами чиа
 
обед-как накануне
ужин-овощной салат , такой же как в воскресенье ...
 
вторник
завтрак - гранола (овсянка,миндаль,кешью,лесной орех,ананас,льняное семя,кунжут,семечки,тыквенные семечки) +нектарина , абрикос , арбуз , чиа , кедровые орешки , черника , творог , йогурт
 

 

 

 
обед - курица + омлет
ужин - овощной салат
 

 

 
вчера - бутерброды с икрой , манго , профитроли
 

 

 

 

 
обед - вареный говяжий язык , черри
ужин - овощной салат
 

 

 
сегодня
завтрак - бутерброды с рыбной икрой , и снова салат с гранолой ( состав гранолы тот же )+манго , сливы , арбуз , ананас свежий , нектарины , абрикосы , семена чиа , кедровые орешки , тертое яблоко , йогурт , мороженое , творог , молоко с черникой
 

 

 

 

 

 
обед - арбуз с козьим сыром Rolling Eyes
 

 
ужин - морепродукты с зеленой аджикой
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 153
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Чт, 30 июн 2016 20:18
Firefox, Бедный Зай со впуклым животом... Олечка, молодец! Феерически красочная диета! И выглядишь отлично! (в дневник на работе ведешь? ты кого-нибудь сагитировала на подвиги?)
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 1 июл 2016 09:42
Баба Яга, :girl_haha: Бедный Зай со впуклым животом - это мой младшенький Гай . Если он хочет меня сильно напугать , то втягивает живот . Зрелище не для слабонервных - живот прилипший к спине !!!
Женечка , спасибо большое ! :girl_in_love: Нет , дневник веду после работы или перед сном .
Как это не странно заинтересовались мужики - израильтяне . Только на подвиги придётся идти мне , если переводить всю систему на иврит . Smile Я не готова .
 
Фаршированные овощи с грибами
 

 

 

 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 153
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Пт, 1 июл 2016 10:21
Firefox, Оля, Гая откормишь! Very Happy Потом невестка поможет! Razz
Начинка в овощах очень здорово смотрится! пойду читать, пока не поняла, что там связующее.. кабачок, творог, ложка муки, яйцо? Рекбус... Mad
Оль, я через 3 недели лечу с внучкой в Израиль на 10 дней, и в Хайфе одну ночь точно проведу! Но такую жару не представляю, а как в нее еще и работают Twisted Evil, хорошо, что ты сумки уже по горам не тягаешь!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 1 июл 2016 10:44
Баба Яга, Женечка , очень рада за тебя ! Прекрасного вам отдыха ! :girl_in_love: И легкого путешествия ! Smile
 
Мой завтрак - картошка с укропом и чесноком , копчёная мойва и селедка с луком , профитроли с кофе
 

 

 

 

 
обед - обед - фаршированные овощи с грибами ,выбрала самый маленький кабачок и помидорку с соевым соусом
 

 
ужин - грилованный сладкий перец с аджикой и козьим сыром типа бри
 
Отредактировано 2 июл 2016 18:42, Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 2 июл 2016 13:27
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 2 июл 2016 14:04
завтрак - картошка с укропом и чесноком , селедка , финиковый торт
 

 

 

 
обед - суши моего мужа .
 

 

 

 
Девочки , это находка века ! tender Обычно мы обязательно добавляем в суши авокадо , но сейчас не сезон . Авокадо и дорогое , и очень твердое . То есть его надо покупать заранее , чтобы оно дозревало дома .
А в нашем доме суши - это явление стихийное , т. е. сегодня захотели , сегодня и сделаем . Smile
Короче авокадо дома не было . Зато был козий сыр , который мягкий , вот такой
 

 
и манго . Суши с козьим сыром мы ели в японском суши-баре в Барселоне , они были божественными на вкус Rolling Eyes
 
Что-то у меня в уме перемкнуло и я попросила мужа сделать несколько роллов с козьим сыром ( я его раскатала в тонкие жгутики ) и манго вместо авокадо .
 
Короче эти четыре ролла улетели первыми и Алик сказал , что вкуснее он ещё не ел суши ( после Барселоны Wink2 Smile ) . Девочки , на заметку - сочетание очень - очень вкусное . Экзотический вкус манго абсолютно не чувствуется в общем букете с сёмгой , овощами и сыром ! Получается очень нежно и необычно ! Good
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 2 июл 2016 14:12
А ещё старший сын решил нас побаловать настоящими кнафе из друзской деревни .
 

 
Завтра утром буду терзаться в смутных сомнениях - кнафе или финиковый торт на завтрак схомячить ! Rolling Eyes Laughing
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 153
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Сб, 2 июл 2016 14:41
Firefox, Оля, здорово! Про финиковый торт, лакомство от старшего, суши и эксперимент с манго, а расстроила, что авокадо и дорогое , и очень твердое... У нас-то с февраля авокадо на четверть подешевело, и я губу раскатала Embarassed
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 2 июл 2016 19:10
Баба Яга, Женечка , спасибо большое ! Give_heart Авокадо - это классно , я его обожаю и в сезон оно у нас очень дешевое , по цене огурцов , помидор и мягкое и нежное на вкус , можно на хлеб вместо масла намазывать . Но это осенью-зимой .
Собственно летом про него не особенно и вспоминаем - столько фруктов разных , больше на них налегаем .Просто для суши это идеальный компонент , но мы и ему , видишь , замену нашли ! Very Happy
 
ужин полу системный - вечером по системе сыр нельзя (но если очень хочется , то можно :girl_wink: Smile )
 

 

 
Отредактировано 2 июл 2016 19:12, Firefox
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Вс, 3 июл 2016 01:39
Firefox, Оленька, ты такая красивая, да ещё так похудела! Rolling Eyes
А диета твоя просто обалденно- вкуснючая! Tell!!! Кто бы меня так вкусно диетил... Rolling Eyes Very Happy
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вс, 3 июл 2016 17:17
Натусик, Натулечка , спасибо большое ! Air_kiss Насчет красивая - это спорно :girl_haha: но похудевшая - это точно . Rolling Eyes
 
сегодня системлю Smile
 
завтрак - жареная вермишель , печеные баклажаны смешала с фальшивым рисом от jamilyne и сыром пармезан , очень вкусно ! Неличка,спасибо большое за рис из цветной капусты ! :girl_in_love: Мне очень понравился - я добавила песто и пасту из вяленых помидор . Good И ещё йогурт с пассифлорой и семенами чиа и кусочек финикового торта и кофе с молоком
 

 

 

 

 

 

 
обед - фальшивый рис от jamilyne с тефтелей с грибами , 3 сливы
 

 

 

 
и сижу ужинаю - Smile фруктовый салат : ананас , слива , тертое яблоко , корица , творог
 

 

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели